ブログネタ:お寿司でイクラ、うに、トロ、どれが好き?
参加中私はトロ 派!
そもそも魚介類が得意ではない。
身の部分は大人になってかなり食べられるよいになったが、基本自腹であったり積極的には食べない。
焼いたものはまだ何とかいけるが、煮たものは匂いからして気持ち悪くなる。
昔実習で作ったカレイの煮つけは死ぬ思いで食べたくらい。
あれは拷問だった。
味自体は良かったと思うが(クラスメイトは普通に食べていたから)。
その中で未だ無理なのは魚卵。
あのプチプチ感や生臭さや味が兎に角駄目。
内臓も、生臭さは多いし味そのものも受け付けない。
という事で、必然的に卵であるイクラも卵巣だか精巣だかのイクラは食べられない。
目の前で吐いていいなら口に入れてもいい、といった程度。
そんな奴が高価な食材を食べるなと思うが。
それでも、生の身は割と食べられる方。
回転寿司も時々行く。
新鮮でないアジは無理、というくらいは食べられる。
消去法で結局はトロになる。
それでも、あの脂のくどさでは一切れで充分。
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