旬の季節限定カレーが登場!

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皆さまこんばんは。
今日の札幌は、小学校の運動会が快晴の中、各地で行われてました。しかし、まさかの夜は雨。。
お天気変わりやすいですね(^◇^;)

本日から急遽始まりました、旬のカレー!!
『押谷農園のアスパラと豚しゃぶカレー』
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おっきくて旨みぎっしり、超人気の長沼町押谷農園さんのアスパラを贅沢に使ったカレーです。
エスで毎年お世話になっている長沼野菜。

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太陽をたくさん浴びたにょきにょきアスパラ。
北海道らしい逸品ですよね!
早速、カレーのメニューにさせて頂きました☆
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先日、NマネとスタッフSちゃんがマラソン部のこはるさんの車で長沼農家さんを訪問。たくさんの野菜を仕入れてくれたので~
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スパイスも使ってピクルスを作りましたよ!笑
カレーの付け合わせに是非♪
こちらもまた美味しいです!もちろんサービスでお付けしますよー。無くなり次第終了です!

そうそう。
先日、2年ぶりくらいで野球観戦に!!
なんと勝率10割の私が…負け試合に遭遇。。
今年中にまたリベンジです。笑
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では、皆さまのご来店お待ちしてますね( ´ ▽ ` )ノ


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第4弾 ココナッツグリーンスープ☆

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皆様おはようございます!
札幌の週末は夏日が続き、お店でもエアコン稼働。厨房の私は汗だくでした。。。

実はこの1週間くらい風邪を引いてしまい、常に『鼻セレブ』ティッシュで鼻をかみ、カレー店の集まり『カレーヤーズ』ではマスク姿でした。
どうにか風邪も終息。ご迷惑お掛けした周りの皆さんすみませんでしたー

さて。
土曜日からスタート致しました限定スープ!
第4弾は、ココナッツミルクのグリーンスープカレー♪試作もたくさんしましたが、コレは…かなり美味しい(°∀°) 私自身、好みなスープが誕生しました!!

タイ風でありながら、和風ダシも。
青唐辛子、ハーブ、コリアンダー中心のスパイス、そしてココナッツミルク。暑い日にどうぞ。
毛穴から汗が噴き出しますよ!笑

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はい。
盛り付けの際、飾り程度にコリアンダー(パクチー)も入りますが、苦手な方はスタッフまで。シーフードや、タンドリーチキンの入ったメニューとの組み合わせがオススメです!
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↑お客様の写真より。

ダイエット効果やホルモンバランスを整える亜鉛やマグネシウムも豊富なココナッツミルク。
マイルドな中にも辛さと爽快感が味わえるスープカレーです。辛さ③番~のご注文とさせて頂きますね。甘口には対応できない青唐辛子なんです。

ではでは5月31日までの限定スープ☆
ぜひお楽しみ下さいねー!

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リーダーとなるゾウ。

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おはようございます(^-^)

昨夜の営業中は何故か最新の動物占いで盛り上がりましたよ。笑
19歳のスタッフには『??』
昔に流行った動物占いすらもちろん知らず。。
同じ動物でも何種類にも分かれ、男女で書いてある内容も違っていて、そして何気に当たって面白かったんですよ。
気になる方はコチラから。

私はリーダーとなるゾウ。笑
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↑キレたらもっとも怖いそうです。。笑
気難しいゾウさん。

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参考にNマネさんは『大きな志を持ったサル』
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↑早とちりや早合点が多い。。笑

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色々なタイプの動物占いがありますね!
周りの方を占うと楽しいですよ~(*˘︶˘*)

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