澁谷耕一のおいしい生活

日々の暮らしの中で出会った「おいしい」ものたちを
徒然にご紹介します。
日本各地の特色ある食べ物からお店紹介まで、
食に関するさまざまな事柄を綴っていきますので、
どうぞよろしくお願いします!


テーマ:
本日、常陽銀行様がご来社になり、美味しいお土産をいただきました。

1_佐伝のあられ(外装)

佐久山伝造商店さんは、70年以上も前に創業した水戸のあられ屋さんです。
うるち米でつくるお煎餅に対して、もち米100%で作るのが“あられ”。
そのあられだけを専門で扱っている老舗だそうです。

2011年3月の東日本大震災で大きな被害を受け、仮店舗営業を余儀なくされていましたが、翌年2012年1月には新築オープンし、こだわりの手焼きあられを作り続けています。

2_佐伝のあられ(中身1)

早速開けてみると、様々な種類のあられがびっしりと詰められています。


中身2

「京石」「松葉」「揚げエビマヨネーズ」「大磯」「ときわ」「まる」「ざらめ」「羽衣」「梅しお」などなど…。お店では常時25種類ものあられを置いているそうです。

どのおかきも色つやがよく、お米の香ばしい香り、ザクッとした歯ごたえがあって美味しいです。1つの袋に少しずつ分けて包装してあるので、量もちょうどよく、食べやすくて良いですね。

4_佐伝のあられ(パンフ)

パンフレットの表紙には仲のよさそうな猫の夫婦が・・・。
ほのぼのとした優しい気持ちになります。


篠原次長、鈴木様、お心遣いをいただき、ありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


佐久山伝造商店

茨城県水戸市梅香1-2-57
TEL:029-221-4406
















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