reon
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>

なかなか大変です!

2009-11-24 01:24:36
テーマ:仕事
今日は月曜日で初めて出勤しましたが、

日曜日が休みの分、結構な量のケーキを朝から作らなければなりません。

まだ研修中で、実際自分が働く店ではないので、

朝は2人でとりかかってますが、

12月からは一人でやらなくちゃいけないと思うとなかなか大変です汗

ケーキは冷凍保存してるものもありますが、

大きいタルトやキッシュ、パイなど、

朝から焼かなくてはいけないものが多く、

かなりのハイペースで進めないと、

10時までに仕上げを終われるかどうかです。

慣れるまでは少し早めに行って、余裕を持たないとなぁと思いますが、

旦那にはそこまでする必要はないようなことを言われ。。。

でも、自分自身があせって追われて失敗したくないので、

しばらくは時間に余裕を持って、出勤しようとは思います。

パリ市内は夜間バスが走ってるので、

ちょっと遠回りになるけれど、

朝早い時間でも、バスで行くことができます。

途中からvelibe〔公共の自転車〕に乗ろうとも思ってるのですが、

旦那が、早朝は酔っ払いなどもいて、危ないから、やめたほうがいいといわれ。。。

しかも、私が通う場所がちょっとそういう場所らしく。

でも、どっちみち歩かなくちゃいけないし。

危ない目に会うときはそういう運命だったと思って、

あきらめるしかないですよね。

そんなこと言ってたら、この仕事できないですよ!


しばらくはやめに寝て、体調管理だけはしっかりしたいと思います!








同じテーマの最新記事

ショコラトリー

2009-11-22 19:00:19
テーマ:ブログ
こんにちは!

昨日はオペラ周辺にお買い物に行ってきたんですが、

ものすごい人でした!

観光客もそうですが、

ノエルも近いということで、

みんなプレゼントの下見?とかしてるのかな?

今年はどんなノエルのなるかなぁ。

日本での今までのノエルは、

もちろんひたすらケーキ作りぇ

気づいたころにはもう終わってます。

去年は3日間ホテルに宿泊し缶詰状態でしたひゃ~・・・

睡眠時間も2時間3時間でかお

日本はイチゴのショートケーキを食べる習慣だから、

どうしても作り置きが出来ない分、

ノエル本番期間は夜中働く羽目になってしまします。

今年はそんなことにはならないでしょう。



ではでは、今日は昨日行ったショコラトリーを紹介します。

「Michel Cluizel」
 201 rue Saint-Honore 75001 Paris
http://www.cluizel.com/
   こちらはホームページ


http://www.chokonikki.com/michelcluizel
   こちらは日本語で紹介してます

場所はmetro ピラミッド、チュイルリーから近いところです。

フランスでの新しい出発 


フランスでの新しい出発 
 渦巻状のこちらはオランジェットです。
 とっても美味しそうでした!!
フランスでの新しい出発 
 私が買ったのはこちら。
 棒状のオランジェットと板チョコ。
 オランジェットはちょっと値段お高めですが、
 とっても美味しいですよ。
 板チョコはお値段も買いやすいので、
 お土産などにいいですね。

では、次はその通りと同じところにある、

「Jean Paul Hevin」 日本でも有名なお店です。

  231, rue Saint-Honoré 75001 Paris
   こちらはmetro チュイルリーから近い場所です。

フランスでの新しい出発 
 
こちらのお店はsalon de thé 喫茶店もありました。
中央はマロングラッセです。

私が買ったケーキはこちら。
フランスでの新しい出発 
左側がピスタチオとショコラ、
右側がパッションとショコラ

お店の店員さんは6人のうち4人は日本人でしたね。
それだけ、日本人の方がくるんでしょうね。

そして、こちらのケーキは、

旦那さんが買ってきたケーキ。

フランスでの新しい出発 

用事を足しに行っていた帰りに買ってきたそうです。

あらら、かぶっちゃった。

でも、全部食べましたぺこ

しかも、これが美味しかった!

茶色いほうのマカロンはカラメリゼしたりんごにカラメルクリーム。

緑の方はフランボワーズにバニラクリーム。

右上のルリジューズはバラの香りのクリームに、

しかも、中にフランボワーズも入ってました。

結構手が込んでます。

パリ郊外のお店ですが、

美味しいお菓子つくってるなぁと思いました。

私も次回見に行って見ます。



























家探し再開!

2009-11-20 03:45:40
テーマ:家探し
ようやく私の仕事もちゃんと契約してくれるそうなので、

待ちに待った家探しを再開しています。

明日早速、物件を見に行ってきます!

いよいよ、私達もここの家を出て行かなくてはならない状況になってきました。

決まるまではここに住んでてもいいかなぁなんて思ってたんですが、

どうやら、戻ってくるカップルが家具や電気製品を買ったようで、

運びたいとのこと。

いわゆる、今月中には出て行って欲しい感じだそうです。

あらら。

決まるまでは少しくらい伸びてもいいかなぁと思ってたんですが、

そうのんびりもしてられない状況です。


でも、なかなかいい物件はすぐにきまってしまうもので、

ほんとうは明日別の物件も見学の予約してたんですが、

今日見に来た人がすでにサインしてしまって、

私達は見ることができなくなっちゃったんです。

私達ももういいと思ったら、すぐにサインをしないと、

永遠に借りられないなぁと思ってきました。

仕事も始まったし、引越しもあるしで、

ちょっとブログの更新も少なくなりそうですが、

引き続きよろしくおねがいしまーす!





1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
このスキンを適用する
powered by Ameba by CyberAgent