2008年02月01日
posted by renzu57
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♪ご訪問ありがとうございます
日々の暮らしの出来事や美味しいモノとの出会い等
綴っていきたいと思っています♪
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タンスをを開けるとニット類を除き、コート、ジャケット、スカート等モノトーンが多い。
重宝するのもこのモノトーンのストール★
ガーゼ地様の二枚重ねになっていて真冬でも結構暖かで使用頻度も多いです。
或る日、私の前を黒コートを着た見知らぬ娘さんの後を黒コートの私が歩く・・・
下校時の小学生が、二人をしげしげと眺めながら
”あっ！！ 葬式か
”と妙に納得顔
黒好きなだけなのにぃ～
そして、好むと好まざるに関係なく、私の髪の毛もモノトーンなのです！
葉が縮れてターツァイのような姿のほうれん草
寒時期限定のもので、秋に霜があたり冬に雪をかぶり・・・
それでもたくましく寒さの中で育つので 普通より倍の甘さがあります。
農家の方が取り残しの広がったほうれん草を食べたら
すごい甘さでびっくり・・・市場にでるようになったようです。。。
寒い時、生姜たっぷりの”生姜焼き”は、体も温まります
肉の下に布団のようにたっぷりとキャベツの千切りをひきつめ
熱いタレをジュッとかけるとしんなりとしてキャベツも沢山食べられます。
作り始めて１０分ほどで出来上がりますので、外出して支度が面倒な時には
もってこいの一品です・・・しかも夫も＾＾ですし・・・
肩ロース薄切りに軽く粉をまぶしオイルをひきフライパンで焼く。
すり生姜をたっぷり入れ、醤油大２～３、酒大３，みりん大１をからめる。
タレが少ない時は、フライパンにすり生姜を炒め同じ調味料で作る。
新製品の時からチェックしていたものが、”季節のお買い得品”に・・・
和風の伝統柄のしぼりがモダンに再現されています。
生成地に墨黒の座布団カバーと波柄のクッションカバー★
座布団は、最初にすすめるおもてなしのアイテム
お気に入りのカバーをかけていたいものです。。。
今朝の気温 ー２５．７℃
放射冷却などにより、冷え込んだ冬の朝に発生する蒸気霧のことを
北海道の方言で "けあらし” といいます。
海面にできれば海霧、川面にできれば川霧と呼び名が違います。
とても幻想的な風景です。。。
今朝の気温、市街地は－２３、８℃ 近郊の江丹別では－３３℃
日中でも－１０℃・・・外出せずにじ～～っと家にこもっています。
午後のおやつに、切り餅１ケを３等分にしてトースターで焼く
黒砂糖を刻み鍋で煮詰めて蜜をからめ、きな粉をかける。
からだに優しい黒砂糖、きな粉とのマッチングで気持は暖ったかに・・・
お米と一緒に炊くだけで一気に健康になれそうな十五穀米★
２～３合の米に一袋３０ｇを一緒に炊き込むだけなんですが
香ばしい白米を食べてるようなので、美味しい～
クセがないのでカレーなどでも違和感なく使えそうです。
料理番組でみかけた、アサリ、玉葱、キャベツをＳ、Ｐ、少々、オイリーブオイル、
白ワイン、水各大２を入れ中火で蒸し煮・・・野菜の甘みが際立つ一品
心タン串は、夫いきつけの焼き鳥やさんのものに赤かぶの千枚漬けを添えて・・・
今夜の食卓はとってもヘルシー気分
筒編みで継ぎ目がなく、手首や足首にはめて防寒や日除けに・・・
細糸なのですが、袖口をしっかりガードしてくれ暖かいです。。。
また、袖口からのぞく色でコートとのコーディネートが楽しめます。
目下、今は手袋代わりにチャコールグレーとキャメル色を重ねて使っています。
指先がでているので、買い物中はとっても便利！！
久しぶりの更新ですが、元気に新年を迎えておりました。
食いしんぼの我が家にピッタリの年賀状でご挨拶を・・・。
気まぐれブログですが、今年もよろしくおつき合いお願いいたします。。。
