麻生怜菜オフィシャルブログ「寺嫁ごはん」Powered by Ameba

精進料理研究家
精進料理は簡単✖︎ヘルシー✖︎美味しい!カロリーが低くてカラダにも優しいごはん。
あそれい精進料理教室主宰/ファンクッキンラボ代表

もうすぐ七夕ですね^^☆お素麺を使った、もてなしすまし汁などを作りました☆

あそれい-あそれい精進料理教室-伝統-麻生怜菜

【飯椀】精進太巻き
厚揚げを使って、ヘルシーにボリュームはある感じで仕上げました

あそれい-あそれい精進料理教室-伝統-麻生怜菜

【汁椀】水晶豆腐の清汁
お素麺とオクラで七夕風に

あそれい-あそれい精進料理教室-伝統-麻生怜菜

【漬物皿】茗荷とオクラの甘酢漬け
りんご酢でさっぱり和えています

あそれい-あそれい精進料理教室-伝統-麻生怜菜

【茶津】おからボール甘辛ソース
ミートボールのおから版
あそれい-あそれい精進料理教室-伝統-麻生怜菜

【平椀】揚げ出し豆腐
夏野菜はさっと揚げると美味しいですね

あそれい-あそれい精進料理教室-伝統-麻生怜菜

【坪椀】茄子と茗荷の胡桃煮

これは家族も大好きな一品です

あそれい-あそれい精進料理教室-伝統-麻生怜菜

【菓子】葛まんじゅう

簡単にできる葛スイーツ

あそれい-あそれい精進料理教室-伝統-麻生怜菜

夏も本番に近づいてきました!
ヘルシーでバランスのとれた食事で、体調管理もしていきたいですね

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【あそれいレシピ本】
『寺嫁ごはん 心と体がホッとする“ゆる精進料理”』
心と体をいたわる“ゆる精進料理"で体の内側から美しく! 
誰でも簡単に作れて美味しいヘルシーレシピ集です。
ぜひお手にとってくださると幸いです 予約はコチラ

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伝統的な精進料理、精進物のみを使った茶懐石料理を提案します
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TEL:03-5459-1439 担当:北村
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