新潟市のオーガニック&自然化粧品・布ナプキンのお店 麗愛~Reia~のブログ

新潟市中央区★新潟市中央区弁天橋スターバックスさん向かいにあるオーガニック&自然化粧品・布ナプキンのお店~Reia~ 

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テーマ:
こんにちは!
新潟市のナチュラル美人コンシェルジュReia麗愛の内山さおりです。

いつもご覧いただきありがとうございます。

今日は、久しぶりに
11月に旅した【WELEDAドイツ・フランス紀行】をお伝えします。

フランスと言えば
一度は訪れてみたいのが世界遺産“モンサンミッシェル”

名前は知っているけど、どんなところ??
学生の時に、もっと興味をもって世界のこと勉強しておけばよかった~!
と大人になってから思います。

「モンサンミッシェルは、フランス西海岸、サン・マロ湾上に浮かぶ小島、及びその上にそびえる修道院である。

カトリックの巡礼地のひとつであり「西洋の驚異」と称され、1979年には「モン・サン=ミシェルとその湾」としてユネスコの世界遺産(文化遺産)に登録され、1994年10月にはラムサール条約登録地となった。」
/ウィキペディアより



画像で見ると、そういえば見たことあるような・・・??

パリからバスで5時間。
早朝出しました。

まだかな~ まだかな~
と狭いバスに揺られ、
途中あちこち名所に立ち寄っての旅。

さすがフランス、どこへ行っても見るものすべてが素敵♪♪

あ~、もっと滞在したい・・・

そんな想いをもちつつ
いよいよ近づいてきました!


ワクワク♪

そしてその前に・・・

モンサンミッシェルの旅の楽しみの一つでもあるのが
有名な“スフレオムレツ”

ご存知ですか?

ふわっふわの、あれはオムレツと言って良いものか・・・??

その昔、精進料理しか食べることができないモンサンミッシェルを訪れた巡礼者のために
栄養価の高い卵の大きなオムレツを作りもてなしたというのが始まりだそうです。

運ばれてきて・・・ビックリ!!
目の前で取り分けるとは、なんと素敵なパフォーマンス♪♪
『わぁ~~♪』と歓声が上がりました。

お皿にのった、これは・・・??!!










泡を食べているような・・・

ふわふわで、あっという間になくなっちゃいました。

「スフレオムレツ」の名前にぴったり。

疲れた巡礼者のために作ったのがオムレツとは
日本人の私にはイメージがつかないような…?!

素敵なおもてなしですね(^^)

続いて、やわらかお肉とポテト。
丸ごとポテトの上にお肉をのせる盛り付け、
こういうのも良いですね♪

最後はリンゴのタルト。






どれも薄味でとってもいただきやすかったです。

お料理はもちろんのこと、
素敵な空間でいただくお食事は気持ちも違いますね♪

それにしても食べ物の表現って難しいですね^^;;
良い言葉がなかなか思いうかがない・・・

目で見てお楽しみくださいm(__)m


モンサンミシェルの前に素敵な腹ごしらえでした。

この日は雨の予報で曇り空でしたが、
持って行った傘を使うことなく

それにちょうど潮も引き、
無事にモンサンミッシェルへ行くこともできました(^^)

潮の満ち引きで歩いていけないこともあるというミンサンミッシェル。
ちょうどのタイミングで本当にラッキーでした(^^♪



今日はここまで、モンサンミッシェルの様子は
また次回をどうぞお楽しみに(^^)



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(弁天橋のスターバックス向かい)
TEL:025-247-1969
MAIL:info@reia-shop.com

担当:内山さおり

ナチュラルコスメ取り扱い歴25年
一般社団法人 日本女性起業協会 代表理事
植物療法(フィトテラピー)体質学修了
正常分子栄養学ヘルシーフードコンシェルジュ
一般社団法人 日本マインドセット協会認定インストラクター

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