昨日は焼き豚を作りました。
焼き豚の付け合わせと言えば
ポテトサラダ
きゅうり1本
ハム4~5枚
ゆで卵2個
塩適量
マヨネーズ1/4カップ~お好みで
オイスターソース小さじ1/2ほど
①じゃがいもは皮をむいて塩茹でする。
塩茹で必須です。
②竹串がすっと入るようになったらお湯を捨ててマッシャーや麺棒で潰す。
③きゅうりはスライサーでスライスしたら塩を振って水気が出たら絞る。
④ゆで卵、ハムも好きな大きさに切る。
⑤全ての材料を混ぜ合わせて、マヨネーズ、オイスターソースで味付けしたら出来上がり。
味が締まる
ハッピーバースデー私♪
今日で、れれれ35歳になりました。
申年。
来年年女。
お昼ごはんは、昨日の焼豚で
焼豚丼にしました。
お一人様おうちランチ。
チャーシュー丼
焼き豚のレシピ←クリックでとびます。
好きなケーキ屋さんが今日は定休日なので、昨日、主人がケーキを買ってきてくれました。
れれれリクエストでいろんなケーキを買ってきてもらいました。
選ぶ楽しみ♡ふふふ…
切らなくていいし
朝も食べたよ
1番奥のキャラメルロールケーキがめっちゃくちゃ美味しかったです。
どうやったらこんなに美味しくできるんだろうか?
長女は肩たたき券をくれました。
うれしいよー!
ありがとう!
35歳も明るく元気に頑張るよーー
いつもありがとうございます!
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