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2016年06月29日

夏気分!でシチリアの風を感じる日々。

テーマ:レッドロブスターな日々
皆さん、こんにちは!


なんとなくどんよりしたお天気の本日、早く梅雨が明けるといいなぁと感じる今日この頃です。
なかなか気持ちも天気も晴れないものですねぇ。


さて、レッドロブスターフィッシャーマンテーブルフェア

相変わらずご好評を頂いております!


今回ご紹介させて頂くのは、



メカジキのステーキ シチリア風」です!

見てください!

この厚切り具合・・・ドキドキ



こちらのメカジキはかなり鮮度が良く、脂ものっていて、旨みもたっぷりなんです◎
もちろん柔らかい・・・!


そして鮮やかなカラーリングとバランス。

オレンジとレモンのビタミンカラーが、夏をイメージさせる素敵なメニューです。


バルサミコソースと合わせるのがおすすめですが、シンプルに塩で食べてもいいかもしれないですね!

オレンジとレモンは飾りではないので、思いっきりぎゅーっと搾ってくださいね!
フルーティーな香りでさらに心躍る!

さっぱりと食べられるのも夏に嬉しいポイントですね!



今日もおいしいものをたくさん食べて元気に!午後もがんばろ~ぶロブスター


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