食物繊維たっぷりの和風味のマリネを
日本テレビ「成澤文子のダイニング」にアップしました。
低エネルギーで食物繊維が豊富なきのこ。
エリンギには、免疫力を高める作用があるとして、
花粉症の軽減や風邪予防にも期待されています。
国民病ともいわれる花粉症。
辛い症状が少しでも軽減されますように。
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「レシピの女王 BEST レシピ」（宝島社）が発売中です。
おかげさまで増刷されました。ありがとうございます。
「にんにく卵黄」でおなじみの健康家族ＨＰにて、
にんにくを使ったレシピをご紹介しています。
今月は、「野菜がもりもり食べられる！ベジセサミドレッシング」、
「長芋と絹さやのチーズ焼き」
「マンハッタン・クラムチャウダー」、「豆腐のドライカレー」の4品です。
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