Nanae Healthy Cooking Salon

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2018-04-02

乾物ゴレン

テーマ:平日野菜料理クラス

インドネシアの焼き飯…ナシゴレン!

タイ米で作るとあのパラパラな焼き飯になりますが、水分の多い日本のお米で作ると

どうしてもベタッとなってしまいますえーん

そこでさっと戻した乾物をたくさん加えて

炊き上げる時の水分を吸ってもらったら、

乾物からの旨味も加わって最高に

美味しいナシゴレンが出来上がりました❣️

にんにくやスパイスを多めに入れて香り高いナシゴレンの出来上がりです!👍

ココナッツフレークをかけていただきまーす

о(ж>▽<)y ☆


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