食べるほどに美ハッピー(be happy)になるChikaのヒーリングフードレッスン

大阪・高槻・京都
【日本リビングビューティー協会認定GLBA高槻校】

★ローフード・発酵食・グルテンフリーヴィーガン焼き菓子&パン★
美ハッピー(be happy)ヒーリングフード講座
ローフードマイスター資格取得講や料理教室&レッスン開催


テーマ:

高槻校のお教室を開催しているサロンは

デザイナーズ一戸建てなので

心地良く宿泊してもらうこともできます。


ちなみに自宅ではありません。


今回のシェフ講座も長野県より

宿泊しながら受講してくださいました。


プロコースであるシェフ講座は

本当にローフード(生)なの?って

思うくらいグルメなレシピを作ります。


そして、

世界各国のローフードレシピを作り試食!


アメリカン

イタリアン

タイ

ジャパニーズ

メキシカン


ローフードを作り試食しながら

世界各国を旅していきます。


しかも、

モーニング

ランチ

ディナー


それぞれを作り試食します。


気がつけば

グルメ料理を食べいるのに

体調も良くなっていく


素敵な体験ができる

シェフ講座なのです。


今回、従来のテキスト内容が改訂され

新しく出来上がったばかりの

内容で開催しましたので


色々とハプニングなどありましたが

生徒様も喜んでくれたご様子。



全部はご紹介仕切れないので

少しづつ綴っていこうと思います。


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モーニングの
スムージーボウルからもスタートです。


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パッタイと酸辣湯トマトスープ
絶品です。


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チリコンカンとエンチラーダ
もちろん豆も使っておらず
全て生の野菜や果物、ナッツです!



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プルンプルンのゼリー

愛玉子という食材を使います。
そしてナッツと勘違いされますが
野菜のタイガーナッツで
ミルクゼリーとオレンジの
2層に!



楽しい〜
美味しい〜

旅は続きます…

To be continue



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