2011-02-13 07:39:11

誰でもできる簡単ウィートグラス~2

テーマ:ウィートグラス

皆さん、おはようございます。

お元気ですか?

さて、今日はウィートグラスの育て方の2です。


ローフードシェフが教える美味しいレシピ!
1まずトレイに土を敷きます。
ローフードシェフが教える美味しいレシピ!
2土を均等にします。
ローフードシェフが教える美味しいレシピ!
3均等にした土の上に秋まき小麦を蒔きます。本当は一日水に浸水して発芽した小麦を土に蒔くとよいのですが、私は最初から土に蒔きます。それが簡単だからです。小麦は隙間のないように蒔きます。
ローフードシェフが教える美味しいレシピ!
4秋まき小麦の上にさらに土をかぶせます。
ローフードシェフが教える美味しいレシピ!
5土の上から水差しで水を与えます。
ローフードシェフが教える美味しいレシピ!
6水はたっぷり目にします。
ローフードシェフが教える美味しいレシピ!
7水を与えたらその上にもう一枚のトレイをかぶせ陽が当たらないようにします。芽が出てくるまではこの状態にしておきます。
ローフードシェフが教える美味しいレシピ!

これでセット完了です!

材料さえあれば5分程度でできる作業です。

そしてウィートグラスはもやし系のスプラウトと違いその後の作業がとても楽です。


北海道はこの時期寒いので芽が出るまでには少し時間がかかるかもしれませんが、その様子を少しずつアップしていきたいと思います。


Hiro.


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