えー。
6月に入って初めてのブログ・・・
先月からずーっと忙しくさせていただいて
ブログも書けずにいたら
生徒さんに
「先生、ブログUPしてませんよ。
毎日チェックしているのにー!」
となんとも嬉しいお言葉が
生徒さんの言葉って
本当に励みになります
ちょっと疲れていても
頑張る源になります。
感謝です
さて、
先週の話を今更なんだけど
ちょっとお伝えしたくて書いておこうと思います。
先週末、
試食会と写真撮影のため上海出張でした。
ホテルに着くなり、速攻仕込み開始!!!
食事はホテルに出前を頼んで急いで食べるしか手段がないほど
時間はギリギリ
こちらが出前💛
加熱ばかり💛
これが中国の文化です。
それがーーー
ぜーんぶ美味しいのですーーー。
辛いのだけど、油がいっぱいだけど
美味しくてついつい食べちゃう!!!!
汗をかくほど辛かったけど、
やる気パワーに火が付きました!!!
そして結局仕込みは徹夜で、一睡もできず現場へ。
超絶美人カメラウーマンにローフードを素敵に撮っていただきました💛
本当にすごい美人なのですが
今回は後ろ姿のみご紹介
写真に対するプロ根性が凄くて
私もよい勉強になりました。
しっかりきっちり仕事に向かう姿勢、
見習います。
こちらはアシスタントのSちゃんと上海メンズのOくん。
ラブラブに見えますねー
いえいえ、
真剣に仕事してくれています。
今回の上海主張はは急きょ決まったのに
「先生ー私、手伝えますよ!」
って、Sちゃんありがたすぎましたーーー
上海にまで手伝いに来てくれていた
2月の美魔女Hさん、5月の美人OL Yちゃん、そして今月は透明感半端ない可愛さ満点主婦の Sちゃん
みなさん感謝しかなーーい!!!!
試食会も撮影会も無事に成功!!!
ご尽力くださいましたみなさん、本当にありがとうございました!
んで
タイトルの内容ですが、
何を伝えたいのかというと・・・
今回の仕込みでは野菜たっぷりローフードとナッツたっぷりスイーツを作ったのですが
野菜料理を仕込んでいるときは元気だったのですーーー。
これってね
ローフードのパワーここにあり!!!
ということなのです。
ご理解いただけるかしら??
生の野菜はキラキラしたエネルギーを放ち
夜中の仕込みであっても疲れよりも楽しい気持ちになれました。
これって凄いなー
と。
普段から私は教室の準備で野菜を洗っているだけで
気持ちがウキウキしてくるのですが
夜中で疲れているはずなのに
野菜は元気をくれて楽しい気分にしてくれるんだな~
と改めて野菜のパワーに感動
半面
スイーツを作っているときは
このような感じはなく・・・。
スイーツの材料のナッツも生ですが
ナッツにもファイトケミカルやビタミンなども含まれますが
うーん
なんだろね。この違い。
ロースイーツでの体調改善は難しいけど
ローフードで体調改善ができちゃう理由はここにあるのでしょうね。
ということで
無事に徹夜で仕込みをすることができました。
今回の上海は3泊4日。
実は徹夜はこの日だけではなく
最終日も徹夜でした
ということで1泊4日の出張。
でも
私の周りは寝ないで仕事に没頭する人が多いので
こんなのは序の口。
熱意は
睡眠欲よりも食欲よりも勝るのだ!!!
ですが
寝なくちゃいけませんよーーーー
さぁみなさん
今日中に寝ましょうね