2011-04-16 18:01:23

麺の坊 砦 プレオープン試食会2

テーマ:麺の坊 砦

昨日は、いよいよ明日オープンする「麺の坊 砦」さんの


プレオープン試食会でした。



・関係者による招待のお客様


・ラー博メルマガ当選者


・マスコミ



の方をご招待させていただき、味を見ていただくというものです。




ただ、味の「好み」は、人それぞれになりますので、


ここで重要視しているのは、



本店と同じ味が出せているかどうか?



ということです。ここがブレるわけにはいきませんから。




また、この試食会は、ラーメン代を無料とさせていただき、


最後のオペレーションチェックをさせていただくという意味合いもあります。



新横浜ラーメン博物館オフィシャルブログ



夜の部も約100名様にお越しいただきました。





そして、招待させていただいたお客様より、


この度の地震の募金をいただきました。


新横浜ラーメン博物館オフィシャルブログ



その募金をしてくださった有志のみなさま。



新横浜ラーメン博物館オフィシャルブログ


こちらのみなさまは、今回いただいた募金の他にも、


ラーメン1杯につき100円募金などをされているラーメンを愛する方々。



『神奈川のラーメンを盛り上げよう!会』



のみなさまです。



その名のとおり、神奈川のラーメンをたくさん食べて、ブログ等で


紹介されたりしています。



いただいた募金は、封筒ごと募金箱に入れさせていただきます。



みなさんありがとうございました。



また、ラー博の募金箱に、募金していただいたみなさま、


ありがとうございます。


4月30日(土)まで設置しておりますので、


たくさんの募金をお願いいたします。





さて、『麺の坊 砦』さんは、いよいよ明日グランドオープンとなります。


みなさん、ぜひ、いらしてくださいビックリマーク

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