固ゆで卵で行こう!

ハードボイルド・冒険小説をメインにした読書の日々。


時に映画やRockな日々。またDragonsを応援する日々。そして珈琲とスイーツな日々。


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恒例の休日の朝ごぱん作り。


昨日の朝ごぱんは、玉子焼きと濃厚なチーズで、たっぷりのキャベツを挟んだ生サンドを作りました。


キャベツと玉子焼きと三種のチーズサンド


やっぱり生サンドは、スーパーで買う食パンじゃなくて、美味しいパン屋さんで買ってきたので作った方が美味しいもんですね(・∀・)


ちなみにチーズはクラフトの「フィラデルフィア 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ」を使用。


普通にパンにのっけてトーストしたりして食べた時は、予想してたほど美味しいとは思わなかったんですが、こうやってキャベツなんかと一緒に食べると美味しさが際立つような気がします。


なので、また生サンドを作る時には買ってやってもいいかななんて偉そうに思ったりして(笑)。



ところで昨日は仕事で帰宅したのは深夜2時で、寝たのは3時頃になったので、さすがにいつものような朝の時間には起きれませんでした。


そんな訳で朝ごぱんというよりは、実際はブランチ的な感じの時間に作りました(;´▽`A``


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お蕎麦屋さんでお酒を飲むのって、なんだか大人になった気分になります。


・・・いや、大人というよりオッサンだけどね(・∀・)




そんなこんなでいつかの「亀蔵」さん。


亀蔵おつまみ


きのこと長芋のバターいためをおつまみにビールを。


日本酒は得意じゃないけど、日本酒飲んでた方が格好いいよなぁなんて思ったりして(;´▽`A``





亀蔵おろしかけ


この日は寒かったので、温かいおろしかけ蕎麦で〆ました♪

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先月訪れたパン屋「Bredear(ブレッディア)」さん。


鯖江のアルプラザの近くの住宅街の中の小さなお店です。


Bredear(ブレッディア)


初めて入ったお店なので色々気になったけど、とりあえず食べたいと思った「コーヒークリームパン」は、中のコーヒークリームは美味しかったけど、生地の表面まで甘かったのはちょっと残念。


他に妻が購入した「濃いチーズケーキ」は美味しかったですし、ハーフサイズで購入のカンパーニュも美味。


そして焼き立てホヤホヤで買って帰った食パンが、あまり期待してなかったせいか、予想以上に美味しくて嬉しかったです。


近くにきた時はまた買いに寄りたいパン屋さんです♪

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働かないの―れんげ荘物語 働かないの―れんげ荘物語
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『れんげ荘』の続編(過去記事はこちら


有名広告代理店でのキャリアも、世間体ばかり気にする母親との生活からも解き放たれたキョウコですが、都内の格安アパート「れんげ荘」での生活も住み始めて3年が経ちました。


働かず、日々をただ過ごしていく事を選んだキョウコの生活も、何かに追われる事もなく、ゆるりとした時間の過ごし方はうまくなっているようです。


けれども、何もしなくても、毎日なにかしらの変化はあるものです。


ちょっとした事で心にさざ波が立って考え込んでしまうキョウコは、やっぱり根が真面目なんですね(笑)。


働かない事を選択したキョウコのような生活に憧れる部分はあるけれど、やっぱり今後の生活は不安になるし、物欲は減らないのでキョウコのように生きるのは難しそうです(笑)。

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この間の休日の朝ごぱん。


今回は、キャベツとウィンナーをカレー風味に炒め、トーストした食パンでサンドした「カレー風味のキャベツとウィンナーサンド」。



カレー風味のキャベツとウィンナーサンド


ウィンナーの断面が綺麗に切れるように、クッキングシートで包んで切りました。


もう少しカレーの味を濃くしても良かったかなと思いましたが、パンに塗ったマスタードの風味もあってか、妻はちょうどいいとモヒモヒ食べてたので良かったです(´∀`)

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