狭山毒蛇拉麺団

球蹴りをこよなく愛する、謎のラーメンサークルです。
サッカーそっちのけで主に首都圏のお勧めラーメンを紹介します。


テーマ:
梅雨も明け、すっかり夏本番といったところでしょうか。
本格的なラーメンシーズン到来ですね。(年中口癖の様に言っております)

皆さんこんにちは、渡辺調査員です。

久々の登場ですが、ちゃっかりラーメン活動は行っておりました。
ただ、ハズレも多かったのも事実です。


自信を持って推し麺と言えるお店から、ドンドンご紹介していきたいと思います。



まずは、今や埼玉No.1の呼び声の高い

狼煙 ~NOROSHI~

をご紹介します。


$狭山毒蛇拉麺団

【住所】埼玉県さいたま市北区東大成町1-544
【営業時間】11:15~15:30/17:30~20:30、土・祝11:00~15:30/17:00~20:00、日11:00~18:00 ※スープがなくなり次第終了
【定休日】月曜、第2&第4火曜

公式サイト
http://noroshi.shop24.makeshop.jp/


高田馬場の人気店「俺の空」で修行した店主が
2007年に独立開業した埼玉が誇る超人気店。



$狭山毒蛇拉麺団

$狭山毒蛇拉麺団
「かれつけ大盛(400g)」850円


こちらの代名詞的なメニューの「かれつけ」。
いわゆるドロ系に近い豚骨魚介カレーのつけ汁。
濃厚豚骨魚介にスパイスの香るマイルドなカレーを合わせた個性的なつけめん。
魚介とカレーの比率が絶妙で、
魚介の力強さとカレーのマイルドさがマッチしていて大変美味。
麺は自家製の中太麺。
コシが大変しっかりしており、麦の風味が感じられ完成度はかなり高い。
水切りの丁寧さにも目が行く。
チーズのトッピングもオススメ。




実は、わたくし400g以上は食べきれないんですが、
こちらの麺は余裕で食べきれました。
それだけ美味しかったという事です。
まだ一度しか訪問した事ないのですが、
中毒症状が出る可能性が高いので要注意です。


ちなみに一緒に訪問したラトルズno.33の選手は特盛(550g)を、
3~4分で完食しておりました。

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