大きな感動を覚えたフーテンの熊ことくま6です。
ついでに正丸峠の標高とスカイツリーの高さが全く同じ634m！
という豆知識も披露しておきます。
皆さんこんにちは！
さて、これまで23区と埼玉県に集中していた調査ですが(稀に茨城)、
今回は珍しく府中市のお店をご紹介。
武蔵野線の起点であり南武線も乗り入れている府中本町駅、
そのほど近い場所にお店を構える「いつみ屋」さんです。
寡黙な店主が作る極上の一杯。
今回頂いたのは煮玉子らーめん(大盛り)￥720
スープは煮干しをメインにした動物系(鶏)とのＷスープ。
あっさり、それでいてコクと深みのある昔ながらの醤油味。
中細縮れ麺はコシもありツルツルと喉ごしに伝わる素晴らしい食感。
濃厚な豚骨魚介系が全盛の今、このようなシンプルでかつ心から
美味しいと思えるラーメン、実はとても少ないかもしれません。
場所は府中本町駅北側の改札を出て右に、府中街道を北上すること約2分。
皆様も府中本町駅でお乗り換えの際は是非ご訪問ください。
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