1.福井市に「RAMEN W」が6/1開店。「麺や庄の」と「ど・みそ」のコラボ店Facebook

 東京で人気の2店舗によるプロデュース店という事で、メニュー構成や仕上がりに興味が湧きます。福井市という所もこれまでにない選択肢だと思いますし。

2.5/16から「札幌ラーメンショー」開催Facebook第1幕第2幕

 「東京」「福岡」と並ぶ、日本ラーメン協会主催のラーメンショーが、今年も札幌で開催されます。第1幕、第2幕ともに6日間開催され、各9ブースが出店します。期間中の5/22(月)は、入れ替えの為に休みになるので要注意です。

会場:大通公園(西8丁目)
第1幕:5/16(火)~5/21(日)
 とぐち@札幌
 武蔵@札幌
 凪@東京
 due Italian@東京
 せたが屋@東京
 麺屋政宗@宮城
 鳥の鶏次@大阪
 博多一幸舎@福岡
 金斗雲@鹿児島
 

第2幕:5/23(火)~5/28(日)
 潤焚@札幌
 七彩@東京
 㐂蔵@東京
 角栄@東京
 灯花@東京
 大山家@東京
 麺匠うえ田@静岡
 がちんこラーメン道 柊@大阪
 けいすけ×幸村(コラボ)

3.5/18から昭和記念公園で「まんパク」。ラーメン5店舗出店公式サイト

 立川市の昭和記念公園で行われる「まんパク」。入場料がかかる食イベントですが今年で7年目。60を超えるブースのうち、ラーメンは4ブース5軒が出店しています。
 

会場:国営昭和記念公園みどりの文化ゾーン

期間:5/18(木)~6/5(月)

「ラーメン」出店者
 楽観@立川(5/18~5/28)
 due Italian@市ヶ谷(5/29~6/5)
 えびすこ@富山
 金久右衛門@大阪
 二男坊@福岡

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