上野・御徒町エリア 1号店<湯島ワンズラクレット> 2号店<湯島天神横ラクレットグリル>

1号店<湯島ワンズラクレット>
東京都文京区湯島3-36-10
月~木18:00~2:00 金18:00~5:00
土17:00~23:00 日祝休み

2号店<湯島天神横ラクレットグリル>
東京都文京区湯島3-28-16
ランチ 月~土12:00~15:00
ディナー月~土17:00~23:00
日祝休み


テーマ:

ホームページhttp://raclette.jp

湯島天神横ラクレットグリルにて定期開催している「スイス会」、今回は4月9日の開催でした。

 

スイス産のワインを当店自慢のラクレットやさまざまな料理で味わっていただき、参加された皆様で楽しく過ごしていただく、そんな会です。

今回のメニューとワインです。

ヌーシャテルとは、スイスフランス国境近くヌーシャテル湖のほとりに位置するスイスの州で、湖岸で栽培されるぶどうを使って古くからワインを製造しています。ほどよい糖度と酸度をそなえた良質のワインです。

お料理は、馬肉のタルタルステーキとホットストーンをつかったグリル、そして3種類のスイス産ラクレットをご用意しました。

 

 

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

 

次回の「スイス会」は6月18日(日)17:00~を予定しております。

ワインはスイスワイン7種類、お料理はラクレットチーズとフォンデ・ブルギニョン(オイル・フォンデュ)を予定しています。

皆様のご参加、心よりお待ちしております。

ホームページhttp://raclette.jp

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