July 08, 2009

神田のボリュームのある焼鳥店

テーマ:グルメ - 神田

こんにちはビックリマーク

さてさて今日は、先日出かけたときに足を運んだ、焼鳥屋さんのご紹介

で~すグッド!


今回はあまり行き慣れない界隈だったので、久しぶりに tabelog をチェ~ック音譜 何を食べるかは、この日の気分で焼き鳥に絞っていたので、

神田界隈の焼き鳥で検索携帯 3.89 という高ポイントでヒットした、鳥富久(とりふく)さん にお邪魔しました。


Welcome to Rainhill


お店は神田の北口から徒歩4分くらいのところに構えていらっしゃり、お寿司屋さんっぽい外観のとおり、中も、カウンター8席と、小上がりの席が

3席とお寿司屋さんのようなつくり家


Welcome to Rainhill


そしてこちらがメニュー、コースのみです 本


Welcome to Rainhill


というわけで、飲み物が出てきて落ち着いた頃を見計らって一本目グッド!


Welcome to Rainhill

ささみ

写真を撮ればよかった~と思いましたが、中がレアで火加減がグッドメラメラ 塩加減も絶妙でした。


Welcome to Rainhill

こんなおっきなレバー見たことないです目 。。。と書いて、もしかして

あったカモ?って思ったので、と思ったくらいおっきかったということで(笑)

こちらも臭みがなく、なかなかでした。


Welcome to Rainhill
砂肝


Welcome to Rainhill
スープ

鶏がらのスープ、よく取れててお腹に沁みる味。


Welcome to Rainhill
ねぎ巻合格

間に挟まれたシシトウとシイタケが新鮮でおいしかったです


Welcome to Rainhill

団子

軟骨が入っていて、歯ごたえがグ~グッド!


Welcome to Rainhill
胡瓜

お口直しで出て参りました、自家製の糠漬け。 歯ごたえのよい、新鮮な胡瓜、糠漬けにしなくても食べれそうですキラキラ 野菜にこだわりありビックリマーク


Welcome to Rainhill
皮身


Welcome to Rainhill
も々肉


Welcome to Rainhill
手羽先骨付

最後にど~んビックリマーク 見事な手羽先っキラキラ


入った時には時間が早かったので、お客さんもまばらだったのですが、

気がつけば常連さんで満席に満 帰ってからお店について調べてみて

ビツクリしました、店主の方は銀座の名店「伊勢廣」 のご出身ということ

で、これはなるほど、納得ニコニコ

一本いっぽん、ボリュームのある串に大満足、お酒を2杯いただいて、

一人5500円くらいでした¥ ボリュームのある焼き鳥を楽しみたい方に

オススメです音譜


おまけ : いやいや、スゴイ風雨でしたね~叫び

      ランチ時間を使って本屋に行ったのですが、歩いていて突然!

      傘がオチョボに~しょぼん

      またひとつ、傘をダメにしました。。。

      皆さんは、傘大丈夫でした??



鳥富久

東京都千代田区神田多町2-2

T: 03-3256-4523
http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13011307/


■ 料理    : ★★★☆☆
■ サービス : ★★★☆☆

■ 営業時間 : 17:30~売切れまで

■ 定休日   : 第3土曜、日曜、祝日

■ 予算    : ¥6,000~

■ 予約    : 要予約


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January 29, 2008

神田にあるこだわりの洋食店

テーマ:グルメ - 神田
ブログネタ:気合を入れてほしい瞬間 参加中

最大のテーマ「ガソリン税 暫定税率問題」。 廃止された場合、国と地方を合わ
せて約2兆6000億円の税収が失われると言う事で、暫定税率と叫ぶ自民党に
対して、廃止を求める民主党 メラメラ

確かに急いで廃止をするような事でもないように思います。
ガソリン税は開かずの踏切解消や歩車道分離など、バリヤフリーのまちづくり
などにも使われているのですから、イキナリ廃止してしまっては、現時点で動い
ているものが頓挫してしまうかもしれません。 そうなると目先の事だけ考えて
廃止するよりは、既存で取り掛かっているものについての予算確保など、きちん
とした体制を整えてからの方が、年金問題のように被害が拡大しなくて良いよう
に思います。

ただ一方で、予算が余っているなどという報道も目にしました。
ただでさえ税負担も大きくなってきているのですから、国民から預かった税収を
余らせているのであれば、余剰分はこの時点で下げるべきだと思います。

「維持」か「廃止」かが焦点になっていますが、
他にも選択肢はあるのではないか?
なんて思う今日この頃です。。。

皆さんはどのように思われますか !?



*****

( 1月29日 時事通信社記事より抜粋 )


つなぎ法案、きょう提出

=民主は審議拒否へ-暫定税率


与野党の幹事長・書記局長は28日午後、国会内で、3月末で期限が切れ
る揮発油(ガソリン)税の暫定税率維持などを含む租税特別措置法改正
の扱いについて会談した。 しかし、年度内成立を目指す与党と、暫定
税率撤廃を掲げる民主党の対立は解けなかった。

与党は期限を5月31日まで2カ月延長する「つなぎ法案」を議員立法で
29に提出し、月内に衆院を通過させる方針。 これに対し、民主党は
同法案が提出されれば、国会審議を拒否する構えを示している。

会談で、自民党の伊吹文明幹事長は2008年度予算案と関連法案の
年度内成立に協力を要請。 その上で「歳入法案を通さない雰囲気が
野党にある以上、万一に備えてつなぎ法案を準備しないといけない」と
表明した。

これに対し、民主党の鳩山由紀夫幹事長は「(07年度)補正予算案の
審議が始まったばかりの段階で、出口を決めるのはおかしい」と反発。
改正案から揮発油税の暫定税率維持の部分を分離するよう求め、社民、
共産両党も同調した。 国民新党は「他の野党と主張は違うが、自民党の
手法は認められない」と述べた。

また、公明党は道路整備計画の見直しに関する協議会設置を提案した
が、野党は応じなかった。このため、自民、民主両党の国対委員長間で
引き続き協議することになったが、両党の主張には隔たりがあり、合意は
困難な情勢だ。


*****


さて。
友人に勧められて、神田の「ルー・ド・メール 」にお邪魔しま

した。 このお店は「銀座レカン 」などを経て、「ドンピエール 」の総料理長に
なられた洋食の巨匠、鈴木正幸さんのお店で、神田の街が気に入ってオープ
ンさせたお店だそうです 家



確かに佇まいにも、こだわりの洋食店と言う雰囲気が漂います。
友人に言わせると、「フレンチ、ビストロ、キッチンのいいところを持ち
合わせ
ようなお店」だそうで、確かに料理を食べてみれば、この表現がまさしくピタッ
あてはまるのが、わかります。 「うまい事言うな!」と思いました。



メニューの目玉は「特製ビーフカレー」、料理専門誌「dancyu 」をはじめ、「どっち
の料理ショー 」など数々の番組、雑誌などでも取り上げられるたほど。
という訳で、この日は「特製ビーフカレー」と、お店の方オススメの「ドライ・カレー
オムレツのせ」、「オムハヤシ」と「牡蠣フライ」をオーダーしてみました ナイフとフォーク



見てくださいこの牡蠣フライ ドキドキ
臭みがまったくなくて、ナイフを入れても型崩れしないくらい、身がしっかりとして
います。 この牡蠣を一層美味しく引き立てているのが、下に敷かれたバジルの
入った、あっさりとしたタルタルソース。

カレーは絶妙に香辛料が聞いていて、しかも具材のお肉は口の中で解けるくら
い柔らかいんです。 そしてオムレツのせの卵は香港の蟹玉並みにフワフワで、
「神田の拘りの洋食店」と言う言葉が
ピタッとくる、温かい味がしました。

これは一食の価値ありです!!
ぜひ一度足を運んでみてください アップ


東京都千代田区内神田2-14-3

T: 03-5298-4390

http://www.perignon.co.jp/shop06/index.html


■ 料理    : ★★★★☆

■ サービス : ★★★★☆

■ 営業時間 : ( L ) 11:30~14:30 ( 日曜 : 12:00~14:30 )

         ( D ) 17:30~20:30 ( 日曜 : 17:30~20:00 )

■ 定休日   : 土曜日、祝祭日

■ 予算    : ¥5,000~  

■ 予約 : 要予約


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