カシオペア号の食堂車?!フレンチ＆絶品デミカツサンド（東京駅）

2010-12-19 13:43:00

テーマ：: 東京駅･食べ歩き♪

先日オープンした東京駅エキナカのグランスタダイニングの紹介、第4段ハロロンオレンジ-peti_e015608.gif

レストランゾーンで目立っている、ノスタルジックな食堂車に注目！！

プレミアムチケットと言われる憧れの寝台特急「カシオペア号」「北斗七星」

その食堂車のフランス料理をエキナカに再現したのが、「日本食堂」ですハロロンオレンジ-kirakira1.gif

う～ん、ノスタルジックハロロンオレンジ-get003.gif

クラシカルな制服に、

まるで本物の食堂車のようなインテリア。

ふかふかで座り心地の良い椅子に

お料理への期待がアップ

昔の鉄道の写真などを眺めながら、カウンター席に座るのも楽しそう

良く見ると、

古い鉄道路線図もありました～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※写真は全て、クリックで拡大されます！

昭和30～40年代全盛を誇った食堂車を、

当時運営していた日本食堂。

その伝統的なデミグラスソースは、

肉の旨みをじっくり引き出し

野菜をたっぷり使い、

バルサミコ酢で酸味を与え
ラガービールを煮詰めて深みとコクを出す、

フランダース地方の調理方法。

人気メニューは、ハヤシライス、

ビーフシチュー、煮込みハンバーグですハロロンオレンジ-get003.gif

ちょっとだけ贅沢したい方におススメはこちら、

NIPPON SHOKUDO スペシャル　3000円

フランス料理コースの

メインディッシュとデザートがセットになった

限定メニューです

トマトカクテルサラダ

牛フィレ肉のソテー温野菜添え　赤ワインソース

特選デザート

ケーキとフルーツ

バニラビーンズたっぷりのアイスクリーム！

ドリンクは、コーヒー、紅茶

アイスコーヒー、アイスティーからチョイス！

うっとりするような赤ワインソースの色。

サッパリしたトマトのサラダ。

デザートの盛り付けも上品。

昭和時代の憧れの食堂車に

タイムスリップしてしまいそうハロロンオレンジ-kirakira1.gif

ゆっくり食事をする時間がない方には、テイクアウトメニューもありますよ～ハロロンオレンジ-グラフィック0821001.gif

私のおススメは、デミ・カツサンド

デミ・カツサンド（3個入り）　900円
デミ・カツサンド（2個入り）　650円

お土産に持って帰ったら

大好評でした～ハロロンオレンジ-グラフィック0713002.gif

さわあこのラジオ日記

お昼に買って、半日持ち歩いたので

少し見苦しくなっております

でも、とっても美味しかったハロロンオレンジ-Image0093.gif

旨みたっぷりの

しっかりした豚カツに

コクのあるデミグラスソース。

マヨネーズ系の

酸味のあるソースがからんだ玉葱が

ほどよいアクセントになり

絶妙なバランスです。

次回、新幹線のお出かけは

このデミ・カツサンドを買って

乗りたいな～ハロロンオレンジ-get~0087.gif

東京駅赤レンガパウンドケーキ（塩キャラメル味）　ＢＯＸ入り1,200円

東京駅の代名詞、赤レンガをイメージした

パウンドケーキです。

丸の内駅舎の赤レンガの赤色にこだわり、ヒマラヤの赤塩が使われています。

太古の昔、海底だった

ヒマラヤ山脈から採掘した、

約3億5000万年前の

ピュアなミネラルと栄養を含んだ赤塩

どんな味なんだろうハロロンオレンジ-get003.gif

しっとりして

美味しい～ハロロンオレンジ-DIMG0179.GIF

キャラメルの苦みと

塩加減が

ちょっとオトナの味です。

食事にお土産、そしてノスタルジックな雰囲気たっぷりの日本食堂

あなたも、東京駅で、憧れの食堂車気分をあじわってみませんか～？

http://gourmet.blogmura.com/tokyogourmet/

日本食堂グランスタダイニング店

東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅構内1階ノースコート内

03-3214-5120

7:00～22:30(ラストオーダー 22:00)

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コメント一覧

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50

わーーー♡

ここいいですね～♪
行ってみたい☆
東京駅にあるのか・・・ちょっとチェックです☆
海外からのお客さんとかも喜びそう＊

3uz

2010-12-23 23:11:16

返信する
49

Re:憧れキタ・キタ・キタ・ー

＞明日香さん

食堂車に憧れている人、多いですよね～＾＾

実は、この日本食堂、真上を電車が走っているので
気のせいか時々、揺れるような気がするんです！
同じフロアの他のレストランはともかく
食堂車っぽいここだけは、それがまたいいような（笑）

気のせいかもしれないので、機会があったら明日香さん、試してみてくださいね～＾＾

★あこ★

2010-12-23 21:24:48

返信する
48

憧れキタ・キタ・キタ・ー

鉄道ヲタクな私には堪らない世界です!!
その昔昭和中期にはブルートレインに日本食堂のピュフェ=食堂車は当たり前でしたが・・・

然し東京に来たくなるなぁ・・・されど東京～長崎直通ブルートレインさくらは今は無しで淋しいです。

現存する寝台特別急行列車でカシオペアトワイライトエクスプレス北斗星のピュフェ=食堂車には物凄く憧れます。

明日香

2010-12-22 22:41:53

返信する
47

えーっと

コメントの内容によって
ひよるのか。
思ったよりさいてーだな。
もうこないからいいよ。

せっちん

2010-12-22 22:14:45

返信する
46

Re:(´･ω･)ﾉ

＞ハロロンさん

かつさんど、お勧めだよ～＾＾

レトロな雰囲気が、とっても楽しめました♪

★あこ★

2010-12-22 16:13:49

返信する
45

Re:来週

＞えみりんさん

おおお！
時間帯によって、混んでるみたいです。

えみりんさんは、何を召し上がるのかしら？
食堂車、楽しんできてくださいね☆

★あこ★

2010-12-22 16:13:04

返信する
44

Re:おはようございます

＞店長さん

写真、カメラのいろんな場所をいじって
研究中なんです（笑）

子店長、こういうの喜ぶかな～？
まだ早いかな～？

★あこ★

2010-12-22 16:11:55

返信する
43

Re:無題

＞アっきーさん

りゅうくん、鉄道好きなのね＾＾

ぜひぜひ、連れて行ってあげてね！
古い写真とか路線図とか、楽しかったですよ＾＾

★あこ★

2010-12-22 16:10:07

返信する
42

Re:無題

＞だんさ～さん

私も、憧れています＾＾

食堂車気分だけ、あじわえました＾＾

★あこ★

2010-12-22 16:09:19

返信する
41

Re:こんばんは～。

＞ぴのこさん

この雰囲気、なんとも言えず素敵で
わたしも、食堂車気分を満喫しました＾＾

一人で行けるカウンター席もうれしかったです☆

機会があれば、ぴのこさんもぜひ♪

★あこ★

2010-12-22 16:08:35

返信する
40

(´･ω･)ﾉ

テレビでも見たけど、すごくお洒落な食堂だね～♪ハンバーグも美味しそうだけど、カツサンドも食べてみたいなぁ～(ﾉ*´∀｀*)

ハロロン

2010-12-22 04:25:04

返信する
39

来週

ちょうど行こうと思っていたんですよ(＝⌒▽⌒＝)
人気だと思うので早く行かなきゃ(-^□^-)

えみりん

2010-12-21 09:18:46

返信する
38

おはようございます

うは～っこれ楽しそう！（笑

まさに食道車ですね、それにカツサンドも超美味しそうです！

なんか写真の感じ、変わったような・・・。

店長

2010-12-21 08:42:20

返信する
37

無題

今日もお疲れ様です。

食堂車懐かしいですね☆

息子鉄道が好きだから機会があったら一緒に食べに行きたいと思います！

アっきー

2010-12-20 21:56:32

返信する
36

無題

面白いです♪

憧れの寝台車(*^o^*)

だんさ～

2010-12-20 20:24:44

返信する
35

こんばんは～。

素敵～～！！
☆あこ☆さんのブログは本当に色々な事を教えてくださって嬉しいです。
寝台特急に乗っている雰囲気と美味しいお食事を一緒に味わえるなんてとても憧れます。
カウンターで古い鉄道路線図を見ながらのお食事は、お一人様でも楽しめそうですよね。。

ちょっとレトロなフレンチも素敵！！頂いてみたいです。。

ぴのこ

2010-12-20 17:09:04

返信する
34

Re:ｴｷﾅｶ万歳

＞みってぃさん

寝台車の食堂車って、わたしも憧れです～♪
エキナカで、食堂車気分、楽しかった～＾＾

カツサンド、できたてが店内でもいただけるんですよ(-^□^-)

★あこ★

2010-12-20 14:52:19

返信する
33

Re:今日も期待通り

＞keiさん

あはｗ
写真で食べてくださったんですね＾＾

赤塩、ロマンですよね～
より、美味しく感じちゃいました(-^□^-)

★あこ★

2010-12-20 11:23:59

返信する
32

Re:おはようございます

＞はんなり母とお嬢Ａさん

新幹線の乗り換え口の前にあるエリアなので
本当に、ギリギリまで使えて便利なんです♪

最近、都内のエキナカは充実しまくりо(ж＞▽＜)ｙ ☆
有名シェフのお店とか、いっぱいあるんで
これからも紹介していきますね～(^O^)/

★あこ★

2010-12-20 11:22:48

返信する
31

Re:大変だ…

＞icco@ショコラーゼさん

店内では、できたてのデミカツサンドがいただけるようですが
箱入りも、ソースが馴染んで、美味しかったです♪

パッケージも素敵だし、高級感あるので
差し入れに持って行くと、すごく喜ばれました！（‐＾▽＾‐）

★あこ★

2010-12-20 11:19:58

返信する
30

Re:食堂車

＞たっつんさん

ぜひぜひ、お近くに行かれたら行ってみてください＾＾
外観を見るだけでも、楽しくなりますよ～♪

★あこ★

2010-12-20 11:16:14

返信する
29

Re:こんばんは☆

＞リリさん

東京駅は、エキナカが充実しすぎて
いまだに、行ったことのないエリアも沢山あります(＾＾ゞ

ここは、リリさんのおっしゃる通り
私も、ひととき旅気分を味わえました♪

普通のカツサンドも好きなのですが
このデミ・カツサンドは、ソースと玉葱がアクセントで
すごく私が好きな味！！美味しかったですo(^▽^)o

★あこ★

2010-12-20 11:14:50

返信する
28

Re:おぉ～っ

＞kuriさん

デミ・カツサンドは、店内で注文すれば
作りたてがお皿にのって、出てきます♪

お店は、細長い感じに仕切られて
そこがまた、食堂車っぽいイメージで楽しかったですよ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆

★あこ★

2010-12-20 11:09:33

返信する
27

Re:白いテーブルクロス♪

＞ゆき★ゆき(さん

ゆき★ゆき（さん、寝台車でお食事された事があるなんて、素敵♪

白いテーブルクロス、とてもきれいでした。

動く列車の中で、手際よくきれいにお料理を作るなんて
食堂車のシェフは、本当に大変でしょうね！

この、店内の広すぎない感じが
本物の食堂車っぽくて、わくわくしちゃいましたp(^-^)q

★あこ★

2010-12-20 11:05:21

返信する
26

Re:こんばんは

＞海ママさん

海ママさん、無事、早朝のグランスタダイニングで、
差し入れと朝ごはんをゲットですねо(ж＞▽＜)ｙ ☆

お役に立てて、嬉しいです♪
また、いろいろ情報探して、紹介しますね～(^O^)/

★あこ★

2010-12-20 11:01:41

返信する
25

Re:無題

＞koyajiさん

東京駅、全店舗制覇するには
1日じゃ足りないかもしれません！！

電車移動の時は、いつもギリギリに駆け込むんですが
本当は、余裕をもってゆっくり行くと
すごく楽しいのかもしれませんね～♪

★あこ★

2010-12-20 10:55:30

返信する
24

Re:朝から結構な人が＾＾

＞リックさん

グランスタダイニングのレストラン
どの店舗もモーニングサービスをしているので
朝からお客さんが多いのかもしれません！

おはぎ、並んでない時間もあるんですね＞＜
デミカツサンド、玉葱がきいていて、わたし好みでした♪

東京駅の屋根の完成、楽しみだな～о(ж＞▽＜)ｙ ☆

★あこ★

2010-12-20 10:53:13

返信する
23

今日も期待通り

今日も期待通り満腹です（実は、いつも食べた気になってます）
太古の昔、海底だったヒマラヤ山脈から採掘した約3億5000万年前の赤塩なんて味が深～いですね (^-^)

kei

2010-12-20 09:35:41

返信する
22

おはようございます

ぇぇぇえぇえｌ～～！
駅ナカに、こんな食堂があるんですか～～！！

食堂といえば、丼飯のイメージがあるのですが
お洒落ですねー

電車に乗るギリギリまでの時間を使えるし
グッドアイデアですよ(^O^)/

はんなり母とお嬢Ａ

2010-12-20 09:10:38

返信する
21

大変だ…

グランスタに行きたいと思いつつ、まだ行けてないうちに、
あこさんの記事で食べたいものだけが増えていっちゃいます（笑）

お勧めのデミカツサンドは、確かにお土産に良さそう！！
パウンドケーキと一緒にお持ち帰りしたい☆

icco@ショコラーゼ

2010-12-20 03:15:53

返信する
20

食堂車

ぜひ、行ってみたくなりました。

たっつん

2010-12-20 00:27:16

返信する
19

こんばんは☆

いつもペタありがとうございます♪
東京駅エキナカにこんなステキなお店があるんですねヾ(＠°▽°＠)ﾉ
日常を忘れてひととき旅行気分が味わえそう。。。
是非行ってみたいです！

デミカツサンドもすご～く美味しそうですね～:*:・(￣∀￣)・:*:

リリ

2010-12-19 23:34:39

返信する
18

おぉ～っ

お店の中の雰囲気、良さそうですね。

そして
オススメのデミ・カツサンドがと～っても美味しそうで、気になります！

近いうちに試してみます♪

kuri

2010-12-19 22:32:30

返信する
17

白いテーブルクロス♪

寝台車に乗って食堂車でお食事した事があるので　
懐かしく感じました。

また　白いテーブルクロスがいいですよね。

先日、こちらのレストランの前を通り掛かったら
女性が一人でお食事していました。
私みたいに懐かしがっていたのかもしれませんね～♪

ゆき★ゆき(

2010-12-19 22:24:21

返信する
16

こんばんは

行って来ましたよ～東京駅構内の…(^-^)b

早朝から凄い人だらけでビックリでしたぁ～

むすび屋さんが凄く親切でまた行きたくなるお店でしたぁ(^-^)/美味しく頂きました♪♪

ワンコ連れだと落ち着いてゆっくりできないので～今度1人でゆっくり探険しに行こうと思います♪♪

海ママ

2010-12-19 21:35:21

返信する
15

無題

あこさんこんばんわ！
今度は列車の中のレストラン♪
素敵ですねぇ
銀河鉄道の夜！？みたい。
しかも料理も本格的。
なんだかちょっとした
遊園地にきている気分になりますね。
東京駅ってほんと充実してるんですねぇ
もっと探検しないと！
あこさん、またいろいろ教えてください

☆

koyaji

2010-12-19 20:04:20

返信する
14

ｴｷﾅｶ万歳

☆遥か昔に載った寝台特急・・・もちろん食堂車で食べる・・・なんてことはかなわず(笑)
ｴｷﾅｶで体験できるならぜひとも・・・食しに行きたいと・・・♪

お土産のｶﾂｻﾝﾄﾞも　惹かれますね

みってぃ

2010-12-19 19:55:08

返信する
13

Re:！

＞ひよコリアさん

子供のころ、新幹線の食堂車に行った記憶がありますが
寝台特急のは、またちょっとゴージャスな感じですよね（‐＾▽＾‐）

窓の外は、景色じゃなくて、歩いている人なのが残念です。
でも、雰囲気はあじわえました！！！
いつかは、本物に乗ってみたいな～♪

★あこ★

2010-12-19 19:29:24

返信する
12

Re:ねね！これって♪

＞やじこさん

レストランゾーンにあるんだけど
ここだけ見たら、走ってどこかに行きそうだよね( ´艸｀)

勝烈庵、気になるぅ～
横浜には、時々行くので、今度行ったら探してみるね＾＾
カツサンド、私も大好き～о(ж＞▽＜)ｙ ☆

★あこ★

2010-12-19 19:25:50

返信する
11

Re:憧れです

＞るりぴょんさん

寝台列車は、時間に余裕がある
贅沢な旅のイメージです！！！

本当に、いつかゆっくり、旅をしてみたいな～♪

★あこ★

2010-12-19 19:23:20

返信する
10

Re:☆

＞ぴやさん

中も、なかなかの雰囲気でしょ♪

パウンドケーキ、私は長崎のカステラのような
お砂糖のザクザクが好きなので、おいしくいただきました＾＾

★あこ★

2010-12-19 19:19:57

返信する
9

Re:無題

＞一結堂(ichiyu-do)さん

窓の外を人が歩いているのが不思議なぐらい
店内の雰囲気は抜群でした～☆

鉄道ファンには、たまらないグッズもあるし
楽しい場所でした＾＾

★あこ★

2010-12-19 19:17:13

返信する
8

Re:無題

＞モウレツおっちゃんふたたびさん

実際に、走る列車の厨房は
揺れるし、狭いし、そこで腕を振るうコックさんは
かなり大変なんですって！！

ここでも十分、疑似体験できますが
本物の食堂車であじわってみたいですね（‐＾▽＾‐）

★あこ★

2010-12-19 19:15:12

返信する
7

朝から結構な人が＾＾

先週、おはぎを買いに寄ったのですが、9時
ちょい過ぎとまだ早かったのか、ケースには
おはぎは並べられてなくて、断念して帰りま
した＾＾；その時にここの店の前を通るのです
が、朝にも係らず、結構お客さんが入って
ました＾＾

デミ・カツサンド＾、美味しそう＾＾
次回に寄った時買おっとｗｗ（3個入り＾＾）
東京駅もパッケージの様に屋根を改修中＾＾
近々工事も完了との事＾＾
スカイツリーの次に東京駅に注目です＾＾

リック

2010-12-19 19:03:17

返信する
6

！

楽しそうですね☆
食堂車っ憧れます＾＾

ほんとは、景色があればいいんですがね♪
でも、カウンター席は雰囲気味わえそう( ´艸｀)

ひよコリア

2010-12-19 18:33:02

返信する
5

ねね！これって♪

列車を利用した、食堂ってことだよね？

走って、どっか行ったの～？？あこしゃん♪

( ´艸｀)
やじこは、食い物に夢中で・・
お目目を皿にしちまったぜぃо(ж＞▽＜)ｙ ☆

カツサンドすっき～～～～～～～～♡
横浜の勝烈庵て、知っとる？？
そこのカツサンド♪うましっ♪
やじこ♡だ～～～いしゅき♪
ソースが美味いねん♪秘伝ソース( ´艸｀)

あ～～～～～～～～～ん
カツサンド♪食べてぇ～～～～～～♪

やじこ

2010-12-19 17:06:47

返信する
4

憧れです

カシオペア号。
人気の食堂車の味を楽しめるとは、嬉しいですね(^^)寝台列車での旅、してみたいです。

るりぴょん

2010-12-19 16:50:00

返信する
3

☆

外からしか見てないけど、こんな風に
なってたんですね～知らなかったわ!

あのパウンドケーキが気になってたの。
塩がいい味出してるんですね～!
今度チャレンジしてみます( ´ ▽ ` )ﾉ

ぴや

2010-12-19 16:35:15

返信する
2

無題

お洒落だぁぁぁ！！！
こういうコンセプトのあるお店のワクワクは
本当に凄いですねぇ。。。
来年も負けずにワクワクいっぱい提供できるようにがんばりますぅ♪

一結堂(ichiyu-do)

2010-12-19 16:18:28

返信する
1

無題

鉄道ファンの方はよくご存知のお店なんでしょうね。
(^-^)b

寝台列車にまだ乗ったことがなく、列車内での食事を一度は体験したいと思ってます。(^^ゞ

やっぱり新幹線内でお弁当を食べるのと違うんでしょうね。(^-^)b

日本食堂さんは、そんなかゆい所にも気を配ったサービスも心得てらっさゃるのでしょうね。
(^-^)/

今、携帯から書き込みしてます。後でパソコンからおじゃまします。
その時、東京食べ歩きのバナーをクリックしますね。
(^-^)/

いつも素敵なお店のご紹介ありがとうございます。
(^o^)/

それではまた。
( ´∀`)/~~

モウレツおっちゃんふたたび

2010-12-19 13:56:13

返信する