こんばんは♪
ママンです。
今日は夏休み中に作ったタコスのお弁当です。
Today's Menu
・タコス
・サルサソース
・ボイルウインナー
・チーズ
・デラウェア
なんだかそうゆう気分だったので。。。
今にも踊りだしそうなお弁当に仕上がりました。
(笑)
トルティーヤは市販のものを使用しています。
タコミート、サルサソースは自家製です。
みじん切り、せん切り、頑張りましたー。
(笑)
チーズとお野菜、タコスミートを乗せて、
耐油性のワックスペーパーで巻き巻きすれば出来上がり♪
レモンを効かせたサルサソースをディップして頂きます。
キャンディー状に包んで、このまま持ち運ぶのもありですね。
断面が綺麗だったので、カットしてカップに詰めてみました。
持ち寄りパーティーにもお勧めですよ。
参考までに。
ずいぶん肌寒くなってきましたね~。
そろそろ衣替えの頃合いかな?
ではでは。
素敵な週末をお過ごし下さい。
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