お料理教室 Platinum Kitchen 〜秋田〜

秋田でお料理教室・Platinum Kitchenを主宰しています

栄養士・整理収納アドバイザー1級

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予定がキャンセルになり🌸フリーな1日になりました

朝からクッキーを焼こうとバターと卵を冷蔵庫から出しておきました😋




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少しずつ残っていたチョコチップやアーモンドスライス、シリアルも入れて🍽



息子が好きなアメリカンクッキー✨

焼いてよ🌸と言われていましたが💦先延ばししていました😅


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1枚だけカプチーノと一緒にお味見〜😊




さてと、二泊三日で部活大会へ出発する娘から「忘れ物届けて〜」のLINEが入りましたので…😑

ドライブ&ランチしながら届けてきたいと思います🚗
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今日は予定より2名様少なくなり🍽4名様でのレッスンでした〜🌸




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品数が多かったのですが🍽お喋りしながらワイワイと仕上げてくださいました✨




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明るいお色のランチョンマットにしたのですが✨また少し雰囲気が変わりました〜🤗




昨日、撮影の帰りにレッスンの買い出しをしました🚗

そしたら、前日に県内ニュースで話題になっていたパンを見つけて購入しました✨

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2つ購入したのですが、私はほんの一口しか食べられなくて😢
とても美味しかったので✨同じスーパーに行って探してみようと思います🌸







6月のレギュラーレッスンのお知らせ🍽


メニューは韓国料理🌸
*ヤンニョムチキン
*マンドゥチゲ
*マグロのフェと夏野菜のナムル
*ゆず茶のチーズケーキ
*雑穀ごはん


予定日🌸  各回 定員 6名様
6月  14日(水)     残り2席
       15日(木)     残り1席
        16日(金)    残り3席
       29日(木)     残り2席
       30日(金)


お問い合わせは🌸 こちらからどうぞ→⭐︎









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6月放映分のJAみどりの広場 「旬the Cooking」の撮影をしてきました〜🍽

今回のお題は……じゅんさい✨✨✨

6月から旬を迎える「じゅんさい」😋

秋田に来る前には滅多にいただけない高級食材のイメージが強かったのですが、こちらでは酢の物以外にもお鍋にたっぷり入れたり😊ご当地名物・和風の「じゅんさい丼」があったり✨身近な食材です〜

今回はじゅんさいをたっぷり使って中華丼を作りました🤗

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秋田産の美味しいごはんがすすむ中華丼🍽

間違いのない美味しさですので✨是非、番組をご覧になって作ってみてくださいね😋



6月3日土曜日、11時より
JAみどりの広場 🌸🌸是非ご覧ください〜☺️



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