そんな時、私が重宝しているのは「Open Table」という「予約サービスサイト」（スマホアプリ版）です。
このアプリに、宿泊ホテルを「現在地」として、「人数」と「希望日時」を入れて検索します。その結果をさらに「評価順」にソートし直すと、こんな画面が表示されます。
しかし、通常、これに即飛びつくことはしません（笑）。
特に、リスト上に表示されている「$マーク（標準価格帯）」や「口コミ数」のチェックが重要作業として残っています。
前者は「高過ぎず、安過ぎず」の見極めに有効ですし、後者は「評価の信頼性」に効いてくるからです。
上記写真に写っている「トップ3」をご覧ください。
実は、今回私が選んだのは、この3番目の「Bohanan's」です。その最大の決め手は「圧倒的な口コミ数（2,804件）」でした。
これだけ多くの方がレビューしてなお「限りなく満点に近い評価（4.8点／5点満点）」ですので、これはもう「名店に間違いなし」となる訳です。
さて、果たして、今夜の「レストラン選び」は上手くいったのでしょうか？
以下に、写真でその様子をお伝えします。
1. レストランの外観
2. 店内の雰囲気
3. 注文前の「説明用ディスプレイ」
4. 今夜の特別「お勧めワイン」
5. 「Porterhouse」
6. 「Bone-in Ribeye」
7. お店一押しの「最高級Filet Mignon」
8. 濃厚な「New York Cheesecake」
9. リッチな味わいの「Tiramisu」
どうです。とても素晴らしいでしょう？
個人的には、ステーキもさることながら、最後のデザートの美味しさに感動した次第です。
おかげさまで、ご参加いただいたお客様も「大感激＆大満足」の「大成功の夕会食」となりました！
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