こんばんは三日月



今日はいくぶんか、湿度が低くなって過ごしやすかったですね



このところムシムシして、朝起きるのも、自転車漕ぐのも、ツライ~な日々で。



来られるお客様も、ダルいとおっしゃる方が多かった。こんなに6月って暑かったっけ、きつかったっけ…とお話されていました。


梅雨の時期の強い湿気は、体の皮膚から入って、じゅくじゅくした湿疹ができたり。
さらに筋肉に到達すると、重だるく感じたり。そして内臓に入り込むと、お腹の調子が悪くなったりと、油断できません。



…最近読んだ東洋医学の本に書いてあったことですけどね
でもまさに、私、そのとおりの症状が出ている…
こういう、四季に影響される体を、元気に整えるごはんづくりをしたいものですニコニコ




今日はやっと過ごしやすくなり、たくさんのお客様にお越し頂けましたニコニコ
大きな感謝です
ありがとうございました



さて、明日6/27(月)は、
おうちごはん教室開催のため、
貸切営業となります。



おかげさまでお昼の部は満員御礼ドキドキ
ありがとうございます!



明日の教室は、新鮮な鯵をさばいて、フライにする…。なかなかワーキャーな雰囲気になりそうで、楽しみです





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写真は照り焼きつくねバーグのまかないバージョン。



明日も佳き日でありますように。



いつもありがとうございます



cafe Lequeux
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こんばんは満月



ただいま大雨警報発令ちゅうです。
雷も鳴ってますよ雷雨雨
本格的な梅雨ですね~カエル



さて、来週27日(月)は、二十四節気のおうちごはん教室ですビックリマーク



お昼の部は残席わずかですので、ご興味あられる方はぜひお早めにどうぞニコニコ




6/27(月)
二十四節気のおうちごはん教室
(託児無しの一般の方向け。)


芒種~夏至のおうちごはん


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(献立)
・新生姜ごはん
・アジフライと自家製タルタルソース
・トマトとパプリカのレッドサラダ
・揚げ茄子とオクラのお味噌汁


自分でさばく旬のアジでフライを作ります。新生姜やトマト、茄子にオクラなど旬の野菜の美味しいお料理を一緒に作りませんか?


日時 6/27(月)
 ①13:00~15:00  (残席わずかですビックリマーク)
②19:00~21:00


定員 各回6名様


参加費 4000円


持参物 エプロン


お申込み  今回からご予約フォームでの申込みが可能になりましたビックリマーク
また、カフェルクー 店頭、お電話またはFacebookカフェルクーページのメッセージでもお受けします。
※メールアドレスが任意となっておりますが、必須記載でお願いいたしますm(_ _)m
ご予約フォームに記入頂き、送信頂きましたら、こちらで確認後、ご記入頂いたアドレスにご予約完了メールを送らせて頂きます。



*****



明日21日(火)は定休日です。
また明後日からよろしくお願いいたしますニコニコ




いつもありがとうございます




cafe Lequeux

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明け方の雨、ひどかったですね~。


今朝はご予約のお弁当づくりです。



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おしながき
・新生姜ごはん
・タンドリー風グリルチキン
・椎茸と高野豆腐の炊合せ
・さつまいものオレンジ煮
・小松菜とじゃこのお浸し
・レッドピクルス
・揚げ茄子の大豆味噌田楽
・卵焼き



カフェイベントのスタッフ様用です
無事に渡せてよかった。
喜んで頂けるといいな(*^^*)



さて、これからランチの準備です走る人



雨模様となりそうですが、本日も佳い一日でありますように



いつもありがとうございます



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