ラーメン男子　舎弟の食べ過ぎBLOG

歌舞伎町のホストクラブ街，ラブホテル街の先というロケーション。

また予約を受け付けない。

という，モツ鍋屋としては非常に珍しい形態のこのお店。

それもそのはず？モツ鍋ブームが起きる前の1981年から営業しているというから，その実力も推しはかれるというもの。

ニンニクがガツンと利いたモツ鍋は，他にないもの。

ガツンと利くといっても，某〇月ほど辛さがメインになるほどではなく，ギリギリのところでバランスを取っています。

また，葫がたっこニンニクというものを使っていて，臭わないというのも高得点です。

モツ鍋自体は1,800円と比較的お高めなんですが，量がなかなか多いので，こんなものかな，と。

サイドメニューもほどほどにありますが，とにかくここは鍋を食べるお店なんだな，という感じ。

サイドメニューはおつまみ的なものが多いんですよね。

スープももつもうまいです。

締めはチャンポン麺にして，大満足でした。

満足度　★★★★★　5.0

東京都新宿区歌舞伎町2‐30‐13

18：00～翌1：30

予算：3,500円くらい

日祝定休

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夜はたぶん居酒屋，というか創作飲み屋？？のランチうどんです。

雑誌に載っていたのですが，なかなかの仕上がり。

ボリュームもあって，コスパ的にも満足感あります。

うどんはムチムチ，しっかりと歯ごたえがあります。

おつゆもさっぱりしていい感じでした。

それなりの雰囲気だったり，幅広いお酒を用意している飲み屋が増えた今では，

うどんが美味しかったり，看板メニューがあると強いですよね。

満足度　★★★☆☆　3.5

一滴八銭屋

http://www.itteki.com/

東京都新宿区西新宿1-15-9 石井ビル2F・3F
11:00～14:30 ，17:30～23:00（水木金24：00）

無休

予算：昼1,000円くらい

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ラーメンつけ麺ぼく…

のネタもとっくのとうに古い現在。

店名に「いけめん」を使うお店がついに現れました。

といっても，ここの”いけめん”は”池”袋の”麺”なのかな。

と，ふざけた名前のようですが，あの有名な大勝軒のセカンドブランドのお店です。

味もしっかりと変えてきた様子。

一度訪問したら大行列で，最後尾の人に「売り切れです」といわれてしまいあきらめたのですが

この日は店内も結構空いていて…

池袋の行列って本当によくわかりません。

さて，ここは素直につけ麺を注文しました，その名も「トロフルつけ麺」

つけダレはけっこう粘度があってしっかりしたもの。

味は，魚介豚骨，流行りタイプのダブルスープ，ちょっと後味にカツオがふわっと来ますね。

そしてここの特徴，なんとつけダレにフルーツジャムを使っています。

名前の「トロフル」はトロピカルフルーツの略だとか。

確かによく見ると，小さい粒粒（たぶん種）が浮いています。

その影響だと思うのですが，味わいの後半あたりからほんのりと甘さがやってきて，後味を和らげる。

しつこさがなくなります，これは面白い，そして美味しい。

セモリナ粉を使っているという麺は，グミッとしっかりとした歯ごたえが特徴的。

これも一つの特徴かな。

太さは今でいうと普通です。

具はまあ普通だったかな。

味玉が美味しかった。

色々な意味で話題性が取り上げられそうなお店ですが，なんのなんの味もちゃんとしています。

満足度　★★★★☆　4.0

東京都豊島区東池袋1－32－2

11：00～16：00，17：30～23：00

不定休

予算：800円くらい

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先日のチーズフォンデュに続くアイコンチキンの第2弾，ジャーマンソーセージを食べてきました。

展開直後かな？とはいえ，休日の夜に一人マックもどうかという32歳…

で，こちらはカラッと揚げたチキンにコショウのきいた薄切りのソーセージとチーズを挟んだもの。

鶏肉と豚肉を挟んでいるので，肉肉しいですね。

噛むと油がジュワッと出てきて，ジューシーな一品に仕上がっています。

個人的には，こちらの方が好きですね。

鶏肉の質もこちらの方が上なのかな？

単純に部位の違いっぽいけど（笑）

肉好きな人はぜひ食べましょう！

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約一年ぶりに，二度目の訪問です。

せたが屋グループ出身のお店。

昨年末はメディアにけっこう取り上げられて行列店になっていたようですが，

この日は日曜にも関わらず割と空いていました。

落ち着いたのかな？

相変わらず，塩ラーメンはなし。

代わり？につけ麺が出来ていましたね。

でも，醤油ラーメンに味玉を注文しました。

ラーメンの感想は前回とさほど変わらず。

鶏などを中心にしていると思うのですが，丸い，優しい，醤油味。

あっさりなんですが，スープのだしは非常にしっかり。

よくぞ日本人に生まれけりってところでしょうか。

滑らかな細麺もばっちりですね。

父親も気に行ったのか，黙ってすすりあげていたので一安心でした。

満足度　★★★★☆　4.5

びぎ屋

東京都目黒区鷹番2-4-9

11：30～15：00，18：00～売切れ

不定休

予算：700円くらい

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