市川市の料理教室pytt i panna

千葉県市川市にある料理教室 pytt i pannaです。西洋料理を中心に、
エスニックや和食も取り入れた家庭料理を紹介しています。


テーマ:

11月、12月のクリスマスレッスンのメニューです。一足早く、クリスマス気分でお待ちしています!

 

●フィンガーフード数種

パーティーにぴったりな小さなオードブルをいくつかご紹介します。

 

★たことオレンジのマリネ

たことオレンジを使った、さわやかなマリネです。

 

★しらすのブルスケッタ

白ワインにぴったりのおつまみです。

 

★人参のムース

フレンチのオードブルの定番メニュー。人参の甘さが楽しめます。

★紫キャベツのマリネ

シックな色合いの取り合わせで作るサラダです。

 

★パスタネスト  プッタネスカ

オーブンでまるく焼き上げたひと口サイズのスパゲティです

 

●豚肉のポーピエットとグラタンドフィノア

赤ワインの香りのソースで食べるフレンチの肉料理。フランス人の好きなじゃが芋のグラタンを付け合せにしました。

 

★タルト “ティラミス”

アーモンドクリームを詰めて焼いたタルト台に、ティラミスクリームをのせます。

メニュー、盛り付け、食材などは変更になることがあります。

苦手な食材のある方は、ご相談いただければ、代わりの食材に変更できることがあります。お気軽にご連絡下さいませ。

 

★ただ今20レッスン、120席満席です。キャンセル待ちのみ受け付けています。どうぞよろしくお願い致します。

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