市川市の料理教室pytt i panna

千葉県市川市にある料理教室 pytt i pannaです。西洋料理を中心に、
エスニックや和食も取り入れた家庭料理を紹介しています。


テーマ:

小さな点心を中心にしたランチのメニューです。まだ寒いけど、春を思いながらほかほかの点心を生徒さんと作って行きたいなと思います。よかったら、ぜひいらしてくださいませ。どうぞよろしくお願い致します。


●四喜餃子

仕上げに一工夫して花のように仕上げた蒸し餃子です。

●にら饅頭

えび入りの肉あんがおいしい餃子です。ふだんのおかずにも。


●肉まん

3年前の肉まんとは中身を変えて、とろりとした甘辛い肉あんを、発酵生地で包んで蒸し上げます。中華街で人気のハリネズミ型にもアレンジ可能。ミニサイズです。



●チャーシューパイ

パイシートを使って、手軽に作ります。


●中華かゆ

簡単ですが、本格的な味。体があたたまります。





●パンナコッタ

とろけるパンナコッタにフルーツを合わせてさっぱりと。



●他に簡単な野菜料理を1品考えています。



★メニュー、材料の取り合わせは変更になる場合があります。ご了承くださいませ。

どうぞよろしくお願いいたします。御問合せはお気軽にどうぞ。お待ちしています!


スケジュールと詳細はこちらです。
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