市川市の料理教室pytt i panna

千葉県市川市にある料理教室 pytt i pannaです。西洋料理を中心に、
エスニックや和食も取り入れた家庭料理を紹介しています。


テーマ:

9月は、「休日のゆったりブランチ」がテーマです。^^



●「鶏のバロティーヌ」


手が込んでいるようにみえますがとても簡単です。ハムやソーセージの代わりにどうぞ。





●「りんごとじゃが芋のスープ」


りんごと、野菜のおいしさが溶け込んだやさしい味わいのスープです。





●「ベーコンとチーズのスフレオムレツ」


メレンゲ入りのふわふわのオムレツに、チーズを加えて焼き上げます。





●「マリネ豆腐のクランブルサラダ」


マリネして味がぎゅっとしみた豆腐をチーズのように使います。野菜だけのサラダがボリュームアップします。




●「発酵スコーン」


イーストを使って、パンとスコーンの中間のような軽いスコーンを作ります。ハムやサーモンをはさんでサンドイッチにしても。


●「メロンパンスコーン」


発酵スコーンの生地に、ビスケット生地をかぶせて、皮のサクサクがおいしいメロンパン仕立てにしました。ホイップクリームとメープルシロップをたっぷりかけると、手作りならではの焼き立てのおいしさが味わえます。




●「キウイのコンポート」


キウイのすっぱさがやわらいで、洋酒がほんのり香るおいしいデザートになります。
ヨーグルトに合わせてもいいですね。




★盛り付け、素材の取り合わせ、メニューは変更になる場合があります。



《キャンセル待ちの募集です》

現在、17レッスン,102席がすべて満席となっています。キャンセル待ちをご希望の方(初参加の方もどうぞ)は、メールをくださいませ。


スケジュールはこちらです。☆



レッスンにご参加の皆さん、楽しみにお待ちしていますね!


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