市川市の料理教室pytt i panna

千葉県市川市にある料理教室 pytt i pannaです。西洋料理を中心に、
エスニックや和食も取り入れた家庭料理を紹介しています。


テーマ:

7月のメニューを紹介します。タコスとケサディヤ、すいかのガスパチョ、ポテトのハニーマスタード風味、コーヒー牛乳プリンです。




料理教室 pytt i panna

チリチキンとチリミート、サルサメヒカーナ、ワカモーレを作って自由にはさんで食べる楽しい食べ方を紹介したいと思います。それぞれ、使う材料が似ていたりするので、味の特徴を生かしたメリハリのあるレシピ作りをこころがけました。

その結果、シンプルで作りやすく、合わさった時の味がおいしいレシピになったと思います。



ケサディアはメキシコ版のホットサンド。パリッと香ばしく焼けたトルティーヤが美味しいんです。



すいかのガスパチョは、蒸し暑い季節にうれしい味。リコピンやベータカロチン、抗酸化作用も期待できる女性にうれしいスープです。



この間、友達の1歳のこどもが、美味しそうにチリミートにサルサをかけて食べるのを見ました!おいしいものってわかるんですね。タコスの楽しさと美味しさは大人も子供もおんなじなのかもしれないですねー。


みんなで、切ったり、はさんだり、牛乳プリンを作ったり、そして楽しい試食タイムで栄養を付けて元気になりませんか?

1回完結の料理教室です。お子様連れOK枠の募集もしています。お気軽にご参加くださいね。


6月から9月にご参加の方には、お菓子のプレゼント(レシピ・説明も)があります。少しですがお持ち帰りくださいませ。




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