二ツ星レストラン 『サンパウ』

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ミシュランガイドで☆二ツ星☆のレストラン『サンパウ』


スペイン料理レストランですナイフとフォーク


実際に行ったのは去年なんですけどねにひひでもこのお店とっても美味しいという記憶だけは鮮明に残っていますアップ


場所は中央区日本橋、コレド日本橋ANNEXにあります。


久しぶりにちょっと緊張しちゃう高級店・・・どきどきです(;´▽`A``


入り口の横にはガラス張りのキッチンが見えますキラキラ

美しいですアップ


こんな素敵な雰囲気の階段を上がっていきますとアップ


豪華な店内が見えてまいりました≧(´▽`)≦


席に案内されまして・・・コースを選んで音譜

今回のオーダーしたのはこんなコースですナイフとフォーク


2時間以上かけてゆっくりと贅沢に食事を楽しむキラキラ


たまにはこんなご褒美があってもいいですよねニコニコ


僕バター大好きなので、バターが美味しいレストランは高評価(* ̄Oノ ̄*)


フロアの方に何点か質問してみたんですけど・・・

とっても気持ちのいいすばらしい応対をしてくれます合格ニコニコ

見習わなきゃあせる日々勉強です汗



さてさてお料理はこんな感じです音譜

4種のミクロメニュー



アンコウ ~紅葉の訪れ~

赤いのはパイみたいにパリッパリ

バカラオのスープ



天然ヒラメ



イベリコ豚のプルーマ


ほんとどれ食べてもびっくりするくらい美味しいんですよ!!



チーズプレート

5種類のとそのコントラスト

手前のチーズと奥に添えてあるものと一緒に食べる事でより美味しく楽しめるようになっていますアップこれはほんと凄いビックリマーク


デザート

3色板チョコサンド

かわいいでしょ~3種類の味が楽しめますグッド!


第2のデザートの始まり


これアイスなんですけどすっごく美味しかった音譜



パステレリーアからのお楽しみトレイ
もう見ているだけでもうれしくなっちゃいます目音譜

もちろんとっても美味しいくて幸せです( ̄▽+ ̄*)



食後のお飲み物

僕はコーヒーより紅茶派なのですにひひ


店内の雰囲気はとってもよかったです、ほんと素敵アップ

とにかく何を食べてもとっても美味しい!!っていうすばらしいレストランです


僕が今まで行ったお店の中ではNo1のお気に入り店です合格


美味しさ、サービス、雰囲気・・・すべてが僕には素晴らしく感じましたアップ


食事に最後にシェフがテーブルまで来てくださって、『いかがでしたでしょうか?』と


シェフは外人さんなので通訳の方も一緒ですo(^▽^)o


相方と二人で『最高に美味しくて幸せでした』と答えておきました(≡^∇^≡)



またぜひリピートしたいレストランなのでした音譜







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