ぷくぷくぽっぽごはん日記

5歳の息子と2歳の娘と0歳の娘の母です@産休中
日々の食卓のこと、器、キッチン用品のことなどを書いています^^


テーマ:
新年のご挨拶がすっかり遅くなりました
明けましておめでとうございます^^
今年もよろしくお願いします!


今年のお節

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・かまぼこ
・伊達巻
・黒豆
・栗きんとん
・数の子
・紅白なます
・蓮根とキンカンのマリネ
・田作り
・鱈の子煮付け
・海老の塩焼き
・松前漬け
・筑前煮
・ローストビーフ
・ローストポーク
・ホタテのお刺身、いくら

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かまぼこと伊達巻は買ってきたものを
あとのものは作りました^^

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個人的には栗きんとんがすごく自分好みの甘〜い仕上がりで一番好きでした^^
最初スープっぽくなって焦りましたが(笑)

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数の子は塩抜きしただけ
旦那がお醤油とおかかで食べるのが好きだそうで
松前漬けにも数の子を入れました!
海老は塩とお酒で

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ローストポークは二種
手前のは肩ロース
低温オーブンで焼いてしっとり、でした!!
塊り肉って普段あまり使わないし焼けてるかドキドキしちゃう(笑)

黒豆は圧力鍋で簡単
10分加圧して柔らかめにしてみました
圧力鍋だと?シワってなるけど早いからいいの←

鱈の子煮付けは作って冷凍しておきました!
田作りはピーナッツも入れて美味しくできるはずがちょっと焦げたん・・←あかん

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ホタテといくらは母から♡
解凍が間に合わず←ひとまずこの量でスタート(笑)

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両親と妹も一緒に^^
賑やかなお正月!!

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テキトーな感じの結び(笑)
なんとなくそれっぽいよね?←どれ?

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子供はお重には詰めなかったんですが、来年はやっぱりお重に詰めようかな、と思いました(笑)
お重じゃないとなんかごちゃごちゃしますよね(´・ω・`)
レンゲやらに盛り付けたものの、あれ?これは四人分なの??と色々自分で疑問を感じながら・・強行突破しましたけれども(笑)
だって子供はあまり食べないし私も味見であまり食べないもんね?←いい訳



さて今年の目標は

・規則正しい生活
早寝早起きしたい・・早起きは三文の得って言うけど、本当にそうだと思う!なんてゆーか遅く起きたらもう世は動いているわけで出遅れているのですよ!
早起きしない→朝ごはんテキトー→朝バタバタ→色々バタバタ みたいな感じ直したいです(恥)今年が始まってまだ7日、とりあえず今の所目標未達成!!←威張れない
・体力作りをしたい
あれもこれもしたいけど時間がなかった昨年
時間の使い方が悪いのもだけど、体力もないのですよ。すぐ疲れてすぐ寝るので 頑張って走ったりしたいです!パワフルにいきたいです!

以上
シンプルが一番難しいよね(笑)

器活動としては←どんな活動やねんて
色々と惑わされないお買い物を
惑わされて後悔したことがあるわけではないんですが、本当に欲しい物を確実に求めていきたいです(笑)←怖
しかしながら、素敵なもので溢れている世の中、欲しい物がどんどん増えるのが人の常
仕方ないのかもしれませんね?←



ブログは今年もゆるくゆるーくやって参ります!
体力つけるから大丈夫!✌︎('ω'✌︎ )
そんなわけでどうぞよろしくお願いします^^
よい一年になりますように^^


 

□■□■□■□■□

 

 

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