2008年12月26日

メリークリスマス♪♪

テーマ:然庵

皆様こんばんは~ラブラブちょこです(*^▽^*)

ブログ更新しない予定でしたが、今日は今年最後の休み(笑)張り切って更新したいとおもいまーすにひひ



しあわせ どきっ♪-1

しあわせ どきっ♪-3

12月中旬の平日休みに大好きな「Riche」(リッシュ) へランチに。空いてるかな~と思ったら、店内満席でびっくり!!昨日までは暇だったんですが~と高橋オーナーがおっしゃっていました。


12月のメニューから、ゆり根のポタージュ・もち豚肩ロースと季節の野菜のキャラメリゼ。

ポタージュはまったり濃厚でこの日はとっても寒かったので温まりました音譜

お肉は弾力があってもっちもち。野菜はしゃきしゃきでおいしい~ドキドキ


しあわせ どきっ♪-2

しあわせ どきっ♪-4
リッシュのパンは焼きたてで出てくるので嬉しい≧(´▽`)≦しかもめっちゃおいしいのよね~!!毎回おかわりしてます(笑)

デザートは、「バニラアイスをのせたショコラショー」

熱々のフォンダンショコラのようなチョコケーキの上に冷たいバニラアイスがINビックリマーク

チョコの甘さが控えめでとろりんアップまさにちょこ好みのデザートо(ж>▽<)y ☆


クリスマスディナーは残念ながらリッシュにはいけなかったけど、リッシュ特製のおせちを今回初めて注文しました(^∇^)フレンチのおせちってどんな感じなんだろう~クラッカー今から楽しみチョキ



しあわせ どきっ♪-6

しあわせ どきっ♪-1
こちらは1ヶ月前になりますが・・一足早く忘年会&バースデーパーティをお友達の家で開催しましたドキドキ

おいしいワインチーズに最高のおもてなし('-^*)/


しあわせ どきっ♪-2

しあわせ どきっ♪-3

しあわせ どきっ♪-4

しあわせ どきっ♪-5

手作りの料理に舌鼓ラブラブ!どれもおいしくって、皆いい奥様になれるよ~!!

ちょこは、いつもケーキ担当なので「然庵」 のケーキをたくさんもっていってます(笑)


ホームパーティって楽しいなドキドキ来年もまた是非開催しましょうねラブラブ姫の皆様( ´艸`)



最後は今年購入した「然庵」 のクリスマスケーキはどどんとアップしまーすグッド!

今回は19日と25日と2回にわけて買いました(爆)食いしん坊一家ですから(´0ノ`*)


しあわせ どきっ♪-1

ジャルダンダンジュ  4号  ¥2100



しあわせ どきっ♪-2

しあわせ どきっ♪-3
小さい4号サイズだけど、この色鮮やかなケーキ見て思わずうっとりしちゃいましたラブラブ!

カラメル風味のミルクチョコレートクリームとパッションクリームが中に入っていて、TOPにもパッションソース&赤い果実がいちご

甘いチョコクリームと甘酸っぱいパッションクリームがもう絶品ニコニコ

これめっちゃおいしいよ~!!おすすめです(^O^)



しあわせ どきっ♪-4
栗のビュッシュ ドゥ ノエル  ¥3200


しあわせ どきっ♪-5
もう1種類は去年から初登場した栗のビュッシュドゥノエル。

アーモンド入りビスキュイの中にマロンクリーム。中には栗入りミルクチョコレートの生クリーム&カスタードがたっぷりラブラブ

クリームの中にカリカリしたチョコレートが入っていていいアクセントになっています。

甘さ控えめなのでぺろっと食べられちゃいます。

モンブランに味わいが似てましたアップ


両方食べたけど、ちょこはジャルダンダンジュが好みだな音譜来年は何頼もうかな~(気が早い・笑)

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2008年12月16日

然庵 冬のラインナップ&クリスマスケーキ紹介

テーマ:然庵

皆様、またまたご無沙汰してます汗1ヶ月以上更新してなくってごめんなさーい!!

相変わらず元気に毎日過ごしてますアップ

今の時期一番仕事が忙しいので、これからしばらくも更新できそうにないですが・・皆様の温かいコメントいつも楽しみにしてますニコニコ

返信&皆様のブログにコメントのこせていませんが、必ず目は通させていただいてますので音譜


今日は久しぶりの一日オフを頂きました。これからしばらく休みがないので、家でゆっくり過ごしていますドキドキ風邪ひかないようにしなきゃー!!


更新していない間もお友達と浅草やワインパーティ、食事やパン屋さん巡り、お友達の結婚式・紅葉狩り・料理教室とストレス解消にお出かけしてました(笑)


来年のお休みの時にでもまとめてアップする予定です。



さてさて近況報告はこれくらいにして、今日は久しぶりにちょこが大好きなケーキ屋さん「然庵」 の冬のケーキ&クリスマスケーキを紹介します。


しあわせ どきっ♪-1

しあわせ どきっ♪-2
いつみてもプチガトーは、おしゃれでとってもキレイケーキ

現在発売されていないケーキもあるかもしれませんので、ご了承くださいませ。

ちょこがお気に入りなのは、ショコラノアールとノアノアですキスマーク



しあわせ どきっ♪-3

しあわせ どきっ♪-4
新商品をご紹介しまーす音譜クレームブリュレに新しく栗のクレームブリュレが登場していました栗

栗のペーストが入っていて、まったりかなり濃厚だけどコーヒーをおともにしていただくには絶品のブリュレビックリマーク

上のガリガリ部分としたのとろっととろけるクリームがおいしいよ~チョキ



パウンドケーキも豊富に揃っている然庵ケーキ

バターケーキ(ドライフルーツ)・抹茶・オレンジ・栗のバター・レモンがあります。

そして秋ごろから登場した新商品「いちじくのバターケーキ」¥2000

今まであった「黒いちじくのブランデーケーキ」に代わってでたのがこちらアップ

白いちじくのプチプチした食感と隠し味として使っている木苺の酸味が美味クラッカー

見た目は地味だけど汗これお勧めのパウンドケーキです≧(´▽`)≦



しあわせ どきっ♪-13
紅玉のタルト   ¥1200
しあわせ どきっ♪-14
はちみつりんごのタルト   ¥1600

紅玉の季節が到来しました~リンゴ毎回好評のりんごを使ったタルトがでましたラブラブ!

紅玉のタルトは、パイ生地にアーモンドクリーム・薄くスライスした紅玉がのっていてサクサクで甘酸っぱくてぺろっと食べられちゃうの。アップルパイに近い感じかな。


はちみつりんごは見た目甘そうだけど、これがとっても甘さ控えめなんです。

ザックザクのタルト生地にカスタードクリームにはちみつでソテーしたりんごがたっぷりラブラブ

りんご好きな方に是非食べてもらいたいな~。



しあわせ どきっ♪-5

しあわせ どきっ♪-6

焼き菓子にかわいい新商品が登場していました(*^▽^*)その名もポックンにひひ

見た目はチュロスみたいな感じ。ガリガリボリボリで固め、チョコ風味とシナモンシュガーがあります。

どちらも甘さ控えめでシェフお勧めの焼き菓子だそうです。

新商品ですが、すでにリピーターが多いんですって(^-^)/


しあわせ どきっ♪-11
ジャムも紅玉を使ったものが発売されています。

紅玉(ストレート)・紅玉とシナモン・紅玉クルミレーズンなど~

写真は紅玉のジャムのみですが、青森産の紅玉を使ったジャムも絶品!!

これからのシーズンの贈り物にぴったりですねプレゼント



しあわせ どきっ♪-7

しあわせ どきっ♪-8

しあわせ どきっ♪-9

お待たせしました!!だいぶ遅くなっちゃったけど、クリスマスケーキの紹介です!!

受付は12月頭から始まってましたがあせる

今年も去年と同じ6種類のケーキが販売されます。「栗のビュッシュドゥノエル」だけ写真がなかったので、写真は5種類のみです。


引渡しは19日(金)~25日(木)まで。1番人気の「苺のデコレーションケーキ」は日によって完売している日があるそうですが、まだ間に合いますので問い合わせしてみてください!!


①苺のデコレーションケーキ 5号  ¥3600

②栗のビュッシュドゥノエル 長さ18センチ  ¥3200

③クリスマスショコラ  5号  ¥3300

④ティラミス赤い果実添え  5号  ¥3400

⑤ウエスグベーハ  4号(ウイスキーがきいてます!)  ¥2500

⑥ジャルダンダンジュ  4号  (カラメル風味のミルクチョコとパッションクリーム)  ¥2100



ちょこ家ももちろん予約しましたニコニコちなみに去年はウエスグベーハを注文その時のレポートは→☆☆こちら☆☆


しあわせ どきっ♪-10
アルザス風シュトーレン  ¥2100

今年もこの時期だけのシュトーレンが店頭に並んでいます。

アルザス産のキルシュでつけたドライフルーツ(洋梨・プルーン・アプリコット)がたっぷり入ってますラブラブ

然庵のシュトーレンは、他社のものと比べてお砂糖も控えめでかなり食べやすい(爆)

パンに近い感じなので、むしゃむしゃ食べられちゃいますにひひ

約1ヶ月くらい日持ちするので手土産にもぴったりです。

年始も製造しているそうなので、お試し下さいチョキ


しあわせ どきっ♪-12

一足早いけど、Merry Christmas!!クリスマスツリークリスマスツリー
横浜MMのクイーンズのツリーですドキドキ運よく点灯ショー見ることができましたグッド!


今年の更新は本日で最後ですしょぼん皆様よいお年を~パー



「然庵」   

用田店  藤沢市用田1520-3  0466-48-6879  

湘南台店  藤沢市湘南台7-23-1  0466-65-4388


NEW定休日のお知らせNEW 両店舗

12月15~18日(クリスマス準備のため)

26日

1月1日、5~9、13、19、20、26、27日


15~18日までクリスマス準備のため両店舗お休みとなります。

クリスマスケーキに関する問い合わせは用田店にお願いしますとのことですベル


栗のロールケーキは14日にて販売終了しました。クリスマス期間はロールケーキはお休み、次回は12月27日より「苺のロールケーキ」になります。

お楽しみに~ドキドキちょこも早速買いにいかなきゃ(笑)

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2008年11月14日

今も昔も変わらぬ味

テーマ:外食 

学生の頃の思い出の味、皆さんにもあると思います。

ちょこにとっての懐かしい食べ物はこちらダウン


1
「サンドーレ」 のサンドイッチです音譜

朝学校に売りに来ていて、ちょこもよく購入してました。


2
特に好きだったのが、チキンバンバン!!チキンにポテトサラダ?にきゅうりにレタスが入っているんですが、ピリリとしていてラブラブ

久しぶりに出会ったなつかしのサンドイッチラブラブ!

シンプルだけどやっぱりおいしいな~ヾ(@^(∞)^@)ノ



3

こちらも昔から変わらぬ味で大好きな「とんかつ大関」

小学生の頃からお世話になってます(笑)

とんかつ食べたくなったら、迷わず大関!!湘南にお住まいの方には超有名店ビックリマーク


ちょこがいつも注文してるのがお得な「三食ひれかつ定食」 ¥1200

しそ・梅・チーズの3種類が少しずつ楽しめるお得な定食ニコニコ

これがおいしくってね!あれば毎回頼んでますクラッカー


4
こちらは一番人気の「にんにく巻きロースカツ定食」1550円

にんにくがたーっぷり入ったロースカツ。これがまた絶品!!

初めての方には、こちらを是非食べてもらいたいドキドキサクッサクでとろけちゃう~


5
セットにでてくるこの豚汁も懐かしい味で大好きなの!!

見てたら食べたくなってきた(爆)



1

居酒屋さんやご飯やさんにあるとついつい注文しちゃうのが「もつ煮」「牛すじ煮込み」「チャンジャ」(笑)

おやじです(爆)

ふらっと富士宮やきそばを食べにとあるお店へ。

そこでみつけた牛すじ煮込みドキドキおいしゅうございました。


3
もっちもっちの独特な食感にひひお肉に野菜がたっぷり!

鉄板で作ってもらって食べるのってやっぱりおいしいな~べーっだ!


2
キャベツの変わりにネギにチェンジしたお好み焼き合格

ネギ好きにはたまらない音譜寒いと鉄板料理が恋しい~ラブラブ


実はこのお店カーナビでたまたま検索して入ったお店なんですが、前にも1度来た所だったガーン

びっくり( ̄□ ̄;)

変わらぬ味でおいしかった~。



流れ星おまけ流れ星

富士宮に行く前に滝を見にいってきました。


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白糸の滝です霧

かなーり寒かったけど、マイナスイオンを浴びて癒されましたブタ

やっぱり滝って大好きキラキラ


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2008年11月10日

kohori-noan 埜庵 まとめてアップ

テーマ:おやつ・スイーツ

みなさまー!!どうもご無沙汰してますm(_ _ )m

もう忘れちゃってますよねガーン


仕事から帰ってきてPC開く間もなく寝ちゃう&お休みの日も出かけちゃうので、更新全くできませんでした。


パンは毎日食べてるのですが、写真もとらずばくばく食べてる日々。

最近だと、nutsbagel・zopf・徳多朗・ペリカン・プーブーなど食べてましたドキドキ写真は全て撮ってませんが、どれもおいしかったな~ニコニコ



さてさて、久しぶりの更新は大好きな氷屋さん「埜庵」 の写真をまとめてアップします。かなり前に食べたものもあるので、現在は販売してないものばかりですが・・記念としてのせておきます。


1

9月初めに行った時のメニュー。この時の限定メニューは白桃でしたラブラブさっぱりしてておいしかったな~アップ


2
写真ぶれちゃったけど、一緒にいったお友達は抹茶金時に白玉トッピンググッド!

ふわふわ氷に抹茶のほろ苦さがうまっ!!

定番メニューもおいしいなニコニコ



3

9月中旬にも行ってきちゃいました(笑)

この日から登場したという新作のぶどう頂きました。現在は終了してると思いますが、甘くてジューシーなぶどうの果汁が爽やかに広がってラブラブ!甘い練乳をかけるとまた美味!!

4
ちょこママが選んだのは、こちらもこの日から登場したというメロン氷メロンに白玉トッピング!

こちらも甘さ控えめなんだけど、メロン果汁がすっごくおいしい~!!

時期限定なのがもったいないショック!



5

秋になるとお食事系が登場する埜庵。ずっと食べてみたかったので嬉しいラブラブ

「ほぼ9カレー」は約9種類のフルーツをたっぷり使ったカレーです。

一口食べると、フルーツの甘みがお口に広がりその後、ぴりり~と辛さがやってきます。

結構辛いけど、これはくせになり味わい(^∇^)

FANが多いのもうなずけちゃうカレー。



6
親子丼

会津のコシヒカリ100%使用の裏メニューラブラブ

埜庵の親子丼はとってもおしゃれな盛り付け音譜

お家で食べるようなさっぱりとした味付け。でもダシがきいていて、うまっビックリマーク

お肉が肉厚でプリップリドキドキ


氷屋さんのご飯めちゃうまですよ!!



7
しめはやっぱりカキ氷で(爆)

10月の予約限定商品ももちろん食してまいりました。

噂の「みかん氷」です。

甘酸っぱいみかんをたーっぷりしぼって、頂きました。

かなりすーっぱかったけど(笑)別添えの甘いみかんシロップをかけるとまた違った味わいが。

この時期に食べる氷って冷たくて体にかなりしみますが・・それもまたおいしいよ音譜
8

こちらも噂の「みるきん珈琲」気になってました(´0ノ`*)

ほろにが珈琲シロップがとろりんとのっていて・・


9
中にはあんこがたっぷりニコニコ甘そうだけど、これが意外と甘さ控えめで、ちょこままはご満悦でした(*^▽^*)

定番商品になるといいな~音譜


今年はもういけそうにないけど、冬の埜庵にもまたいかなきゃ~。ぶるぶる震えながら食べる氷(笑)最高ですアップ

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2008年10月14日

久しぶりに「Riche(リッシュ)」へ♪

テーマ:外食 


16

大好きなフレンチレストランが鵠沼海岸から茅ヶ崎へ移転して1周年早いな~。少し遠くなってしまったので、なかなかいけなかったリッシュ。

8月と今月初めと2回続けて行ってきましたドキドキ


駅から少し遠いんだけど、鵠沼海岸のときよりも店内が広くなって雰囲気もすっごく落ち着く&素敵アップ


今回メニューの名前がわからないので・・写真だけのアップでご勘弁を~。


ちなみにランチは1890円~ディナーは3000円台~だったと思いますナイフとフォーク



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ここまでが8月に頂いたランチですドキドキ特にトマトを使った前菜とトマトのすーぷ(ゼリー仕立て)がめっちゃお気に入りです音譜


続いては、10月初めに行った時のお写真をどうぞ~にひひ


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秋メニューはサーモンになす・さんまに栗・きのこを使ったメニューがラインナップヾ(@°▽°@)ノ

どれもこれもおいしかったよ~ドキドキ

1年ぶりのリッシュだったけど、相変わらずおいしくって大満足アップ

一緒に行ったお友達も気に入ってくれてよかったあニコニコ


フレンチレストランって高くて格式高いイメージだけど、リッシュは気軽にいけるしお値段もとってもリーズナブルなので、何度でも通いたくなっちゃうラブラブ!

月ごとにメニューも替わるので、いけるなら毎月行きたいくらい(笑)


お近くの方は是非行ってみてね音譜


「Riche」   神奈川県茅ヶ崎市南湖4-4-16  電話0467-40-5995

ランチ11:30~14:30   ディナー17:30~21:00

水曜日定休


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2008年10月06日

zopfのパン ⑧

テーマ:パン屋◎千葉

またまた1週間ぶりになりましたラブラブ!ちょこでーす。段々秋めいてきて、ちょこが大好きなチョコのお菓子がたくさん出てきてうはうはな最近(笑)

毎日甘いもの食べてるので、太ってやばいガーン


パンは毎日食べているのですが、最近忙しくて食べたパンの写真ほとんど撮ってません汗

なので、前に撮った写真をのせていきますのでよろしくお願いしますm(_ _ )m


本日は夏に初訪問した「zopf」 のパンを紹介しまーすドキドキ



1
クリームパン   ¥140

Rzopfで食事した後、もう一度訪問(笑)クリームパンの焼きたてが出てきたので、迷わずゲットグッド!

食後でお腹いっぱいだったんだけど・・焼きたてのクリームパン食べたいじゃんビックリマーク



2
ほくほくのクリームパン。表面はつやつやキラキラで、ぷっくりしててまさに芸術品!!

みてるだけでうっとりしちゃうニコニコラブラブ



3

パカッっとわってみると・・すごいクリームの量DASH!しかもゆげも出てるよ~o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

ふわっふわのパンにクリームがたっぷりこれだけで十分に幸せ感じちゃうんですが


4
自家製の秘伝のカスタードクリーム。

バニラビーンズも入っていて上品な味わい。甘すぎず、大人なクリームパン。絶品です音譜



6
桃のブリオッシュ  ¥260

夏季限定商品の桃のブリオッシュ。もちろん予約していきました(=⌒▽⌒=)これが一番のお目当てでした~アップ

初めて食べるので、ドキドキ。TOPにはピスタチオがチョキこの桃のつやもいいですね!!



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桃が水水しいったら!!柔らかくってとってもジューシーにひひ

カスタードクリームは甘さ控えめで、桃との相性抜群ビックリマーク皆が好きなのも納得。食べられてよかった~



5
マンゴーブリオッシュ  ¥250

以前食べてとってもおいしかったマンゴー。店頭で見つけてついつい追加しちゃったうちの一つ。

マンゴーの角切りが相変わらずたっぷりのっています。  
7
とろっとろのマンゴーにカスタードクリーム。うーん、こちらも絶品音譜

でも、桃の方が好みかも!

果物の好みはひとそれぞれ。いろいろお試しくださいね。

こういうパンって店頭でしか買えないからとっても貴重なパン。

ふわふわブリオッシュまた食べたーいアップ



9
ずんだあんぱん

夏の季節のあんぱんはちょこが大好きなずんだでしたラブラブこちらももちろん予約して購入しました。

一口サイズのとーっても小さなあんぱんです。



10
小さいけれど、中にはずんだあんがぎっしり(ノ´▽`)ノ枝豆のつぶつぶが残っていて、甘さもちょうどいい。

もう少し大きいのが食べたいけど・・小さいとパクパク食べちゃうよね(笑)

パンは薄皮でふわっともちっと。2,3個買って置けばよかったな・・。



12
豚肉の角煮ラップ  ¥380

憧れのラップサンド、ついにゲットです。ボリュームあるって聞いていたけど、本当すごい重量感!!ずっしり幸せの重み感じちゃうにひひ
13
豚ばら肉の角切りと三色豆が入っています。具材がごろごろ~これがまた絶品!!優しい味付けで、生地もうま!!

そしてもう1つは店頭で見て買っちゃったダウン



14
海のラップ  ¥380

ぐちゃっとつぶれちゃって見た目かなりひどいことに叫び

ぷりぷりの海老とシーチキン・パプリカなどが入ってます。

こちらはピリ辛でビールにも合いそうな一品ビックリマーク

どちらもとってもおいしかった!!念願のラップサンド食べられて幸せ。


ちょこは角煮のが好きだな~ピンクのブタ



11
かつサンド   ¥350

ついついお店でしか買えないものを・・追加追加しちゃいました(爆)

これも食べてみたかったカツサンド!!

最近とんかつに目がないの目

分厚いカツがまたジューシーでおいしいったらドキドキ

ソースとキャベツのふわふわな食パンもうまっ音譜


もう全てがおいしいです。これで350円は安いクラッカー


zopfのパンは、何でもおいしいはずれなし!!最近も朝食で頂いてますが、毎回悶絶してますо(ж>▽<)y ☆お勧めです~。

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2008年10月05日

「ametuti」 レポその③

テーマ:ちょこっと日記

サイバーバス様から頂いた新基礎化粧品「ametuti」 のレポートの最終回でございます!!



サンプル

今回は「アメツチ ワンダーモイストマスクリゾート」 です。

よもぎ・ゆず・しゃくやくのエキスが入っていて、香りはちょこの大好きなオレンジオレンジ

エキスたっぷりのパックを10分~15粉ほどあてて、しばしリラックスニコニコ


冷たくって気持ちいいんですね~。パックって久しくしてなかったので(笑)


パック後はお肌がみずみずしくって、かなり潤ってました。

そのまま寝たけど、朝起きてからも水分量があってびっくりドキドキ



気になった方は是非お試しアレ~パー

新発売記念のトライアルセットやっていますので、☆こちらをクリック☆

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2008年09月29日

最後のパン教室レポ&手作りの頂き物

テーマ:手作りパン

毎週月曜日はお休みのちょこでございます。週一更新も落ち着いてきました(笑)


今日はせっかくのオフだったけど、寒い&雨で残念。午前中は以前働いていた職場に遊びに行き、その後はちょこっと買い物して帰ってきましたにひひ

明日からまた仕事がんばりまーすチョキ


さて、今日はひさーしぶりにパン教室レポを。かなり前のがたくさんあります汗

私の諸事情により7月でパン教室に通うのが最後になってしまいました。とっても残念だけど、時間があるときに今まで教えてもらったレシピ作りたいな食パン



1
チーズとくるみの胚芽パン

こちらは以前アップした時の形が違うバージョンです。(前回の記事はこちら)

前回の形で成型するのがちょっと初心者には難しかったので、こちらの食パン型で焼いてみました。



2
角がとっても綺麗クラッカー焼き色も素敵音譜胚芽のぷちぷちがまたいい感じ~アップ


3
早速焼きたてをカットして食べさせていただきました(焼きたてだったので見た目ふにゃふにゃですが汗

周りはサクッとしていて、中はふわふわ~ドキドキくるみとチーズの相性はやっぱり抜群ビックリマーク

成型が違うだけで食感もだいぶ違うんですね。おいしかったです~ニコニコ



4
抹茶パン

とってもビックサイズの抹茶パン霧かわいく焼きあがりました。こちらはエンゼル型で焼きましたパンダ



5
かわいいので思わずアップ(笑)

TOPには甘納豆をトッピングしていますラブラブ!


6
ふわふわで抹茶の香りがほわわ~んドキドキ

甘納豆は控えめに入ってるので、甘さも程好くっておいしい~音譜

普段和風のパンって自分ではあまりチョイスしないんだけど、これはシンプルだけど絶品!

また作ってみたいパンの一つです。



7
プレーンベーグル

ついに!!ベーグルを作っちゃいましたよ~。

パン教室を始める前から、ずっと作ってみたかったベーグル。念願叶いました。

本当は上級者向けのメニューなんですが、特別にお願いして作ることになりましたニコニコ
8
見た目はあまりよくないけど、もっちもっちですっごい弾力音譜自分で作ったベーグルに思わず感動(笑)

ベーグル今度は自分ひとりで作れるかな(ドキドキDASH!



2
食パン

最後のパン教室のメニューは食パン。とってもシンプルだけど、シンプルなものほど難しいっていいますものね。

断面図はないんですが(全部食べちゃった・笑)とーっても綺麗に出来ました≧(´▽`)≦
1
焼き上がりは本当にいい香りでたまらない!!

一生懸命捏ねて作ったので、もっちもっちな食パンが出来上がりましたラブラブ


最後までマンツーマンで教えてくださったぺこぱん先生 には本当に感謝してますラブラブ!

そのぺこぱんさんから手作りパンを頂きました。


p1
焼酎いちじくベーグル

焼きたてベーグルを頂きましたキスマークしかも大好きないちじくを使ったベーグルベーグル

ぷっくり綺麗に焼きあがってます!さすが師匠だわ( ´艸`)



p2
焼酎漬けのいちじくを頂いて作ったそうです。それにしても焼酎漬けってあるんですね~知らなかった叫び

しゃくしゃくしたいちじくがなんともいえない食感でおいしー音譜

焼酎!!って感じではなかったけど、ちょっと不思議な香りがしました(笑)

ごちそうさまでした!



p3
そしてそして!!みてみて~アップちょこのイニシャルベーグル作ってくださいました~ドキドキ

いただいた時びっくりしちゃいましたよ~叫びだってこんなに手のこんだベーグルみたことないもんビックリマーク

クランベリーベーグルです!!もっちろんおいしかったです恋の矢

サプライズベーグルありがとうございました(^∇^)



1
黒糖パン


こちらは、パン作りが得意なお友達から頂きましたにひひ黒糖好きなちょこのために・・ラブラブ

1本まるまるもらっちゃった!!
2
中には黒糖が練りこまれています。この黒糖の部分が甘くってめっちゃうまーい!!

ソフトなパンだったので、むしゃむしゃ食べちゃいましたラブラブ!



パン作りが上手なお友達に囲まれて幸せ~о(ж>▽<)y ☆

随分レポ遅くなっちゃってごめんなさいあせる

お二人ともありがとうございました合格

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2008年09月23日

秋の新作ケーキ 「然庵」

テーマ:然庵

ちょこがお気に入りのケーキ屋さん「然庵」 さん。最近全然レポートしてませんでしたが、しょっちゅう行ってます(笑)

レポートできなかった、夏のケーキを紹介します。


1
ピンクグレープフルーツとオレンジのタルト

ロールケーキが大人気の然庵ですが、ついで好きなのがタルト!!ザックザクの生地が本当に大好きで、季節のフルーツが乗ったタルトが特にお気に入り。

夏の間よく登場していたこちら。

もうお店には並んでないのかな。甘酸っぱいピンクグレープとオレンジ。この酸味としたに入ってるカスタードクリームの相性ばっちりドキドキ

断面写真ないのですが・・おいしかったな~合格



2
メロンのロールケーキ

幻のメロンのロールケーキゲットしました(笑)

夏の間ほとんどマンゴーロールで、おいしいメロンが手に入った時だけメロンロールが登場していたんです。なので、メロンロールケーキを食された方かなり少ないはずビックリマーク

ちょこ残りの1本もちろん買いましたメロン

角切りのメロンがたっぷり入っていて、とっても水水しかったです。甘さは控えめ。

メロンよりマンゴーが好みかな~。でも貴重なロール食べられてよかったあ( ̄▽+ ̄*)

(現在は販売終了しています)



5
もものタルト

そろそろ終了のもものタルト。夏から登場してましたチョキこのもものタルトがおいしくって、我が家では3回食べましたにひひ

柔らかくってとろ~んとしたモモが贅沢に使われているタルトです。これで2000円って激安ビックリマーク
7
口の中でモモがとろけちゃうのо(ж>▽<)y ☆

カスタードクリーム&ザックザクのタルトがもう最高においしい音譜


常連さんでもこのモモのタルトが好きな方がいらっしゃるそうで、週に何度も買いにこられた方いたそうでアップすごいですよね~。


ももの時期もそろそろ終了。また来年おいしい桃に出会えますようにラブラブ



8
こちらは現在の然庵のラインナップビックリマーク秋といえば栗の時期栗

栗のタルトにタルトモンブランなど栗系続々登場中アップ


7
もちろんロールケーキも栗になってます音譜9月からマンゴーから栗になりました。

去年の秋頃、初めて食べた然庵のロールケーキが栗栗でした。その時の感動が懐かしい音譜

ふわっふわで舌触りのよいスポンジにバニラで煮込んだ栗がごろごろ入ってます。


11
栗好きにはたまらないですニコニコロールケーキの中で栗が一番好きだな~ドキドキ

去年通りなら、今年いっぱい栗のロールケーキだと思います。

甘さ控えめの生クリームとホクホク栗今年も始まりましたよ~皆さんパー



10
小さいケーキも秋の気配がちらほら。茶色いケーキが増えてます(笑)

ラズベリー・栗やくるみ・いちじくのベイクドチーズケーキなど~これ以外にもたくさんありますケーキ



9
ジャムの新作も出ていますさくらんぼ

人気のキャラメル系が続々登場中アップ

クレームキャラメル

クレームキャラメル・アーモンド

カフェノワ・ゼット

が最近の新作。この後も出てくるそうですニコニコ

生クリームを使った柔らかいキャラメル3種類です。カフェノワはヘーゼルナッツとコーヒーが入っています。

う~んラブラブ!きいてるだけでよだれものです合格これがパンに合うらしいので、ちょこもたべたーい食パン


作られた甲斐さんご本人もお気に入りとのことで、キャラメル好きな方絶対におすすめビックリマーク



3
チョコデコレーションケーキ 


いつか食べてみたかったバースデーケーキ。要予約じゃないと食べられないので、ずーっと憧れておりました。

今回相方さんのバースデーがあったので、無理やり注文(爆)自分が一番食べたかったんだけどねにひひ


4
二人とも大好きなチョコのでデコレーションケーキにしました。

中にはスポンジ&クレームブリュレ&チョコクリームがすごい層になってて、めっちゃ綺麗キラキラ

上にはチョコクランチがのっています。

甘さが控えめでマイルドでお口の中でとろける~ドキドキ

チョコ尽くしのケーキに憧れてましたので、食べられて本当に嬉しかったあケーキ


ちなみに然庵のデコレーションケーキは完全予約制になってます。

栗・チョコバナナ・チョコ・季節のフルーツを使ったケーキがありますニコニコ

バースデーには是非お試しあれ~チョキ



食欲の秋今年も健在のちょこでした(笑)

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2008年09月23日

「ametuti」 レポその②

テーマ:ちょこっと日記

「前回」 ご紹介した新基礎化粧品「ametuti」 のレポートその後をお届けします。

この前は、洗顔料・化粧水でしたが、今回は美容液&乳液の感想ですニコニコ


この化粧品の年齢層は20代後半~30代前半がターゲット。

変わり目肌世代のための基礎化粧品なんだそうです。


サンプル

美容液&乳液どちらも肌になじみます。香りは爽やかで柑橘系のにおいで好みです音譜




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是非ご覧くださいませパー

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