英国スタイルのPub&Barの楽しみ方

イギリスの街角にある酒場(Pub)は人々が気軽に集う別空間
そんなお店を新宿歌舞伎町に再現したブリティッシュPub&Bar クルラホーンのブログです。

新着樽生ビールなどの入荷状況やスポーツ中継の予定などを書いてます。

ブリティッシュ Pub&Bar CM 放映中



OFFのスタイルを提案する情報Blog


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週末のスポーツ中継予定です。

 

1月20日(金)19:00~全米フィギュアスケート選手権2017 女子ショートプログラム (同日録画)

 

1月21日(土)19:00~全米フィギュアスケート選手権2017 男子ショートプログラム (同日録画)

 

1月21日(土)23:24~16/17 ドイツ ブンデスリーガ 第17節 ブレーメン対ドルトムント LIVE!

 

1月21日(土)26:23~16/17 イングランド プレミアリーグ 第22節 マンチェスター・シティ対トッテナム LIVE!

 

1月22日(日)19:00~16/17 イングランド プレミアリーグ 第22節-ストーク対マンチェスター・ユナイテッド (録画)

 

1月22日(日)21:00~16/17 ドイツ ブンデスリーガ 第17節 フライブルク対バイエルン (録画)

 

1月22日(日)23:08~16/17 イングランド プレミアリーグ 第22節 アーセナル対バーンリー LIVE!

 

以上、放送予定です!

 

 

貸切OK!新年会、ご予約承り中。
美味しいビールでスポーツ観戦♪
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世界の稀少な樽生ビール&ボトルビール 
  新宿・歌舞伎町 ザ・クルラホーン 
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アップ遅くなってすみません。今月の貸切情報です。

 

1月14日(土)16:30~18:30

 

1月14日(土)20:00~23:00

 

1月27日(土)18:30~20:30

 

以上、貸切営業となります。追加・変更がございましたら改めてご報告致します。

 

 

20名様~貸切OK♪新年会ご予約承り中!
美味しいクラフトビールで乾杯♪
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毎年恒例、サンクトガーレンさんのチョコビールの季節がやって来ました♪チョコビールと言っても、チョコレートを使っているわけではありません。以下、サンクトガーレンさんのバレンタイン特集よりの抜粋です。

 

サンクトガーレンのチョコビールはチョコレート不使用。
つまりビール本来の原料のみでチョコレート風味を表現しています。

なぜビールの原料だけでチョコレート風味になるのか?
その秘密は「チョコレートモルト(麦芽)」にあります。
通常の金色のビールに使用するベースモルトは約85度で焙煎されキツネ色をしています。一方の「チョコレートモルト」はこれを焦げる寸前の160度で高温焙煎したものでダークな茶色。かじるとほろ苦いビターチョコの風味がします。
その風味を最大限に引き出したのがサンクトガーレン“チョコビール”で、本物のチョコレートとの相性も抜群。名前は甘そうですがミルクチョコレートのような甘さは全くなく、お酒好きの方にこそお薦めの濃厚でビターな味わいです。

 

インペリアルチョコレートスタウト

2006年より毎年バレンタインシーズンに限定販売している“チョコビール”の代名詞ともいえる商品。累計販売本数は23万本を超えます。
通常の黒ビールの2.5倍以上の原料を使用しているにも関わらず、1回の仕込みで通常ビールの半分程度しか量が出来ない、超特濃ビール。泡はシェイクのように固く真っ黒。フルボディの赤ワインに負けない飲み応えがあります。アルコールが9%ありワインのように2年間熟成が可能です。

 

今年のチョコビール各種の発売日は1月7日(土)!という事で、今夜の営業時間中、24時に日本一早く樽生開栓予定です♪

 

20名様~貸切OK♪新年会ご予約承り中!
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タイニーレベルから新作限定ビールの登場です。本国では発売開始わずか36時間で完売したほどの人気作とか。日本への輸入も極僅かの稀少な樽生です!

 

 

S'mores(焼いたマシュマロ)をイメージし作られたビール。このマシュマロポーターは、ダークエール特有のロースティな雰囲気を持ちつつ、柔らかな甘みのあるビールです。寒い冬の夜のための甘い御馳走!と言ったところでしょうか。

 

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今年も残りわずか!年末年始の営業予定です。

 

12月28日(水)18:00~20:30 貸切営業。通常営業は21時~

 

12月29日(木)通常営業

 

12月30日(金)通常営業 ※18~21時残席僅少

 

12月31日(土)終日イベント営業のため、通常営業はございません。

 

1月1日(日)17:00~25:00 ※短縮営業

 

1月2日(月)17:00~25:00 ※短縮営業

 

1月3日(火)17:00~25:00 ※短縮営業

 

1月4日(水)~通常営業

 

以上、年末年始の営業予定です。来年の年始は例年と違って短縮営業とさせて頂きます。ご了承下さい。

 

 

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ブライトンビール ブルワリーは2012年英国南岸のシーサイドリゾート「ブライトン」のパブで、月1,260Lという極小規模のビール造りからスタートしました。2015年にそこからわずか数マイル離れた地に17,000Lのマイクロブルワリーを設立し本格的に醸造を開始。翌年からIBC(インターナショナルビアチャレンジ)の「ライジングスター」賞をはじめ、次々と賞を受賞しています。

 

Brighton Bierは同社のフラッグシップとなるペールエール。マンゴー、アプリコット、タンジェリンのジューシーなアロマにグレープフルーツビター。ブルワーの力量が発揮された全体を通してクリーンでもっと飲みたくなる爽やかなペールエール。IBCでゴールドメダル受賞。ABV:4.0%

 

ブライトンと言えば、ラグビーファンには一生忘れられない地…そう!昨年のRWCで日本が南アフリカに勝利したあのブライトンです。あの時の余韻を思い出しながらブライトンのビールを飲むと言うのもオツなものかとw

 

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ロストコーストの新作ペールエール、開栓です!

 

柑橘系のアロマ。シトラスやグレープ・フルーツの香り。淡色のイエロー、ゴールド。口に含むと、スッキリとした口当たりでジューシーなフレーバーが広がります。
シッカリとした苦味、カスケード、センテニアル、シトラでのドライホッピングが効いています。

アメリカンなホップのフレーバーが効いています。女性ブルワーらしい柑橘系のジューシーで優しい味わいが素晴らしいアメリカンペールエールです。後味には、ピール系の渋味が余韻となって残ります。一口飲んで「アァー!」って叫んじゃうかも?w

 

 

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IPA is Deadシリーズの後継となるAce ofシリーズのシトラ、開栓しました。

 

「IPA is Dead」から生まれ変わったシングルホップIPA「エース オブ・・・」シリーズ。

4.5%のセッションIPAにスタイルを変更し、衝撃的なホップのアロマとフレーバーをよりお楽しみいただけるようになりました。

「シムコー」「チヌーク」に続く第3弾は柑橘系の香りが楽しめるアメリカンホップ「シトラ」です。

ブリュードッグが得意とする柑橘フレーバーを特徴としたセッションIPA。

グレープフルーツ、レモンピール、オレンジ、パイナップルにライムが全面に主張します。その後、松、トーストやビスケットの香ばしさが優しく流れていきます。

バランスが絶妙!おかわり必須!

●モルト: Pale, Maris Otter, Cara 
●ホップ: Citra
●OG(初期比重):1045
 
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週末のスポーツ中継予定です。

 

12月16日(金)17:55~バドミントン スーパーシリーズ ファイナルズ 2016 グループリーグ

 

12月17日(土)20:00~アルペンスキー FIS ワールドカップ 16/17 男子 ダウンヒル ヴァルガルディナ/イタリア

 

12月17日(土)23:24~16/17 ドイツ ブンデスリーガ 第15節 RBライプツィヒ対ヘルタ

 

12月18日(日)17:55~バドミントン スーパーシリーズ ファイナルズ 2016 決勝

 

12月18日(日)24:53~16/17 イングランド プレミアリーグ 第17節 マンチェスター・シティ対アーセナル

 

 

以上、生中継の予定です!

 

貸切OK!忘年会、ご予約承り中。
美味しいビールでスポーツ観戦♪
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当店初登場!NZよりクラフトサイダーの樽生が入荷です♪

 

2009年、濃縮果汁ではなく、本物の果物から時間と手間を惜しまずに、自分たちの手で本当に自分たちが美味しいと思えるクラフトサイダーを造りたいという強い信念のもと、ゼファーチームの一人、サム・スミスの両親の小さな農場からゼファーはスタートしました。

原料は、ニュージーランド産のりんごと洋梨にこだわり、人工甘味料はもちろん無添加。
少量ずつスモールバッジで丁寧につくられる自然の味を大事にした、穏やかな炭酸のクラフトサイダーです。

 

綺麗なゴールドの色合い。
ネルソンで栽培されている2種類のピピン種のりんご(スターマーピピン、コックスオレンジピピン)と、3種のホップ(リワカ、ネルソンソーヴィン、モツエカ)を使用しています。

シトラス系のホップの香りと、グレープフルーツビターが効いたユニークな味わい。
ビール好きの方におすすめのサイダーです。

 

 

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