英国スタイルのPub&Barの楽しみ方

イギリスの街角にある酒場(Pub)は人々が気軽に集う別空間
そんなお店を新宿歌舞伎町に再現したブリティッシュPub&Bar クルラホーンのブログです。

新着樽生ビールなどの入荷状況やスポーツ中継の予定などを書いてます。

ブリティッシュ Pub&Bar CM 放映中



OFFのスタイルを提案する情報Blog


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6月の営業に追加で貸切でのご予約をいただきましたのでご報告です。

 

6月26日(月)19:30~22:00

 

6月27日(火)19:30~22:00

 

以上、追加で貸切営業となります。直前のご報告となって申し訳ございません。

 

 

 

20名様~貸切OK♪歓迎会ご予約承り中!
美味しいクラフトビールで乾杯♪
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世界の稀少な樽生ビール&ボトルビール 
  新宿・歌舞伎町 ザ・クルラホーン 
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プロ野球は交流戦休みも終わってリーグ戦再開ですね。さて、週末のポーツ中継予定です。

 

6月23日(金)16:00~プロ野球セ・リーグ 広島対阪神

 

6月24日(土)16:20~ラグビー ブリティッシュ&アイリッシュ・ライオンズ2017 ニュージーランド遠征 テストマッチ第1戦 ニュージーランド対ライオンズ

 

6月24日(土)23:45~FIFAコンフェデレーションズカップ2017 1次リーグ グループA 最終戦 メキシコ対ロシア

 

6月25日(日)23:45~FIFAコンフェデレーションズカップ2017 1次リーグ グループA 最終戦 ドイツ対カメルーン

 

以上、生中継の予定です!

 

 

 

20名様~貸切OK♪歓迎会ご予約承り中!
美味しいクラフトビールでスポーツ観戦♪
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世界の稀少な樽生ビール&ボトルビール 
  新宿・歌舞伎町 ザ・クルラホーン 
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6月=ジューンブライドって訳でもないですが、ソーンブリッジから限定ビールを入荷しましたのでご報告です。※今回は樽ではなくボトルでのご案内となります。

 

Thornbrige I Love You Will U Marry Me

 

2005年、イングランド北部に設立された“ソーンブリッジ”。洗練されたクオリティの高いビールをリリースし、ビールにうるさいロンドンっ子を虜にしている都会派クラフトビールです。ビアマニア辛口評価サイトratebeer.comでも高得点を連発しております。

 

 

アイラブユー ウィルユーマリーミーは、飲み口の軽快な
ストロベリーブロンドエールです。

大量のイチゴを一緒に醸造。一口飲んだ瞬間から喉を通り抜けるまで、フレッシュなストロベリーを感じます

モルト由来の自然の甘さとストロベリーのわずかな酸味が
ベストマッチングしているビールです。


AVB:4.5% 330ml 
20名様~貸切OK♪歓迎会ご予約承り中!
美味しいクラフトビールで乾杯♪
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開栓しました~。

 

ロストコースト・インディカIPA

 

飲み口の良い爽やかな、ホップの味わいが強いフルボディなビールです。コロンバス、ウィラメット、センテニアルの3つのホップを贅沢に使用しています。グレープフルーツはもちろん、オレンジ系の甘いシトラス香もあり、爽快さと優しい香りが特徴的。泡立ちが豊かでクリーミィ。甘味とコクとホップのバランスが秀逸で、ガッツリ感はないものの、綺麗で高い完成度を誇るIPAです。 

 

 

20名様~貸切OK♪歓迎会ご予約承り中!
美味しいクラフトビールで乾杯♪
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  新宿・歌舞伎町 ザ・クルラホーン 
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週末のポーツ中継予定です。コンフェデレーションズカップ開幕です!

 

6月16日(金)18:00~プロ野球セ・パ交流戦 阪神対楽天

 

6月17日(土)16:20~ラグビー ブリティッシュ&アイリッシュ・ライオンズ2017 ニュージーランド遠征 マオリ・オールブラックス対ライオンズ

 

6月17日(土)21:30~FIA 世界耐久選手権(WEC) 2017 第3戦 ル・マン24時間レース(フランス)【スタート】~一時中断して別番組

 

6月17日(土)22:00~ラグビー テストマッチ2017 オーストラリア対スコットランド(同日録画)

 

6月17日(土)24:00~FIFAコンフェデレーションズカップ2017 1次リーグ・グループA ロシア対ニュージーランド

 

6月17日(土)ロシア対ニュージーランドの試合終了後~FIA 世界耐久選手権(WEC) 2017 第3戦 ル・マン24時間レース(フランス)続き

 

6月18日(日)17:00~FIA 世界耐久選手権(WEC) 2017 第3戦 ル・マン24時間レース(フランス)【クライマックス】~【ゴール】

 

6月18日(日)24:00~FIFAコンフェデレーションズカップ2017 1次リーグ・グループA メキシコ対ポルトガル

 

6月18日(日)27:00~FIFAコンフェデレーションズカップ2017 1次リーグ・グループB カメルーン対チリ 

 

以上、オーストラリア対スコットランド以外は生中継の予定です!

 

FIFAコンフェデレーションズカップ2017試合日程はこちら

 

 

 

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サンクトガーレンから新作IPAが登場です!

 

Golden Haze IPA(ゴールデンヘイズアイピーエー) / New England style IPA

 
 
サンクトガーレン史上最大量のホップを使用した、トロピカルジュースのような見た目と味わいが特徴のビール「Golden Haze IPA(ゴールデンへイズアイピーエー)」を限定発売します
 
このビールは2016年にアメリカ北東部で誕生したIPAの派生スタイル「New England Style IPA(ニューイングランドスタイルアイピーエー/以下 NE-IPA)」を踏襲しています。

NE-IPAは今ではアメリカ各地のクラフトビールメーカーで造られていますが、現地での凄まじい人気のため(お客様がブルワリーに行列していて、瓶や缶に詰めたそばからどんどん売れていってしまうのだとか!)2017年の春時点、日本にほとんど入ってきていません。
 

■NE-IPAとは?

<サンクトガーレン史上最大量!膨大なホップ使用>

NE-IPAはIPAよりもさらに盛大にホップを使います。Golden Haze IPA(NE-IPA)はYOKOHAMA XPA(IPA)に対して約3倍のホップを使用。サンクトガーレンの1番ベーシックなビール「ゴールデンエール」のホップ量と比べると約10倍で、サンクトガーレン史上最大のホップ量です。

 

<大量のホップを使っているのに、苦味は控えめ>

NE-IPAは大量にホップを使っていながらも苦味が控えめであることも特徴です。

理由はホップの使い方にあります。
通常、ホップは麦汁を煮沸している最中に段階的に加えていきますが、NE-IPAは麦汁の煮沸時に投入するホップはごく僅か。ほとんどのホップを、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入します。麦汁煮沸中に加えるホップと煮沸後に加えるホップの割合はXPAで 8 : 5 なのに対し、Golden Haze IPAでは 2 : 39 です。

ダブルドライホップ(しかも超大量)はこのスタイルの最低条件で、トリプルドライホップしているものも珍しくありません。

 

<濁っているものが多いです>

NE-IPAは大量に使ったホップのために濁っているものが多く、アメリカでは 「Hazy IPA」とも呼ばれます。
もとは大量に使ったホップの結果として濁っているものが多いというだけだったのが、最近は“NE-IPAは濁っているもの”と 思われるようになっていて、小麦麦芽・ライ麦麦芽などのプロテインが多めの麦芽を使用することが多いです。

 

限定商品とのことなので、お早めにどうぞ~。

 

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すっかり更新を忘れてました…汗
6月の貸切情報です。

6月9日(金)21:00〜23:30

6月10日(土)18:00〜20:30

6月19日(月)20:00〜22:30

6月25日(日)18:00〜20:30

以上、貸切営業の予定です。追加·変更などございましたら改めてご報告いたします。

 

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美味しいクラフトビールでLet's enjoy パーティー♪
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週末のポーツ中継予定です。

 

6月10日(土)20:35~クリテリウム・ドゥ・ドーフィネ 第7ステージ アオスト ~ ラルプ・デュエズ

 

6月10日(土)24:00~ラグビー 日本代表テストマッチ2017 日本対ルーマニア(同日録画)

 

6月11日(日)20:40~クリテリウム・ドゥ・ドーフィネ 第8ステージ アルベールヴィル ~ プラトー・ド・ソレゾン

 

6月11日(日)26:00~MLB2017 対戦カード未定

 

以上、放送予定です。

 

 

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美味しいクラフトビールでスポーツ観戦♪
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週末のスポーツ中継予定です。

 

6月2日(金)18:00~プロ野球セ・パ交流戦 阪神対日ハム

 

6月2日(金)21:45~Cycle roadrace ハンマーシリーズ スポートゾーン・リンブルフ ハンマークライム

 

6月3日(土)18:35~スーパーラグビー2017 第15節 ブランビーズ対レベルズ(アマナキ・レレィ・マフィ/児玉健太郎所属)

 

6月3日(土)21:45~Cycle roadrace ハンマーシリーズ スポートゾーン・リンブルフ ハンマースプリント

 

6月3日(土)27:35~UEFA CL FINAL ユヴェントス対レアル・マドリード

 

6月4日(日)20:35~Cycle roadrace クリテリウム・ドゥ・ドーフィネ&ハンマーシリーズ 合体スペシャル クリテリウム・ドゥ・ドーフィネ第1ステージ&ハンマーシリーズ スポートゾーン リンブルフ ハンマーチェイス

 

以上、生中継の予定です。

 

ビッグイヤーはどちらの手に!?

 

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初登場ビールです!

 

久しぶりのシークストンからこの時期にぴったりなゴクゴク系ビールが当店初登場です。

 

シークストンは1827年創業、ノースヨークシャー州マーサムに位置する老舗醸造所。

 

 

ライトフットは元々は夏季限定醸造のイングリッシュビター。喉の渇きを癒す爽快なライトタイプビールで、軽快な刺激で飲みやすく仕上がっています。麦芽は英国産を使用、ホップはドイツやスロヴァキア産のものを使用。さわやかな飲み口とフルーティーな味わいのため、魚料理やサラダなどにもよく合います。もうすぐ梅雨を向かえる湿度高めなこの季節にぴったりのビールです♪

 

美味しいクラフトビールで乾杯♪

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