「炎丸」深見浩一の人の魂を輝かせる事に貢献するねんBLOG

国内/海外飲食店・学習塾・介護施設・食材WEB販売の経営手記

日本、上海、シンガポール、ジャカルタ、香港をフィールドに


飲食店、学習塾・介護施設を経営しています。



「いざかや炎丸」「炎丸酒場」というブランドをメインに

お客様に永遠に愛される店を目指し、
社長として日々奮闘しております。



おかげさまで「第5回居酒屋甲子園」「第7回S1サーバーGP」にて


日本一を獲る事ができました。



食にこだわり、人にこだわり、空間にこだわり・・・
いろんな人に出会い、成長していきたいです。





会社のHP
 ㈱プランズ社のHPです。是非観て下さい!!


炎丸DVD
☆DVD第1弾 日経BP社より発売
接客力日本一「いざかや炎丸」が実践する最強の接客トレーニング
サービス、ホスピタリティなど、接客のコツを大公開
心を魅せられた接客を、是非皆様の手元にお届けしたいと思っています。


㈱PrunZ×㈱ブレインマークスDVD
☆DVD第2弾 ㈱PrunZ×㈱ブレインマークス
『海外4都市』でも通じる 人材育成と業績向上の仕組みづくり
対談出演し、「心・技・体」を鍛える秘訣を、惜しみなく大公開
他業種の方々でも学べる組織づくりを、是非、会社で実践してみてください。


テーマ:
11.29 いい肉の日に、「一般社団法人 日本フードビジネス国際化協会 Japan International Food business Association (JIFA) 」登記完了致しました。色々な方々に御尽力頂き、感謝しております。またこれでみんなで日本を盛り上げるどー。

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12.08 設立イベント宜しくお願いします( ´ ▽ ` )ノ 
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さて、日々の活動をtopicsのみで。

11.26
スタイルス様 東京エリア社員研修
株式会社そら 様 FC本部構築MTG
葛西United boxing gym オヤジ部忘年会 in 葛西炎丸

http://r.gnavi.co.jp/8zk4hjp80000/

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11.27
炎丸グループ アルバイト社長塾
東船橋炎丸 5周年祭

http://r.gnavi.co.jp/b437109/

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11.28
株式会社ガーデン様
フォーラム店舗レビュー
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11.29
RYコーポレーション様 新卒研修
個別指導AXIS 本八幡駅前校 社員面談
メディアフラッグ 様 会食
in 五反田炎丸

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集合写真忘れた
ガチ満席やった。
オニオングラタンスープはまる。

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あと一カ月で2016年も終わり。
師走。駆け抜けるど。

大切な人の大切なものを大切にする1日にー。

http://www.prunz.jp




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テーマ:
ジャカルタ二号店 プロジェクトスタートしました。絶好調のJKT炎丸の次は、funfunction 合掌さんとのシンガポールで二つの店とも好調な「北海道酒場」です。楽しみやなー。

http://www.prunz.jp/shop/kaigai08.html


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さて、本日も毎日のtopics一つずつ。
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11.18
FTG company 様 社員研修
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11.19
ニュールック様 フォーラム リハーサル。12.4 決勝大会が楽しみです。

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11.20
Natty Swanky 様 ダンダダンアワード PJT打ち合わせ
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11.21
神田OLDROCK 打ち合わせ

https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13190324/?genre=&page=

12.1ランチから淡路島カレー導入予定です。地都協業事業、三段階の味の変化、お楽しみにー。

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11.22
プランズ社社員総会
忘年会販売USPロープレ
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11.23
東京レストランツファクトリー 博多道場事業部 店長会議
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11.24
相席屋 店長会議
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寒いすねー
冬がはじまるよー
いそがしいそがし 汗

大切な人の大切にものを大切にする1日にー。

http://www.prunz.jp

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子会社である学習塾部門、株式会社Human Resource Creation の西尾知大 社長が婚約されるとの事で、僭越ながら、結婚保証人にサイン。引き続き、個別指導AXIS 本八幡駅前校を宜しくお願いします。

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http://www.prunz.jp/school.html

炎丸バラバラコンセプト寄せていこうプロジェクト第2弾。

魚メインだった炎丸東船橋店を絶好調の葛西炎丸の業態に寄せました。好きなメニューやったのに、ちょっと残念。

http://r.gnavi.co.jp/b437109/

もつ煮、馬刺し、鉄板料理に、日替わりの旬菜料理を入れていきます。

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創業10年は、みんなのやりたいことをカタチにしてきました。次の10年はその上に更に従業員満足度を高めていきたい。

炎丸グループにとって、最高の時代はこれからです。

安定の炎丸もつ煮とガーリックトーストをひたひたヒタパンに。

大好物ペペロンチーノ焼きそば
上霜降り馬刺し
穴子の煮こごり

おいしかったなー。
引き続き東船橋の皆様宜しくお願いします。

大切な人の大切なものを大切にする1日にー。

http://www.prunz.jp/index.html
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