デセール・ル・コントワールで桃のパフェ
美味しいものだけを使ったパフェは最高！！
カウンター越しのパフェ工程の拝見も
お楽しみのひとつ
グラスの中にラズベリージュレ
桃のコンポート
カスタードクリームと生クリームの
ダブルクリーム
（クレームディプロマット）
フロマージュブランのクリーム
桃のコンポート
アーモンドのキャラメリゼ
タヒチ産のバニラアイスクリーム
桃♡
今回の桃は白鳳（はくおう）
ピスタチオのクリーム
桃とソース
桃
トッピングにはさくさくのメレンゲ！
こちらが完成品
キラキラの桃の魅力がたっぷり
グラスの中にぎゅっと詰まった美味しい素材たち
コントワールのピスタチオクリームって
さっぱりしていて好き！
零れ落ちそうに盛られた
桃との組み合わせはもちろん
素材ひとつひとつとの相性もばっちり
美味しい桃のパフェをいただけて
最高な夜のスタートです
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デセール・ル・コントワール
東京都世田谷区深沢5丁目2-1
【食べログ】デセール ル コントワール （ケーキ / 等々力駅 ）