ココカラシアワセ～心も体も幸せに～ -2ページ目

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04Sep
- でっかいどーでハイプロテインローカーボ？？？
  こんばんは、日曜の夜は月曜の朝に備えてちょっとブルーなエレです(笑)さて、１週間強のご無沙汰となりましたが、みなさん…すっかり夏が終わりましたね…日差しはまだまだ暑いですが、空気の中にはひんやりした風がまざるようになってきました。秋ですねぇ。で。行ってきましたよ！台風９号の爪痕残る北海道へ！！北海道は川が多いので、台風の凄さがとても分かりやすく、胸が痛くなりました。昨年私の住むところは９月の大雨で主流の川が決壊して、甚大な被害を被りました。だからね…似たような風景を目の当たりにして、心臓がぎゅっとなりました。でもね、今回の旅行はパパンへの感謝祭(笑)なので、気を取り直して北海道を満喫しよう！…ということで、パパンが大喜びだった場所はこちらサッポロビール園です。こちらのプレミアム見学を予約して、見学ツアーに参加してまいりました。しかもプレミアムツアー参加者だけが飲める「サッポロビール復刻版」もパパンは試飲。いたく感動してくれました。(復刻版は左側です）その後はビール園内のガーデングリルにて、ジンギスカンこれがまた、臭みのないジンギスカンでデリシャス…後二日目にはこちらの旭岳に登り…三日目には余市のニッカウヰスキー蒸留所へ。半日ではとても周りきれないということが判明。小樽の町はこの次こそ満喫しようと決意して帰路へ。北海道がどれだけ大きいのかを身をもって知った３日間となりました。で。結論から言いますと。北海道でもローカーボは実践可能でした！！三日間の食事は・ジンギスカン・タラバガニのグリル・エビの素揚げ・ハンバーグ・茹でソーセージ・焼き鮭・温泉たまご・とんかつなどなど。唯一糖質が高かったのは２日目に食べたラベンダーアイスクリームくらいでした。旅行中に思ったのは、もうどんなに美味しそうな見た目をしていても、無意識に糖質を意識しているので、糖質の高そうな料理は食べたいと思わなくなっている、ということでした。自然と避けてるんですよね。だから口にするのはお肉や海の幸ばかり。ご飯もジャガイモも、全く眼中になし。そしてとんかつも食べましたが、糖質が高い衣の部分も、一定量を超えると途端に体が受け付けなくなりました。胃がシャットアウトするというか、そんな感覚。おかげさまで、スーパー制限とスタンダード制限の間くらいの食事となりまして。あぁ、(体質改善すると)糖質って無限に食べられるわけじゃないんだな、と。そんなこんなであっという間の北海道旅行。天候の影響で色々ありましたが、夏の最後の思い出が出来ました。
23Aug
- 最近のおやつ
  こんばんは！復活二日目のエレです。さて、復活早々明日から３日間ちょっと旅に出るのでブログが更新できませんしかし！！その３日間でどれだけハイプロテインローカーボが実現できるかやってみます♪まぁ１日目は余裕でクリアできると思うんですよ。問題は２日目ですね。ジャガイモの美味しい場所だし、スペシャルアイスクリームがある場所に行く予定なので、そこら中に糖質がお出迎えしてくれると思います。そんなときのためにエレさん準備に抜かりはありません！！ちゃんと「メタバリアスリム」持ってますよ！！というわけで、ちょっとパパンを連れて行ってきますところで、タイトルにあるように、最近のお気に入りおやつはこちら！はい、貝柱です。こんな感じのパッケージなんですが、今のところおいてあるのは最寄りのスーパー１軒のみです。噛めば噛むほど味が出て美味しいんですよローカーボでハイプロテインな生活をベースにすると、自然とおやつがこういった「おつまみ系」かビーフジャーキーなどになっていきます。共通点は「噛めば噛むほど」というところですね。MEC食のキホンは「噛む」ことですが、その大切さがよく分かってきます。噛むとコクや旨味がどんどん出てきます。数回噛んでゴックンじゃもったいないなぁ、って思うようになります。それが実感できると、自然と噛む癖が着きます。噛む癖がつくと、今度は美味しい素材とそうでない素材が食べて分かるようになります。スーパーによってもお肉の質が違うんですよね。「和牛」とかパッケージが味に比例するとは限らないし、値段もしかり。お手頃なのに、しっかり美味しさを味わえる柔らかいお肉があるんです。そうしたお肉を見つけると、自然とまた「お肉が食べたい！」と思えます。お肉を食べてその美味しさを知り、しかも体調の良さや体質改善を実感出来たら…ホント、病みつきになりますよ「噛む噛む50」から始めるのは難しくてもせめて「噛む噛む30」ぐらいからトライしてみてはどうでしょう…
22Aug
- 大変ご無沙汰しております…絶賛生きてます。
  ということで、タイトルにもある通りですが、長らくご無沙汰しておりました…。ここで無事に生存報告させていただきたいと思います。ブログから遠ざかって５か月強ですか…もうホント、放置しすぎですね…この５か月間どうなっていたかといいますと…・高たんぱく低糖質生活継続！・筋トレもゆるっと継続！・低糖質食品パトロール継続！・腸内細菌を愛でる生活継続！・高たんぱく低糖質と腸内細菌を愛でる生活を布教。(割と意識してくれる同僚増加）・新しい趣味「レジンアクセサリー」作りを開始・ちょっと高ストレス生活へ突入。(←これが良くなかった…）・新年度に入って、現在の自分の年齢とキャリアから「フォローする」立場というのをこれでもかというほど痛感し、学ぶ。・なんだかあっちこっちから仕事がどんどん飛んでくる…・大好きな物書きがストップ・ブログもストップ・歌うのもストップ(腹式呼吸で思いっきり一人合唱するんですが…それもやらなくなり…）という感じでですね、主に２番目の段落＝仕事がのっぴきならない状態になりまして。ただ、幸いにも、ストレスはかなり高かったのですが、おかげさまで気持ちがズドンと落ちるようなことはありませんでした。職場に行っていざ１日がスタートすると、フォローに回らなきゃいけないことが目いっぱいあって、そこへきて管理職からポンポンと仕事を上乗せされ…という状態で、ほぼエネルギーをすべて職場で使い切ってくる、というような日々でした。しかも出張の多いこと…まぁ勉強になったんでいいんですけどね。食生活自体はもうベースが「高たんぱく低糖質＆腸内細菌愛しい」なので、これが崩れることはあり得ないと断言できる状態になりました！この食生活のおかげで、体質改善がぐんぐん行われ「人間として」充実した日々が送れています。奇跡ですね！布教活動も順調です(笑)両親にしても、私のようにスーパー制限はしていませんが、毎日のように高たんぱくだの腸内細菌だのって言い続けていたら、意識するようになってくれました。うん、いい感じ。何も0～100まで全部完璧にやらなきゃいけない、なんてことはないんですよね。もちろんスーパーまで一気にガッとやれたらそれが理想だしベストだけど、ゆるっと制限だって、それぞれに合わせたペースで取り組んで、今より状態が改善されたらそれでOKだと思うんです。で。今日の夕飯時、うちの父ちゃんがボソッと「あれがいい、これがいいってテレビでいうけども、じゃあ一番いい食生活のベースは何なんだ、っていうのを教えてくれたらいいのにな」と、テレビに向かってつぶやいておりました。あぁ、その通りかも。と、ハッとさせられました。そこでまたブログを再開して、1つずつ丁寧に記事にしていきたいと思っています。もちろん低糖質商品のレビューもしますが、できれば興味を持っている方々が取り組みやすくなれたら、そのお手伝いができたら最高ですよね。きっと書籍で知識を得ても、実際やっている人たちの声って、書籍以上に貴重な資料になると思います。実際自分がそうだったので…。分かりやすく、読みやすい記事になるよ工夫していきます。どうぞこれからも情報交換などなど、よろしくお願いいたします。エレ
13Feb
- 鉄分の大切さ
  前回「鉄分不足でダイエット失敗！？」という記事をアップしたわけですが…この前はとりあえず、という感じでアップしたので、今日はもう少し詳しく調べたことをアップしようと思います。まず、ダイエットといえば「脂肪燃焼」が基本ですよね。で、この燃焼させたい脂肪は「中性脂肪」を指します。そしてこの「中性脂肪」を燃やすためには「リパーゼ」という酵素が大切な役割を持っているんです。「リパーゼ」は酸素がないとうまく働いてくれません。すると脂肪を分解することができず、体内に脂肪が蓄積されてしまうんです。また、鉄分が不足すると血中に酸素が運ばれなくなるため、実は酸素不足の状態にも陥ってしまうんです。酸素が体内の隅々に運ばれることで、脂肪は燃やされ、筋肉が作られます。基礎代謝をアップさせて脂肪を燃焼させよう！というのは、呼吸や体温調節など、日常生活の中で自然と消費されるエネルギー量をアップさせよう、というものですよね。でも、せっかく基礎代謝をアップさせたのに、その酸素が体内に運ばれないのでは意味がありません。この状態では、どんな食事制限や運動をしても効果はないし、筋トレをしても筋肉がつかないのです。さらに、現代に多いのは「隠れ貧血」これは通常の血液検査では判明されないんです。通常の血液検査で鉄不足かどうかを判断するのは「血清鉄」と呼ばれるもの。これは臓器やたんぱく質に貯蔵されている「貯蔵鉄」が、ヘモグロビンの合成や組織で利用されてるために運ばれている状態のもの。決して体内にあるすべての鉄量を示すものではないんです。体内の鉄分は約3分の2がヘモグロビン残りが貯蔵鉄です。血清鉄はほんのわずか。お金に置き換えて考えると分かり安です。収入がない→貯金できない→お金が使えない！蓄えがないのだから、あれに使いたい、これに使いたい、と買いたいものがたくさんあっても買えるわけがありません。それと同じことが体内で起こっているんです。鉄分が摂取されないと、貯蔵鉄は少なくなります。当然体内で鉄分を使いたいと思っても、蓄えられていないのだから、使えるわけがありません。当然血液内を通る鉄分は少なくなります。つまり通常の血液検査では、この最終段階でないと鉄不足かどうか判断できないのです。これでは手遅れ。貯蔵鉄があるかどうかで判断しないと、深刻な状態を招いてしまうんです。<鉄不足が疑われる症状>・しわやたるみがでてくる・基礎代謝がおちる・冷え性になる・疲れやすい，疲れが抜けない・頭痛が続く・めまいがする・吐き気がする・免疫力が落ちるため，胃腸を壊すこのような症状に心当たりがあったら、もしかすると隠れ貧血かもしれません。そこで摂取したいのが「ヘム鉄」これは動物性の食品によく含まれています。ホウレンソウやプルーンなどに含まれる鉄分は、実は吸収されにくいのです。また、細胞を老化させる活性酸素も発生させるため、ちょっと困りもの。ところがヘム鉄は吸収率がよく、活性酸素も発生させません。動物性食品から摂取するため、ビタミンA・Bや亜鉛も同時に摂取できます。ただし！！鉄分は過剰摂取すると、これまた体に不調を引き起こします。金属だと思えば当然摂りすぎは良くない、って納得できますね。推奨される1日の摂取量は10ｍｇ～12ｍｇ40ｍｇ以上は決して摂取してはいけません。一番いいのはきちんとお医者様にそうだんすることです。特に妊婦さんや妊娠の可能性のある方は、必ず医師の診断の元での摂取をお勧めします。<ヘム鉄を多く含む食品>・豚レバー・鶏レバー・かき(貝)・あさり・かつお・いわし・赤身の肉植物性の食品に含まれる鉄分を摂取する場合は、ビタミン豊富な柑橘類やたんぱく質と一緒に摂取すると吸収されやすくなります。また、食品から摂取するのが難しい場合は、サプリに助けを借りるのもアリかな、と個人的には思っています。本当は食品から摂取するのが一番安心なんですけどね…(;^_^Aそんなこんなで、鉄分の大切さを身をもって実感している私。しっかり鉄分を摂取して健康な体を作りたいと思います！
11Feb
- 鉄分不足でダイエット失敗！？
  <悲報！！>鉄分が不足すると、どんな健康法を試しても効果が出ない！？！？！？…ということで、ここ2週間で体感した事実。痩せなかったのは、停滞期ではなく鉄不足。だったらしい…（-""-；)これにはちょっとびっくりしました。気付いてくれたのは例のごとく私を奇跡の復活に導いてくれた先輩です。先輩は夏井睦先生のブログを毎日欠かさず読んでいます。そこにある日鉄分不足についての記事がアップされていたそうな。「ね、エレちゃん！エレちゃんが痩せなかったのは鉄分不足のせいかも！！」Σ(=°ω°=;ノ)ノと教えてくれました。そこで調べてみるとなるほどなるほど、確かにその通りの症状が…。以前から「鉄分が吸収されにくい体質」で貧血だと診断されていた私。そんなことすっかり忘れていましたが、通りで謎の頭痛やらめまいやらが起こっていたはずです。しかも「歯ごたえのあるものが食べたい」とよく思っていたので、チーズはさけるチーズを好んで食べていたし、するめやジャーキーなどの固いものをおやつに食べていました。さらに免疫力がダウンして何だか疲れが抜けず、ダル重な日々…。ストレスのせいだと思っていたんですが、どうやら違う！？となれば後はすぐさま実験ですよ！早速ドラッグストアにてサプリを購入。これですね。鉄分を補給するなら、吸収率の高いヘム鉄！！いや、鉄分含有量の多い食品を調べてみたんですよ。豚レバーがダントツ。赤身の肉やブロッコリーなども。ただ、食品だけで一日分の鉄分を摂取しようと思うとこれは難しいという事が判明。今回はサプリの助けを借りることにしました。試しに飲んでみた翌日、目覚めと同時に頭がスッキリ。そしてあれだけ抜けなかった疲労感がない。両肩が軽いんです。生理前に気付いてよかった…と思いつつ飲み続ける事2週間。かたくなに減らなかったどころか、ちょっと増えてるじゃないの！！と思っていた体重が…おやおやおや？？？？？一時55.6ｋｇまで増えたのに、今朝の時点で54.1ｋｇに。しかも火曜日には某所で子供たちが郷土料理を作ってくれたので、それを食べないとか残すとか、そんなことはしたくなかったので、お赤飯とけんちん汁を1杯ずつ頂いていたんです。だから「これは増えるぞ…」と覚悟していたんですが、なんのその。逆に減少していたなんて！！長い長い停滞期…が鉄不足だったなんて…糖質制限もしっかりしていて、たんぱく質もしっかり摂取しているのに、何をやっても痩せない＞＜と、エレと同じようにお嘆きの方はもしかしたら鉄不足かも！？1日の摂取量は12ｍｇの鉄分。補ってみてはいかがでしょうか？
06Feb
- スモークササミ
  美味しいおやつ、み～つけた！これです♪ローソンで売られている「スモークササミ」ササミってこんなにおいしいんだ！！と、感動が味わえる一品です。もちろん糖質も1ｇ以下。噛めば噛むほどコクが出て、さらにスモークなのにジューシー…いや、むしろスモークされているからジューシーなのかな…？実はスモークされたものって、独特のにおいがあって苦手だったんです。でも、ライザップで見事大変身を遂げた峯岸さんのツイッターがまとめに載っていて、そこにあった「スモークチキン」に興味を持って、それを買いに行ったんですが…残念ながら骨付きスモークチキンはなく。代わりに見つけたササミを買ってきたところ…大ヒット――――――――！！！ササミって茹でるとポサポサしちゃうし、毎日食べるのは辛いなぁ。とかサラダチキンも毎日は飽きちゃうしなぁ、冷たいからあったかいのを食べたいなぁ。とかそう思っていたので、ちょっとササミとサラダチキンから遠ざかっていた私。でもこれからはスモークササミにお世話になろうと思います♪みなさんもお試しあれ～♪
24Jan
- 腹筋生活始めました。
  ということで、ここ10日間くらい経ったでしょうか。すっかり腹筋が日常ルーティンになりました、エレです現在絶賛健康について探究し続けている途中なわけですが…。やっぱり痩せない。という現実が続くので、色々考えてみました。確かに高たんぱく低糖質生活を続けているので、栄養素は満たされています。さらに乳酸菌にもこだわっており、美腸生活も続けております。おかげで毎日スッキリ～♪な日々です。元々薄味が好きなので塩分の摂りすぎ、というのも…おそらく考えにくい。となると、考えられるのは1.現在の体重が適正体重(計算した適正体重より8ｋｇ多い）2.倹約遺伝子を持っている(稀な体質ってこと？？？）3.そもそも基礎代謝が超低い(゜д゜；)の、3つなんです。そこで、ひとまず出来ることからやってみよう！！と始めたのが腹筋生活グッド！人体の中で最も大きな筋肉の塊が、お腹周りの筋肉なんです。まずは前面にある「腹直筋」サイドにある「腹斜筋」「腹横筋」この3つを効率よく刺激して、筋肉を発達させていくわけですね。そうすると基礎代謝がアップするはずなのです！！そこでお世話になっているのがこちらの動画。https://www.youtube.com/watch?v=W-mphKwycpEトバン＆にしくんチャンネルさんのエクササイズです。こちらの動画は常に4分間で出来る効果抜群のエクササイズを教えてくださいます。ひっじょーに！！効きますので、途中でどう頑張っても腹筋が悲鳴を上げますかくいう私も毎日腹筋が崩壊する感覚に襲われるので、時間いっぱいやり切る前に悶絶しながらエクササイズを続けています。そしてその悶絶が次第に快感になっていくという…(*v.v)｡さらに、このエクササイズにもう1つ。足を90度にまげて上げた状態で、しっかり息を吐ききって行う腹筋を20回×2セットを毎日やっています。そのおかげで、近頃前面がすっきりしてきました。さらに背筋を伸ばして、良い姿勢を保つことも楽にまあ体重を測ったら、案の定1ｋｇ増えていたんですが、これは想定の範囲内。脂肪より筋肉の方が重いので、筋肉が増えると体重も増えるんです。でもこれで基礎代謝がちょっとずつアップしていけば、太りにくい体になります。さらに体重の質も変わるので、引き締まった体になります。そう！！目指せビルダー！！(違う)…ここ数日先輩に「どこに向かってるの…？」と言われ続けているエレでした。
04Jan
- 新年の抱負
  amebaさんからブログ書きはじめなるものをオススメされたので、クリックしてみました(≧▽≦)実際はもう書き始めしちゃったんですけどね。💦今回は糖質制限はおいとい・・・いや、多分おいておけない日記になると思います。さて、新年の抱負ですか！そうですねぇ…今年は昨年蓄えた知識を何らかの形でアウトプットできる年に出来たらいいなぁと思っています。私をここまで導いてくれた同僚の先輩は、昨年からずっと隣の席で「その知識もったいないから、外に出そうよ！…どんな方法がいいかなぁ」と、かなり真剣に言い続けてくれていました。ただ現状ではブログで地道に記事をアップしていくことが今できることかな、と思っています。そのため今後当ブログでもう少し栄養療法について記事を増やしていこうと思います。それからプライベートでは…そろそろ寿的な何かがちょっとずつあってもいいのかな、と。とはいえ、これはもう完全にご縁があれば、なんですけどね。でも糖質制限とMECそしてケトン体について学んだおかげで、近頃「産むための体内準備はOKだ」と思うんですよ。えぇ、ぜひ。しっかり良縁を結んで、「本厄」の1年を無事に幸せに過ごしたいと思います。
02Jan
- 明けました！！
  おめでとうございます！昨年中はたくさんの方々に支えていただき、無事に糖質制限＆MECを貫くことができました。本当にありがとうございます(^-^)引き続き、本年もマイペースな私とこのブログを、よろしくお願いいたします<m(__)m>さて。昨日は午後からおやつ作りしておりました。いつものレシピで作ったのですが、甘味料を「きび糖」に変えて分量を少なめにして作ってみました。作ったのはこちら♪まずはシンプルなスチームケーキ。断面はこんな感じです。空気が穴が結構あるんですが、なかなかもっちりで食べ応えがあります。きび糖にしているので糖質量は1つ3ｇ程度程度になります。次はこちら。はい。こちらもシンプルなクッキーです。小さめの型を使っているので、120ｇの大豆粉から100個以上作れました。気になる糖質量は1つ0.7ｇ程度。きび糖は普通の精製白糖より血糖値を上げにくいのですが、しっかり糖質として計算するのでどうしても人工甘味料より糖質量は高くなります。でも、人工甘味料を摂取すると、もっと甘いもの食べたいな…となるんですがきび糖を使うと、その感覚がなくなります。「甘いの食べた！満足！！」という感じで、次から次へと甘味料を使ったおやつに手が伸びる…という事がなくなりました。そして、いつもならくだものが食べたくて…！！となるのも、このおやつの後はありませんでした。お正月中はどうしても「ゆる糖質制限」になってしまうので、明日から気を引き締めてガッツリ制限に戻しますが、このおやつたちがあれば、少しの間は糖質制限の強い味方になってくれそうです♪どうしても甘味料以外を使うのは勇気が要りますが、要は分量と質ですよね。人工甘味料で脳をだまして甘味料の呼び水にしてしまうくらいなら、少量の質のいい糖分を使ってピタッと「甘いもの食べたい欲」を満足させてしまう方が身体にいいような気がします。同様に、どうしても秋冬はおイモや栗を食べたくなるんですが、それらを我慢して秋の味覚を堪能できず寂しい思いをするくらいなら、自分の中で「ここまでの糖質量ならOK」というラインを作って「おイモ美味しいな♪」と満足するほうが、糖質制限も続けやすいんじゃないかな…と思っています。みなさんも美味しく楽しく糖質制限、続けてくださいね～♪
29Dec
- ご無沙汰しております…
  大変お久しぶりです、エレです。いつもは落ち着いているお師匠様だって今月はあちこち走り回ってますよ。はい、年の瀬も迫った今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。もう、いつぶりだろう？っていうくらい更新してませんでしたが、その間は…・コンタクトデビューしてみたり・メガネを新調してみたり・年度末で仕事が大忙しだったり・糖質制限＆MECしてても体重が相変わらず現状維持でテンションが落ちてたり・糖質制限から始まり、関連書籍を買ってはお勉強していたり・低糖質おやつをあれこれ見つけてみたり・キッチンの大掃除をしてみたり色々忙しく動き回ってはいたんですが…正直なところ、あまりにも体重が落ちなさ過ぎてテンションがガタ落ちしていたことが、主な原因だったんじゃないかと思います。ただ、糖質制限をやめようとは思いません。なにしろ糖質過多な食べ物を摂取すると、あっという間に具合悪くなるのでココナッツオイルも試してみてるんですけどねぇ。やはり運動か…運動なのか…（Ｔ＿Ｔ）あ、そうそう、↓こちら、最近みつけた低糖質のしょっぱいおやつです。近くの7-11では1件だけ扱ってました。ちゃまめ、ってつまり枝豆なんですが、これがまたお豆の味がして美味しいんですよ♪そして成分表示はこちら↓糖質3.2ｇ♪優秀じゃありませんか～(*^-^*)因みに、食の安全性をランキングしている某所では添加物の少ない順にランキングが発表されていて<安心な企業>1位　生協2位　7＆I・・・最下位　ローソンとなっておりました。ローソンはもはや添加物を控えようとする意志が微塵も感じられないというようなコメントが…。確かに、ブランシリーズは美味しかったけど、糖質は表示以上にあるという指摘もあったし成分表示にはたくさんの添加物。セイゲニストにとっては心強い味方だと思ったんですけどねぇ。最近ではくるみとココナッツのキャラメリーゼしか買ってません。ブランシリーズも、大豆粉で色々作れるようになったので、ずいぶん前からお世話にならなくなりました。そして↑のキャラメリーゼも、近頃ではあまり食べなくなっています。というのも、やっぱり人工甘味料ってあんまりよくないんじゃないかな…と体が感じ始めているようなんです。毎朝飲んでいるプロテイン入り紅茶ソイラテにも、もう甘味料は入れていません。大豆粉のおやつを作る時には入れることになりますが、それも…次は「きび糖」で作ってみようかと思っているくらいです。なんというか、甘味料の甘さが、ぐんと喉にくるんですよ。そのくらい甘い。なんだかんだ言いつつシャトレーゼのアイスやどら焼きはやっぱり食べちゃうんですけど…。そんなこんなで、色んなことがありますが、来年以降もずーっとずーっと高たんぱく低糖質生活、続けていきます！何かと忙しい年末ですが、皆様もお体に気を付けてお過ごしくださいね～！
28Nov
- 濃密ギリシャヨーグルト　パルテノ　ピーチ味
  出ましたよ～～～～～！！！女子ならきっとみんな大好きピーチ味こちらのヨーグルトには1年以上お世話になっています、エレです。さて。ギリシャヨーグルト　パルテノといえば、糖質セイゲニストのつよ～い味方！こちらのヨーグルトのレビューを、一足先にいつも頼りにしているお兄様プロダイエッターのKさんがブログにアップしてらっしゃいます。こちらで。実はKさんのレビュー記事が更新された日、偶然にも、私もこのヨーグルトを初購入していたんですよ。あらまぁ、なんて奇跡のシンクロ！！その日食べたあの幸せな衝撃を私は忘れない…はい。それからまた何度か購入して食べていたわけですが、ブログ更新できず今日と相成りました。さてさて、こちらのヨーグルトですがふたを開けると、まずはこんな感じ。まるで「なにもありませんよー」と言わんばかりのプレーン感。ただ、ここでびっくりなのは、他のヨーグルトに見られるホエーがほとんど見られないところです。これが濃厚なギリシャヨーグルトの特徴。ホエーを限界まで排除することで低糖質を実現。そして他商品の倍のたんぱく質含有量を誇ります。さて、これを底までスプーンを入れてすくってみると深いヨーグルトの海から、何やら美味しそうなピーチソースがこんにちは～スプーンの上ではこんな感じでヨーグルトとピーチソースが果肉たっぷりで絡み合います。素敵なハーモニー♪ヨーグルト自体は生クリームヨーグルトのようなまろやかさと、濃厚な味わい。通常のヨーグルトのような酸味はあまり感じず、ヨーグルトのいいとこどり状態。そこへ満足感たっぷりな果肉がしっかり味わえるソースが…(*ﾉωﾉ)はぅ…し・あ・わ・せ…これで糖質5.5ｇですからね！びっくりですよ！！いい仕事してますねぇ、森永さん。因みにこちらのヨーグルト、レギュラーテイストは・プレーン・ブルーベリー・はちみつ・ラズベリーソースと思われます。そして季節限定で・グレープフルーツ・マンゴー・パッションフルーツソースなどが発売されていました。結構味にバリエーションがあって、シーズンごとの新商品が楽しみなヨーグルトでもあります。ぜひ一度お試しあれ～♪
23Nov
- 女子に嬉しいロカボシュークリーム♪
  言わずと知れたスイーツブランド、モンテールさん♪そちらから糖質制限シュークリームが発売されていましたよ☆因みに1つ1.2ｇの糖質量で7つ入っていますので、総糖質量は8.4ｇってとこですね。これはなかなか嬉しい商品ですよ(^-^)袋をオープンしてみるとこんな感じ♪大きいシュークリームも好きだったけど、こっちの方が食べやすくて好きだったなぁ。近頃は、大好きだったシャトレーゼのプリンもあまり食べたいと思わなくなってきているんですが、たまにこういう新商品を見ると、好奇心で食べてみたくなります。ところが実はこのシュークリーム、セイゲニストの間では有名だったみたいですが（笑）ま、糖質制限していても甘いものは食べられますよ、ということでスイーツが好きな女子のみなさーん美味しく楽しく糖質制限してみませんかー？？？
- SAVASとココナッツオイル
  一瞬、自分が食べているものや摂取しているものを公開して、誰得なんだろう…と思ってしまったんですが、糖質制限を広めるためにはむしろそれを公開することが大切だよな。とそもそもブログをやっている意義を思い出し、再び記事を書いているエレです。何を迷っていたんだ、自分。一瞬でも自分の使命を忘れかけました。（え）で。世の中には色々な意見がありますが、自分が「いいかも？」と思ったことはやってみたらいいと思うんです。やってみないで色々言ったり後悔したり、そうなるくらいならやってみて「良ければ続ける。ダメならやめる」ってきっぱり決めればいいわけで。だから私はやってみるんです。えーと。予定として決めていた、プロテインお試し期間を経まして、快調だったことからこちら！！はい、SAVASのソイプロテイン始めました。こちらはココア味です。見て分かるように「引き締めたいカラダのために」ということなんですが…。実は陳列されていた隣には「減量目的」のプロテインがあったんですよ。そちらはマグネシウムなどのナトリウムが入っているんですね。そう考えると前回まで飲んでいた女性用プロテインに近いんですが…。「ヨーグルト味」（-""-；)豆乳にいれて飲むことが多いので、ヨーグルト味はなじまないんじゃないかという疑惑。そこで、ココア味に決定！まあ「引き締め」効果で十分だな、っていうのと、目的はたんぱく質の摂取だからいいかなと。試しに昨夜、お湯に溶かしただけで飲んでみましたが、意外とイケます:*:・(￣∀￣)・:*:こちらは1食が21ｇとなっていますので、それを守って朝夜に摂取します♪そしてお次は言わずもがな、近頃やはりのお方です。どーん。ココナッツオイル！直感とお試し期間として使おうと思っていたのとで選んだのが、こちら。予備知識なしにヴァージンココナッツオイルを選んでいたわけですが。正解だったようです。ネット等で調べてみると、ヴァージンオイルの方が良いことが分かります。因みに、いつもは朝豆乳＋紅茶＋プロテイン＋シナモン先輩＋ココナッツオイルという、全部混ぜで飲んでいました。今後も朝は同様ですね。紅茶をいれずにプロテイン＋お湯をまぜるかんじになるのかな。夜は基本的にプロテイン＋ココナッツオイル。これで更に健康的な体になれたら嬉しいなぁ。ところでですよ。糖質制限やMECをやっていてふと思ったことがあるんです。世の中そうしたことをせずに、パスタを食べたりスイーツを食べたり、炊き立てご飯が好きだったりガッツリラーメンが好きだったり…それなのに細い！！(◎｀ε´◎ )ずるい。っていう、正直羨ましい方々がいらっしゃるのは事実で。何が違うんだろう？？？と疑問が湧いたんです。他力本願、責任転嫁が得意なエレはこう思いました。「遺伝子のなせる業か…！？」「結局遺伝子なのか…！？」と。そこで、もともとヤセ体質のひとたちってどんな生活習慣があるのかなぁ、と知りたくなりました。ぜひ教えてください！！（他力本願発動）今度本読んでみようかな。
- 型を変えれば名前も変わる。
  いえぇーい。タイトルからはなんのこっちゃと思われそうですが、つまりはこれです！！百聞は一見に如かずちょっと女子力上げてみました(写真加工しただけ)はい。パウンドケーキ！！（もちろん糖質オフ♪）うん、見た目はね、型がパウンドケーキ用だからね。断面はこんな感じです。抹茶～☆今回はプレーンと抹茶と2種類作ってみました。まあ作り方はあれですよね。いつもの「マフィン」の作り方と同じです！！:*:・(￣∀￣)・:*:そう、型を変えただけで「それっぽく」みえるんですねぇ。（ニヤリ）母曰く「初心者にはプレーンの方がオススメかもね。抹茶は上級者向けの味」だそうです。…娘はイマイチその意味を理解しかねたんですが…美味しいことに変わりはないそうなのでOK!!ただ、マフィン型って底の部分に剥がすのが楽な紙が入っているんですよ。でもパウンド型にはないので、気を付けないと底の部分がボロッといきます。因みに私はフォークを端から差し込んで、ぐっとそこを持ち上げるようにして、崩れるのを防いでみました。作る時はキッチンシートなどを敷くといいかもしれません。お試しあれ～♪（いつも同じものを作ってないで、新しいのを作ってみようと思う今日このごろ)
22Nov
- 女子ディナーは居酒屋でローカーボ♪
  こんばんは、エレです。今現在「アシタカせっ記」を聴きながらこれを書いているので、非常にテンションが落ち着いております。今日はちょっと落ち着いた大人の雰囲気でブログもお送りできるのではないかと期待しております。さて。週末は月1くらいで中学校からの大親友と食事に行くのが楽しみなんです。が、糖質制限していると外食ってちょっとドキドキしちゃうんですよね。1日くらい、それも1食だけなら、ゆる制限にしてもOKなんですよね。でもまだまだ体重がずーっと停滞中なので、体質改善がどれくらいできているのか不安な私。思い切って制限を緩めるのは怖いんです。でも、ここで強い味方なのは居酒屋系のお店。今回は「とりあえず吾平」に行ってきました。のっけから中皿に大盛のキャベツ。鶏ささみのカリカリチーズ揚げエビとアボカドのマヨネーズ和えと食べてそのあと鶏のなんこつつくね焼きキューブチーズケーキを食べました。最期のデザートではおそらく糖質グンと上がったんですが、そこはOKにしてみました。因みに食べてから気付いて写真を撮ったので、お目汚しごめんなさい（って先に謝っておきます）あ、ちゃんとお箸でひとくちずつ切ってから食べましたよ？（問題はそこじゃない）そしてSちゃんとの話題は糖質制限へ…。Sちゃん、糖質制限に興味があってやってみたいとのことでした。でも現状知識が0の状態だから、やっぱり難しいんじゃないか、続かないんじゃないか。ご飯好きだし。と。うんうん、みんな最初そういうんだよね(^-^)最初に「とにかくやってみよう！！」「調べてみよう！！」って行動に移せる人なら、案外悩まないしすんなり実行して続けられるんだけどね。やっぱり最初はハードルが高く感じるみたいです。一応OK食材とか理論とかも軽く説明してみたけど…。きっと自分で実際本を読んで理解したほうが納得できるんだろうなぁ、って感じ。糖質制限を始めるのに二の足を踏んでいる人は、きっと同じように多いんだろうな、と改めて感じました。糖質制限が知れ渡るようになって、色々な企業が糖質オフ商品を開発するようになって。本当の健康を手に入れたいと願う人が増えてきて、市場は拡大してきていると思います。以前よりはずっと身近な存在になっているはず。でもまだまだ「理解される」ようになるまでには時間がかかりそうです。だからこそ、真実を身をもって知った経験者たちが、どんどん情報を発信することって大切だなぁ、と。よし！これからも糖質オフ料理やスイーツ、どんどん作って記事にしよう！と、モチベーションを新たにしたエレなのでした。
- 糖質制限大賞2015開催のお知らせ
  ご無沙汰しております、元気に今日も糖質制限！エレです！さて、こちらでのお知らせが遅くなりましたが、当方が大変頼りにしておりますアニキ！！プロダイエッターKさんのブログにて現在糖質制限大賞2015が開催されております。これはですね本文から引用させていただきますと「今年アツかったと思う糖質制限の何か」を挙げて投票するというものです。以下、引用させていただきます。対象となるものについては、特に制限を設けるつもりはございません。食品、レシピ（料理）、レストラン、デザート、ジュースなどなどがまず思い浮かびますよね。その他にも、人物、書籍、雑誌、WEBサイト、ブログ、施設、サービス、キーワードなど…なんでもアリにしたいと思っております！！要は、糖質制限と関係のないものでなければなんでもOKです。糖質制限大賞2015開催の目的1.有効な情報の共有のために。人気のある情報は広く知れ渡った方がイイ！そりゃそうです。そのためにブログやSNSがあるわけですから。良い情報は一人でコッソリ実践するんじゃなくて、みんなで共有しちゃいましょう。中には、某商品のように「売り切れ」なんて事もありえますが…(笑)まあいいじゃないですか！ 2.糖質制限の認知度向上のために。イベントで盛り上がったら、糖質制限ってなに？ってことでみんな気になるでしょ？大それたことはできないかもしれませんが、世間が糖質制限に注目することで、新たなサービスや商品がどんどん出てきやすくなると考えています。もっと言えば、今年いろんなお店や企業が生み出した糖質制限にまつわる商品などを、その場限りで終わらせるのではなくて、しっかり評価したいですね。やはり我々はその恩恵を受けていると考えていますし、少しでもそういう商品などが増えたらいいなと考えております。 3.糖質制限をより楽しむために。ダイエットはある意味孤独との戦いです。身近な方と一緒にダイエットできる環境にある幸せな方もいらっしゃいますが、基本はやっぱり独り。糖質制限ダイエットの仲間が何を思って、どう感じて実践しているのか…これがわかるだけでも結構楽しめますよ☆ 4.より多くの仲間とつながるために。後述の投票方法によって、SNS上でより多くの糖質制限ダイエットを実践している方々を知ることができると考えています。今回の集計と発表が終わっても、そういった方々の意見や実践方法などは、非常に刺激的になります。集計方法以下の三つの方法で集計させていただきます。当記事へのコメント欄への書き込みinstagramでのハッシュタグ付きの投稿twitterでハッシュタグ付きの投稿各種SNSの場合は「ハッシュタグ」というものを使用していただきたいと思います。ハッシュタグはズバリ、 #糖質制限大賞2015でお願い致します。投稿の中に「#糖質制限大賞2015」とシャープと一緒に投稿するだけです。これで、このタグを付けた投稿を一括して検索できるようになります。タグから私が巡回して集計して参りますので、なにとぞお忘れなきよう！きっと投稿していただくだけでなく、このタグで検索するだけでも、どんなものをみなさんが支持しているか見えますので、楽しいと思います。さらに、ハッシュタグを付けて投稿することで、新たにSNS上でフォローしたくなるようなユーザーさんを見つけることもできそうですよね！ハッシュタグを付けたくないという方へ当方へのリプライ、ダイレクトメッセージでも集計対象とさせていただきます。当記事へのコメントを控えたいという方も、問い合わせページより投票してくださいませ。 ※ご注意点ツイッター、インスタグラム共に鍵付きアカウントの場合はご注意くださいませ。当方との相互フォローがないと検索できませんので、よろしければ「相互フォロー希望」とおっしゃってください。100%フォローします！！（当方わりと寂しがり屋です）プロダイエッターKのツイッターアカウントプロダイエッターKのインスタグラムアカウントちなみに公開アカウントの方は、プロダイエッターKの事はフォローしていただかなくても集計対象となります(本音を言えばフォロー・ミー！笑)。集計期間と結果発表本日2015年の11月11日より、12月15日までと致します。結果発表は12月20日ごろ、当ブログ、ツイッター、インスタグラムで行いたいと思います。大賞をゲットしたからって別に何かあるわけではないですが…企業さんなりお店なり出版社さんに「こんなのやってみたら一位になりましたよ～ありがとうございます～！」くらいはメールしてみようかと思います(笑) 補足ルール複数投票してもOKただし、同じ項目へは複数投票しても無効とします。 …ということでですね、当方のブログをお読みいただいているみなさんも、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか？Kさんのブログではさらに詳しく書かれておりますので、ぜひKさんのブログに飛んでみてください。 ↑ただいまイベント発生中。イベント詳細はこちらを参照みなさんの糖質制限＆MECにかける熱い思いを、1票にかけてみませんか？？？
13Nov
- 大豆粉でマフィン♪
  ぬふふふふ～ん♪すっかり大豆粉フリークなエレです～♪ぬふふふふ～ん♪ここ最近のおやつというか主食というか、まぁいつでも食べられる便利食品はカンタンお手軽な「スチームケーキ」です。そして本日いよいよグルテン粉を使って、マフィンを作ってみました～☆こちら！はい。カップはダイソーのMサイズ。カンタンおやつです。材料を混ぜてオーブンで焼くだけ～(*^-^*)レシピはこちらのものでございます(≧▽≦)1冊あると大豆粉で大満足なおやつやパンが作れます。ただパンは発酵の手間があるので私はスイーツから作り始めています。ホント、糖質制限とMECのおかげでカンタンクッキングも楽しめるようになりました(^-^)以前は仕事から帰宅したらぐったりしていて、夕飯食べてお風呂入ってバタンていうパターンだったのに。今では帰宅後に材料をボールに入れて混ぜたらレンジへGO！！すっごく簡単な手間でさえかける事が出来なかった、過去の自分がウソみたいです。因みに今回のマフィンですが、グルテン粉が入っているのでふわふわで食べ応え満点！そしてバニラエッセンスを垂らしているので香りも、通常のマフィンと変わらず満足感UP♪大豆粉特有のきなこ臭もほとんどしません。今回は初めてなのでプレーンで作りましたが、アレンジに載っているようにココアや抹茶風味もよさそうです。そして私の大好きな紅茶味に次はチャレンジしてみようと思ってます～☆みなさんも美味しく楽しくローカーボ＆MECしましょ(^_^)v
07Nov
- プロテインはじめました。
  テーマでちょっと迷いました。エレです。ということで、いきなりですが！プロテイン始めました。はい。こちらです。まあまずはお試し期間を設けて様子をみよう、ということでこちらのダイエット向け女性用のプロテインから。実はもう一つガチめなプロテイン(ココア味)と迷ったんです。が、マグネシウムや鉄なども摂れるという事で、最終的にはこちらに。因みに飲み方ですが、推奨は1色14ｇのようです。ただ、量るのが面倒なので、15ｇを摂取しています。昨日の夜から始めたので11/6　夜　夕食後　15ｇ11/7　朝　朝食代わり　15ｇ　　　　夜　夕食後　　15ｇ(予定)に摂取という感じでやってみています。同様に1袋飲み終わるまでは、朝と夜に分けて摂取してみようと思います。で、こちら14ｇでたんぱく質がおよそ7ｇ強。糖質が4.5ｇ(だったと思う)ですので、まあOKかなと。味は上品なミルクティーです。紅茶なので、毎朝の習慣である豆乳紅茶ラテにも合いそうです。明日の朝は、この豆乳紅茶ラテにプロテインも混ぜて飲んでしまおうと思います。ここ数日シナモン先輩も試しています。プラシーボ効果なのかどうなのか…分かりませんが、肩が軽い気がします。シナモン先輩が効いてるのかなぁ。そしてプロテインを摂り始めた昨日から、ものすごく体がデトックスしている感じがたまりません。たんぱく質に快腸作用があるんですかねぇ。それとも間接的な効果なのかなぁ。ひとまずちょっと良い効果が出ているので、このまま期待を込めて試していこうと思います♪
04Nov
- さいんがあたったどーーーー！！！
  すいません、今回は思いっきり趣味の話です！！ちょっと興奮しすぎて何が何だか分からなくなってきたんですが、すっごく幸せです、エレです！！エレさん実はお耳で生きている人です。音が主体の生活をしています。だから人の声にものっすごい敏感です。それゆえ、アニメはどうでもいいんですが、お声の素敵な声優さんの声に日々癒されているんです。で。今回もぽちっとお気に入りの声優さんのCDを予約していたんですよ。そうしたら！！まず届いた箱の大きさにんんんんん？？？開けてみるとこの通り、くしゃっとした紙が大量に。…私こんな大きな商品頼んだっけ…？へ？あ？あぁ、CDかぁ・・・・えっ！？（ここで2度見して固まる）うそーーーーーーーーーっ！？！？！？！？！？！？うそうそうそうそうそうそうそうそうそ！！！！！！サインが入ってるーーーーーーーーーーーー！？ということで、抽選プレゼントがなんと！！当たっていたのです！！因みにこちらは興津和幸さんのサインです。思わず本物かどうか、ネットでサインを確認したエレさん。興津さんは平仮名と漢字でサインをなさることが多いようなんですが、ありました。ローマ字でサインしてるものが！！これ、本物だ…('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)(●´ω｀●)ゞドキドキして、ちょっと興奮しすぎて今夜は眠れそうにありません。（え）購入した時は全く抽選プレゼントなんて眼中に入っていなかったんですよ。だから大きな箱を見つけた時は「なにこれ？」としか思ってなかったんです。あまつさえ「こんな過剰梱包しおって・・・」とか思っちゃってました。（ごめんなさい！！）まさか当たるなんて…しかもこのサインですが、当選者は2名。店頭購入者1名　通販1名ということでした。そのうちの1枚が私のところへやってきた―――――――！！！本当にありがとうございます！！神様仏さま興津様ステラワース様！！！もーぅずぅっとこのサイン眺めて生きていきます。幸せすぎます。…という糖質制限には全く関係のない、趣味の記事でごめんなさいでした。
03Nov
- だがしかしシナモン先輩…
  シナモン先輩の様々な効果を調べなおしていたんですが、ちょっと見落としていたことがありまして。シナモン先輩、優秀すぎて一つ糖質セイゲニストには「どうなの？」という効果をお持ちでした。インスリン分泌を助ける(促す)インスリン分泌力を安定されるですって。それって…糖質セイゲニストの場合は、間違えると低血糖を招いてしまう恐れがあるっていう事なのかなぁ。美味しいんだけど…。どなたかご存知の方がいらしたらぜひ教えていただけると嬉しいです。たまにならいいのかなぁ。