ポーラパパの日々あれこれ

１月２１日（土）　

昨日は素敵な女性に囲まれてのお食事となりました。

定期的にデザインのお勉強に京都まで来られている綾さん と江里さん とで伺ったのは、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『徳寿（のりひさ）』 さん

　こちらの大将とは一度、同じたん熊出身の徳尾さんと一緒に、京都ネーゼでお会いしてますね～！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　たいらぎ貝と新海苔やったか？いくらがのってます。お出汁がジュレ状に！最後はスプーンで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　カワハギ・あじ・よこわ、カワハギの肝も美味！！
　　　　　　　
　　　　　　　　　　お二人は「上喜元を」　　　　　　　　えびいものてんぷらは、ほくほく！
　　　　　　　
　　　　　　　　　綾部地どりの塩焼き＆ばりばり焼き、は醤油ダレで香ばしい！！旨い！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　酒かす汁は温まりますね～！これも旨～い
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　わかさぎの天ぷら＆白魚のかき揚は、塩か天つゆでいただきます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　〆には、稲庭うどんをいただきました。出汁が旨い！

　　　　　　　　　以上、アラカルトででいただき、一人えんでおつりがきました！

　　　　　　お値段控え目、それでいて美味しい！今夜もたくさんのお客様で賑わってました

　　　　　　一品料理もたくさんあるので、ありがたいですねっ！又、うかがいたいと思います。

綾さん、又御一緒しましょうね！江里さん、来週はお初のお店、楽しみでっす！ありがとうございました。

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