ぶつをのうどん（宇都宮市）-5

ここ１～２年で、宇都宮市内にもたくさんの讃岐うどん屋さんが出来ました。

安くて美味しいというのが、確実に定着したように感じます。

宇都宮市役所そばにある「ぶつをのうどん」さんは、６月１６日で早２年。

女将さんの元気が良い対応、ご主人の黙々と仕事をされている姿は、オープン当時と変りません。

今日は仕事帰り「うどんやで一杯（！？）」と思い、ふらりと寄らせていただきました。

ビールなどもありますが、カウンターに座ると目に留る焼酎を頂くことに。

宮崎の芋焼酎「幸蔵」４００円をロックで。クセがなくスイスイと気持ちよく入っていきます。

いつもサービスで出してくれる小鉢をつまみに。

飲みながら、うどんの注文を。

ご主人が打つ讃岐うどんは極太。茹で上がるのに時間がかかりますので、ちょうど良い飲み時間。

うどん＋天ぷらＯＲごはんモノをセットにすると、２０円引きプラスプチデザートも付いてきます。

「肉汁つけうどん（冷）」７２０円に「とり天」２１０円をプラスし、９１０円（－２０円）。

しっかり茹で冷水でギュッと締めたうどんはもっちもちの弾力。

表面は滑らかでスルスル～と気持ちよく入っていきます。

肉汁には豚肉や玉ねぎ、ニラに天かすなどたっぷり。具材の旨味がしっかり出ている。

味の濃さもちょうど良く、１．５玉（＋１２０円）に増量して貰っても美味しく頂けそう。

注文が来てから揚げ出す「とり天」は、熱々サクサク。

これをつまみに天山酒造の純米焼酎「七田」５００円をロック。

清酒のような爽やかな香りと飲み心地。自分が焼酎を飲んでいるというのを忘れさせるお酒です。

プチデザートのゼリーを頂き気持ちよく〆。

ほろ酔い気分でお店をあとにしました。

○「ぶつをのうどん」

住所：宇都宮市松が峰2-9-3　TMビル1F

電話番号：028-639-0477

定休日：水曜日（祝日の場合は営業）

営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時３０分）、１７時～２０時（L.O１９時４５分）

栃木を楽しむ！！