『ミハシカフェ（宇都宮市）-11』

春の陽気に誘われて、ふらりと平日ランチで「ミハシカフェ」さんへ。

宇都宮市の中心街にあるお洒落なお店。

平日ランチは温野菜・パン・肉or魚料理・ドリンクが付いて９００円とリーズナブルなお値段も魅力。

テーブル席はすでに女性のお客さんで満席でした。

カウンターにひとり腰をかけ、ほんのり温かな気分でのランチタイム。

一人客でも居心地がイイ！

まずは「温野菜」。

季節の野菜がたっぷり入ったミハシカフェさんの温野菜は大好物。

サクッという食感を残しながら、上品な柔らかさに仕上がっています。

「パン」にはオリーブオイルが付いてきます。

私は温野菜の残ったスープに浸していただくのが好き。

ほんのり塩気が利いた野菜エキスが充満したスープが美味しいんです。

今日は魚料理「マトウダイのポワレ」を。何とも香しい～。

フォンドボーベースのソースに、甘みあるマトウダイが・・・。美味しい。

ほうれん草のソテーも添えられ、普段温かな野菜に乏しい外食生活者には嬉しい配慮。

カウンターに座った人の特典、イタリア・ナポリの手動式エスプレッソマシーンをしっかり拝見。

コーヒー豆も酸化を防ぐため、缶に入ったままの状態で挽いて・・・。

美味しいエスプレッソを頂き大満足。

あっ！あちらの女性が食べているティラミス・・・美味しそう～。

ということで、＋２００円でティラミスを付けることが出来ます。

甘みと苦みが上品に口の中で融合。至福の時です。

お持ち帰りが出来る「メンチカツサンド」５００円も評判ですよ。

○「ＭＩＨＡＳＨＩ　ＣＡＦＥ　（ミハシカフェ）」

住所：宇都宮市中央5-1-20

電話番号：028-635-0808

定休日：火曜日・第一・三月曜日

営業時間：１１時～２２時（ラストオーダー２１時３０分）

　　　　　　　ランチタイムは１１時～１４時

栃木を楽しむ！！