東京～フレンチ＆鉄板ディナー
2010-01-19
テーマ：東京
ニューイヤーのディナーは
宿泊したホテル内メインダイニングの
フレンチ料理のお店 で・・・
友人達と
コース料理を頂きました。
シャンパンにワイン
料理と共に出される、おいしいパン
ガチョウのフォアグラ３種、
ソースや熱の入り具合が絶妙のお魚料理
プティフールのヌガーやチョコレート
デザート・・・
一皿一皿、
美味しいフレンチでした。
各席、挨拶にいらした
シェフのティエリー・ヴォワザン氏。
とても気さくな感じの方でした。
↑チョコレートのデザート
パッションフルーツのゼリーが添えられてます。
↑ディナー時のファッションは「DVF」 の
お気に入りのワンピース
ファーのついた、ポンチョにもなるストールを
羽織ってます。
ダイアンのワンピースは薄手で軽く、しわになりにくいので
旅行時にも大活躍。 重宝します。
↑ホテル内の本館17階にあるバー
ゆったりと語らいの時を過ごせる、
落ち着いた大人な雰囲気のラウンジでした。
↑
2日目は、銀座にあるこちら のお店へ
ディナーで訪問しました。
牡蠣のソテー
このお店の名物、ハンバーグステーキは美味しいみたいで、
他の仲間はオーダーしてました。
私はお肉、得意でないので
伊勢海老や牡蠣・白子の料理を頂きました。
鉄板で焼いてもらう料理は美味しく、
目にも楽しく、素敵な時間でした。
