One for the earth

好きなこと、おいしいもの、楽しいお酒、感じたこと、私の日常。


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蛍池にあるラーメン屋さん、「麺屋 ほい」に行ってきました。

「蛍池」の”ほ”と、「石橋」の”い”を取って、「ほい」なんだそうです。


比較的新しいお店ですが、この界隈ではおいしいと評判のラーメン屋さん。


実は、以前にブログでのせた「TORI TO NICK」のランチ限定だったラーメン。

そのラーメンだけが独立したお店なのです。

















TORITONICKの時にも食べた、鶏白湯ラーメン(しょうゆ)を注文しました♪


以前はチャーシューではなく、手羽先が入ってましたが、

今回は鴨チャーシューとつくねが乗っていました。







お味・・・・・・

おおーーーーーー!! の・う・こ・う★


前と同じ味と思って食べたら、まったく違う味になっていて、

進化したな~~~って感じです。


以前はドロっとしていてもあっさりした感じだったのに、とても醤油味が濃厚になっています。

ラーメン通の方が好みそうな感じの味かな♪

うちはなんでもおいしーんだけど(*´艸`*)






そして、もう1つのまぜそば。

たくさんの具を、ぐるぐーる混ぜて食べます。







これまた、想像してた感じではなかったです。

辛めは辛めだけど、結構甘みがあって、お肉のこってりとした旨みと、

シャキシャキのネギやみょうが、あっさりした野菜とマッチしてる~って感じ★


食べ終わったら、麺に絡みきれなかった具がどうしても余るので、

ご飯を出していただけます。


で、そのご飯の上に余った具をのっけて食べる。。。。(*´艸`*)


最後まで楽しめていいですね♪

(写真は撮り忘れ 笑)




とってもおいしかったです! ごちそう様でしたぁーーー★





お店の入り口に、たこ焼きの鉄板があったので聞いてみると、

数量限定でつけ麺を出してるそうで、そこにたこ焼きを入れて食べるんだとか。。。


その日はもう売り切れてたけど、

バイトのお兄ちゃんが「めっちゃオススメですよ!!」って言ってたので、

次回はそれ頼まなくっちゃ♪


つけ麺も楽しみや~~(ノ∀`)・゚・。 



















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