pontdoreのブログ

パティスリーポンドールオーナーシェフの日記

ポイントカードが新しくなりました!!
登録制になりましたので最初の一度だけご登録お願い致します。

テーマ:
プラムのタルトです。
今日は焼く前に写真撮ってみました。




そしてこの上に
グラニュー糖
そして
シナモンとナツメグの入ったバター
をたっぷりかけると



こんな感じ!
そしてこちらを180℃のオーブンで
一時間焼くと




こんな感じ♡

さぁ今日も焼きあがりましたよ!!
いつまであるかは分かりません
お早めにどうぞ!!
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テーマ:
フルーツ屋さんが
美味しいプラムがあるよ!

と言うので作ってみました。
ちょっと甘酸っぱい
そしてシナモンの香り高い
ケーキが出来上がりましたよ!!

「プラムのタルト」

多分今だけ
二週間あるかないかだと思うので
見かけたらお買い求め下さい。




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テーマ:
今月のお菓子を
リニューアルしましたハート

七夕さまも終わったので
デザインを一新星空
お洒落な感じにしてみました。



どうせならという事で
名前も変えちゃいました(笑)
ただし、中身は変わってません^^;
ミルクチョコレートのムースの中に
パッションフルーツの隠し味にマンゴー
が入ったムース底にはココナッツの生地
ちょっと蒸し蒸しした
初夏にピッタリのケーキです。

ちなみに変更後の名前は
「プラネット」

惑星という意味です

まぁ前回の名前と違うけど
親戚みたいなものでしょうかね^^;

今月も気がつけば後、半月です
そろそろ梅雨明けも近いですね
暑い日も続くみたいですが
体調に気をつけて
お過しくださいねパー







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