炭焼酒場 おもろ | ぽん酒の会のブログ

炭焼酒場 おもろ

お疲れ様です。





↑〆さば

女将さんオススメとの事でオーダー。

脂ノリノリの〆加減ばっちり!



↑一白水成 純米吟醸 山田錦

早速ネクスト5の一角

いっぱくの茶色ですわぁ!

良い!実に好い!

〆さばにドンピシャ!!!



↑比内地鶏の皮焼き

秋田ですから。(笑)



↑焼き鳥バジル串

おもろですから。(笑)



↑白瀑 スパークリング山本

女将さんが

バジル串に合わせてこの1本。

やべー!まいうー!!!



↑一白水成 純米吟醸

いっぱくの青!五城目町の青!



↑かき酢

かきはハズセマセンです。



↑雪の茅舎 美酒の設計 火入れ

スペシャルな雪の茅舎

その名も「美酒の設計」

旨味に香りにキレと三拍子揃った

自分好みの日本酒でっせ!



↑まんさくの花 純米大吟醸 超限定

麹米に山田錦と掛米に酒こまち。

美酒の設計からの流れで

これまた憎い演出!



↑飛良泉 35

3等米を使用してるとかで

35%精米なのに

純米大吟醸じゃないみたいな。

細かい事は抜きにして旨いす。



↑せりのお浸し

おもろ人気メニュー!

ラスト半人前滑り込みセーフ。



↑緑やまユ

みんな大好き新政からラストにこの1本。

説明不要ですね。(笑)




呑んだ日本酒すべてが秋田の地酒でして

まさに美酒王国!!!



アテもチョイスも間違いなく

おもろオススメですよ。




店名:炭焼酒場 おもろ

住所:秋田県秋田市手形新栄町2-37

電話:018-832-0497

定休日:水曜日

営業時間:18:00~24:00

※日曜・祝日は18:00~23:00