濃いめの めんつゆに浸したものを、挟みました。
一緒に挟んだのは、レタスじゃなくて、大葉。
めんつゆには 大葉があいます。
晩御飯が天ぷらメニューだった翌日には、この おにぎらずを！
（私は 今まで食べた中で、一番これが お気に入りです）
ムキエビ１個に対して、紫玉ねぎ、にんじん、かぼちゃを ちょっとずつ。
ミニミニサイズのかき揚げを２つ並べています。
（レシピでは、「海老のかき揚げ 適量」と記載しておきます）
おにぎらず 【海老のかき揚げ】
【材料：1人分 調理時間：5分】
・ご飯 --- 1膳弱
・大葉 --- 2枚
・海老のかき揚げ --- 適量
・めんつゆ --- 適量
・海苔 --- 1枚
+ + + + + +
ラップの上に海苔をのせ、ご飯を真ん中に半量のせます。
大葉・めんつゆに浸した海老のかき揚げを重ね、残りのご飯をのせて整え、海苔の四方を閉じます。
ラップで包んで完成です。
めんつゆ、ストレートタイプではなくて、2倍濃縮、3倍濃縮の場合は、少し濃いめな味付けにすると、冷めても美味しいおにぎらずになります。
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今日のおにぎらずに合わせるなら、こちら。
おにぎらずMENU6海老のかき揚げのおかげで 一段と美味しくなったおにぎらずと、トマトのひんやりサラダ。
デザートに、紅茶ゼリー＆タピオカミルク。
