どうも、僕です。
簡単ながら美味しい料理が出来ました。
材料:
大根 1本
ベーコン 5枚
玉子 1つ
ジャガイモ 2つ
粉末コンソメ 適量
コショウ 適量
1.まず、最初に大根の皮をむいて面取りします。
面取りはかなり思い付きです。
切っただけの大根が並んでいたら
格好良くなかったので、やってみました。
2.大根の真ん中に穴を開け、ベーコンを入れます。
家に菜切り包丁しかなくえらく苦労しました。
箸で穴を開け、スプーンの柄でホジホジ…。
3.鍋に水と大根と粉末コンソメとコショウを入れます。
4.ことこと煮込んでみました。
あれっ、味見をしたところかなり淡白。
これではご飯のおかずにならないと
急遽、玉子とジャガイモ追加!!
5.さらにコトコト煮込んでみました。
完成!
追加で入れたジャガイモが予想以上にいい味出していました!
今度は色々な具を入れて洋風おでんにしたいと思います。
すっかりアップするのを忘れていたネタです。
どうも、僕です。
料理やお茶に
西友の「良水倶楽部」のお水を使っている。
どういうものかというと、
専用のボトルを購入すると、
西友内の専用ディスペンサーで
ただで水道水より微妙に美味しい水が給水できるというサービス。
最近では他のスーパーでも良く見かけ、
水を取りに来たついでに買い物も、という人を狙ったサービス。
水が重すぎて買い物が出来なくなってしまう画期的なサービス
ボトルに
「冷蔵庫にて保管下さい」
ディスペンサーに
「この水は煮炊き用です」
と書いてある。
そう、この水は煮炊きする為にあるのに
冷蔵庫で保管しなくてはならないのである。
しかし、エコロジストの私には
とてもそんな事はできない。
西友のお水は3リットル入りで
ほぼ一日で一本使用している。
西友の水温を15度
冷蔵庫内の温度を5度
冷蔵庫の冷却時の熱効率を30%
加熱時の熱効率を70%とすると
冷やすのに
水の量 × 下げる温度 × 熱効率 × 水1mlを一度上昇させるときに必要なカロリー
3000ml × (15-5)℃ × 100/30 × 1cal ≒ 100,000 cal
暖めるのに
3000ml × (15-5)℃ × 100/70 × 1cal ≒ 42,857 cal
一日で約140kcalの省エネ!
一ヶ月で約4200kcalの省エネ!!!
こうやって日々、少しでも地球に優しいことに励んでいます。
ってのを、夏ぐらいに書いたんですが
気が付けば冬…
既に水温が5度ぐらいになってしまい
もともと分かりにくいのが、余計に
何を言っているのか分からなくなっちゃいました。テヘッ☆
㍉㍑㌢㌧㌢㌧
注:下側だけ読まないで下さい。
吹き出す恐れがあります。
どうも、僕です。
ずーっと昔からやろうやろうと思い続けて
未だに一度も出来た事が無い夢がある。
春や夏や秋には思い出す事すらないのだが
冬になる度、その事を思い出す。
なぜかうまくいかなかった思い出だけが
カタカナだらけの名前のお店で買い物していると
走馬灯の様に心に浮かんでくる。
うまくいきかけると
まるで最初から無かったかのように
ふっと消えてしまう
かと思うと、何も考えていないときに
突然目の前にあらわれ
僕を翻弄する
そう、
まるであの日なくしてしまった恋のようだ
題:「リップクリーム」
今年も既に二本目ですorz
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