L'ATELIER PLAISIR

自宅でテーブルコーディネート & おもてなし料理サロンを主宰しています。


テーマ:
テーブルコーディネート & おもてなし料理教室ラトリエ・プレジールです。

9月に入り、不安定なお天気が続きますね。
こんな時は体調を崩しがちなもの、皆様どうぞご自愛下さいませ。

教室では秋のイタリアンレッスンを開催中。
ありがたいことに、全日程満席御礼!
皆様、どうもありがとうございますラブラブ

今回、皆様がお楽しみにされているのは手ごねで作るオリキエッティ!
セモリナ粉を捏ねて、モチモチのパスタを作ります。

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パスタの成型が少々大変ですが、慣ればサクサクできますよ♪

今日は人気ブログ「暮らしの美活」でおなじみ、ライフオーガナイザーの近藤こうこさんがお友達といらして下さいました。
秋から続々新しい講座をスタートされるそうで、お話を伺っているだけでワクワクしてきます。

みんなでワイワイ、おしゃべりをしながらいつの間にかお料理が完成!

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オリキエッティにサーモンカツレツ、皆様に「美味しい!」と言って頂けて、ホッと致しました。

秋のイタリアンレッスンはただいまキャンセル待ちを受け付け中。
ご興味ございます方、ぜひご連絡下さいませ〜♪

お問い合わせはこちらまで


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北京旅行もそろそろ終盤。
今日は最後の観光スポット、頤和園へ出かけました。

その前に妹オススメの利苑酒家で軽く飲茶を。
飲茶は広東料理なので、北京ではお店が少ないのですが、こちらは飲茶以外のメニューも充実していて、とってもオススメとのこと。

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飲茶、美味しい〜ラブラブ
写真付きのメニューがなく、注文票で頼むのでちょっと注文に時間がかかりますが…
英語か併記されているので、なんとなくどんなお料理かわかります。

お店の雰囲気もサービスも良いので、オススメです。また行きたいな〜


利苑酒家
北京市朝阳区建国门外大街甲6号 中环世贸中心C座2楼
TEL 010-8567-0138

午後は頤和園へ
旅行中、最後の世界遺産頤和園は、西太后が愛した離宮として知られています。

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西太后は高台から湖を眺めるの好きだったそう。
同じ場所から湖を眺めると、心が安らぎ…
目を閉じて西太后の生きた時代に思いを馳せました。

湖の船から眺める離宮はまた美しく、ずっと見ていたいような気持ちに。
万里の長城や天壇に続き、中国の世界遺産には心を奪われてばかりです。

楽しかった北京旅行も明日が最終日、最後の晩餐は息子の希望で北朝鮮レストランへ。
少し怖いけど、大丈夫かしら〜はてなマーク

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北京旅行6日目
今日は景山公園へ出かけました。

景山公園は北京で一番眺めがよい場所。
こちらから見る故宮は本当に素敵です。

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景山とは北海公園の湖と故宮の堀を作った時に出た土で作られた人工の山のこと。
風水では邪気は北からやってくるとされているので、故宮を守るため真北に山が作られたとされているそう。
美しい故宮をのぞむ眺めに見入ってしまい、時間を忘れてしまいます。

子供たちは王族の衣装に身を包み、記念撮影をしました。娘は王女さまの衣装がとても気に入ったよう。また一つ、良い思い出ができました音譜

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