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2017-06-25 17:56:00

オーダーメイドでお作りします。

テーマ:(株)YOSHIZO
まったく飾り気のないYOSHIZO東青梅店、そんな店内装飾の方向性が決まってきました。一つ目は大型の鏡、2つ目は新たなこころみディスプレイです。今までは黒板や蛍光マーカーなど書いたら消してまた書き直すことを繰り返してきました。書くことも多く、各店舗お知らせしたい告知や新メニューなど多数ありその
つど面倒でした。今回は紙を使い店長や社員、バイトでも自由に手書きできます。書いたモノはこの様に貼り出します。

初回だったので字の大きさが小さく見づらくとも、書き直したい時は紙を切る取るだけで新たに書けます。
こんな感じをもとに3つ目の店内装飾は・・・どうなるか?ちょっとずつ飾っていきたいと思います。
全店舗で採用になればお近くのYOSHIZO店舗で『ふむふむ』と確認できると思います。
見て気にたらオーダーメイドでお作りしますよ。いろいろサイズがあるのでまずはお話だけでもどうぞ。
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2017-06-24 16:42:00

書店で販売しています。

テーマ:青梅市御岳 YOSHIZO 御岳店
いま書店で販売している『日帰り山さんぽ』という書籍に薪釜屋YOSHIZO Cafe御岳店が掲載されています。
東京から日帰り圏内で、高尾山、奥多摩、大山、筑波山、鎌倉アルプスなど自然豊かな場所ばかり。

おすすめのピッツァや地元川口農園直送採れたて焼き野菜が大きく取り上げていただいてます。
地元の方は勿論、記事を見た遠方の方も大歓迎。皆さまのお越しをお待ちしています。
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2017-06-23 18:03:51

今しか食べられないのも!それも旬な食材?

テーマ:YOSHIZO日記
今が旬っと言ってもコレはなかなか食べられないのではないでしょうか?。本来は市場に出回らない間引きしたトウモロコシ(ヤングコーン)だからです。今ではその美味しさが人に伝わり地元の農協販売所で販売しています。調理方法はいたって簡単、皮をむき素揚げすれば写真のようになり、皮付きのまま真っ黒になるまで
オーブンで焼いても美味しく食べることができます。
今が旬っと言っていいのか?・・・でも今しか食べられないのも事実です。ぜひ食べに来てください。
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2017-06-20 17:32:51

DNAが求めます。

テーマ:YOSHIZO日記
イタリア料理店だからって賄いはイタリアンとは限りません。DNAが欲する和風味もこの様に登場します。
他にもバリエーションをとりまぜ飽きないように食べています。『旨し!』肥らないように気をつけなくちゃ
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2017-06-19 19:37:00

貸店舗募集

テーマ:青梅市御岳 YOSHIZO 御岳店
青梅市YOSHIZO Cafe 御岳店の入居している物件に空きが出ました。ご覧のような間取りです。


1階路面店、貸店舗内広さは20畳前後、入口スペース・トイレはYOSHIZOと共有です。他にも2階や
道路に面した地下(段下)もテナント募集してますよ。一緒に商売してくれる方を募集します。
連絡先は写真に書いてありますので興味ある方はTEL.してください。
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