ぱんだ弁当


パンダご飯(鮭入り)

エビのゴマ揚げ

ベーコンとアスパラ炒め

筑前煮(うずらの卵と枝豆添え)

ぷちトマト、から揚げ、パセリ(飾り)

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パンダご飯は顔の部分と耳の部分をわけて器で冷ましておきます。

ラップに顔となる分量をとったら中央に鮭をのせてご飯で隠れるよ

うにして、やや平べったい丸を作ります。耳の部分は小さな丸を作る

感じでにぎってくださいね(*´ー`*)b

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エビのゴマ揚げは、いつも揚げ物をする衣に少しマヨネーズと塩で

下味をつけ、ゴマをまぶしてから油で揚げています。このときマヨネ

ーズが焦げやすいので火加減に注意してくださいね♪

(ゴマもはじけるかもなのでお子さんは近寄らせないでくださいね><

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筑前煮は昨夜寝る前に仕込んでおくとお弁当に詰めるだけで簡単です

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※わたしはいつもフライパンを使う時、奥と手前で別々のおかずを作

っています。ベーコン炒めを奥で作って、エビ揚げを手前でw揚げ物

の時は油がはねるのでオススメできませんが、玉子焼きやウインナー

などを焼くときオススメw時間も短縮でき洗物も少しで( ̄ー ̄)ニヤリ

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ミッフィーもどきうさちゃん弁当


ミッフィー風うさちゃんご飯(おかか入り)

えびとほうれん草のココット

にんじん・じゃが芋・ベーコンのポトフ

カニカマサラダ(プチトマト添え)

お楽しみチェリー(缶詰のちぇりーw)

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うさぎちゃんおにぎりの作り方としてはラップにまず丸い顔部分に

なるご飯を適量のせてやや平べったい丸をつくります。

次に耳部分のご飯を適量ラップにとって俵おにぎりの要領で少し

長細く作ります(も一個同じのを作ってね)。丸いご飯をお弁当箱

へ入れて、上に空間をあけてから耳を好きな位置に2個ちょこん

と並べればOK!(海苔やゴマなどで目や口をつくれば完成です)

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昨夜のうちにポトフを仕込んでおきました♪

最近よくみかけるブロックベーコンとウインナー、キャベツ、にんじん

じゃがいも、玉ねぎで作ってますが・・・お弁当に入りきらなくてTT

にんじんとじゃがいもをスライスして型抜きw。゚(;・(ェ)・`A)

ベーコンもどがーんと大きくては食べにくいだろうと小さくカット!w

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エビとほうれん草のココットは、背ワタと殻をむいたエビ1匹茹でた

ほうれん草を適量アルミカップへ入れて、溶き玉子、塩コショウ、

風味付けにチーズを混ぜ合わせてからアルミカップに流し込み

オーブントースターで約4~6分ほど焼いて出来上がり(´∀`人)

(火力などによって時間は多少前後すると思います)

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運動会弁当


俵おにぎり(にんじん、うめ、しろ)

ミニ俵おにぎり(ゆかりちゃん、しろ)

玉子焼き(砂糖、醤油少々)

ミートボール&うずらの玉子

えびフライ、から揚げ、たこさんウインナー

ナポリタンスパ、パセリ(少しあいたとこに飾って♪)

巨峰、とうもろこし、スライストマト

にんじんグラッセ、ふかし芋(星型でくりぬいて飾りに♪)

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にんじんグラッセとふかし芋は星型で抜いて入れ替えても良し

お弁当に星をちりばめて良し(*´ー`*)b

あまり可愛く作る時間が無い場合にとってもオススメw

にんじん嫌いでもふかし芋の中に星型のにんじんが入っていると

にんじんの独特の香りも軽減されて食べやすいです!

(実は管理人がにんじん嫌い><w これは食べられます!)

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